Koch (m/w/d) Commis de Cuisine
Koch (m/w/d) Commis de Cuisine

Koch (m/w/d) Commis de Cuisine

Düsseldorf Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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AccorHotel

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte das kulinarische Erlebnis unserer Gäste im TRIBE Düsseldorf.
  • Arbeitgeber: TRIBE, ein innovatives Hotel mit einer leidenschaftlichen Community.
  • Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, unbefristeter Vertrag, Rabatte und Mitarbeiterverpflegung.
  • Andere Informationen: Freue dich auf eine bunte Mitarbeiterparty und exklusive Vergünstigungen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und entwickle neue Gerichte.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Leidenschaft für die Gastronomie.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Willkommen im TRIBE-Universum, wo Stil auf Substanz trifft, für die modernen Abenteurer und Designliebhaber von heute. Bei TRIBE machen wir das Reisen zu einer Symphonie aus anspruchsvollem Design und unvergesslichen Momenten.

Als Commis de Cuisine (m/w/d) im TRIBE Düsseldorf bist Du ein wichtiger Teil unseres fünfköpfigen Küchenteams und gestaltest aktiv das kulinarische Erlebnis unserer Gäste – vom Frühstück bis zum Abendservice.

  • Du unterstützt unseren Sous Chef im täglichen Küchenbetrieb und sorgst gemeinsam mit dem Team für reibungslose Abläufe.
  • Du bereitest unser hochwertiges Frühstücksbuffet vor und stellst sicher, dass unsere Gäste perfekt in den Tag starten.
  • Du übernimmst die Zubereitung und das Anrichten unserer à la carte Speisen im Lunch- und Dinner-Service im TRIBE Table Cali Restaurant.
  • Du kümmerst Dich um die professionelle Vorbereitung (Mise en place) für alle Servicezeiten.
  • Du unterstützt bei der Vorbereitung von Kaffeepausen und Buffets für unseren Tagungsbereich (bis zu 80 Personen in 4 Veranstaltungsräumen).
  • Du kontrollierst Warenlieferungen und Lagerbestände und gehst verantwortungsvoll mit Lebensmitteln um.
  • Du bringst Dich aktiv mit Ideen ein und unterstützt bei der Entwicklung neuer, saisonaler Gerichte.
  • Du stellst die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) sicher.
  • Du sorgst für Sauberkeit, Ordnung und Struktur in Deinem Arbeitsbereich.

Was bringst Du mit:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch im Gastronomie Bereich.
  • Idealerweise erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position in der Frühstücks- oder à-la-carte-Küche.
  • Leidenschaft für Deinen Beruf und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
  • Freundliches Auftreten, Flexibilität und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein.
  • Freude an Teamarbeit und daran, Dein Wissen und Deine Begeisterung mit anderen zu teilen.

Was wir bieten:

  • Genieß als Teil von Accor großzügige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt inklusive der All Heartist card.
  • 30 Tage Urlaub sowie ein unbefristetes Arbeitsverhältnis.
  • 100% Übernahme des Deutschland bzw. Jobtickets.
  • Zugang zu exklusiven Vergünstigungen über Corporate Benefits.
  • Mitarbeiterverpflegung inklusive freier Getränke.
  • Uniform inklusive Reinigung.
  • Sei Teil unserer bunten Mitarbeiterparty und vieles mehr.

Koch (m/w/d) Commis de Cuisine Arbeitgeber: AccorHotel

TRIBE Düsseldorf bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Kreativität und Teamarbeit im Mittelpunkt stehen. Als Teil des Accor-Teams profitierst Du von umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten, großzügigen Mitarbeitervergünstigungen und einem unbefristeten Arbeitsverhältnis. Hier kannst Du Deine Leidenschaft für die Gastronomie ausleben und aktiv zur Gestaltung unvergesslicher kulinarischer Erlebnisse beitragen.
AccorHotel

Kontaktperson:

AccorHotel HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) Commis de Cuisine

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im TRIBE Düsseldorf herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.

Tip Nummer 3

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Konzepte des TRIBE und überlege dir, wie du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Ideen für neue Gerichte einbringen kannst.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Zeig uns, dass du Teil unserer Community werden möchtest und dass du bereit bist, die Gastronomie von morgen mitzugestalten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) Commis de Cuisine

Kochkunst
Mise en place
Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Teamarbeit
Flexibilität
Verantwortungsbewusstsein
Kreativität in der Speisenentwicklung
Lebensmittelkontrolle
Gastfreundschaft
Aufmerksamkeit für Details
Kommunikationsfähigkeiten
Erfahrung in der à-la-carte-Küche
Vorbereitung von Buffets
Freundliches Auftreten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, Teil unseres Teams zu werden, klar zum Ausdruck bringen. Lass uns spüren, dass du für das Kochen brennst!

Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Bewerbungsschreiben an die Stelle bei TRIBE an. Erzähl uns, warum du genau bei uns arbeiten möchtest und was dich an unserem Konzept begeistert. Das macht einen großen Unterschied!

Hygiene ist wichtig!: Da wir in der Gastronomie arbeiten, ist es wichtig, dass du auch in deiner Bewerbung auf Sauberkeit und Struktur achtest. Achte darauf, dass dein Lebenslauf ordentlich formatiert ist und alle relevanten Informationen klar und übersichtlich präsentiert werden.

Bewirb dich über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Karriereseite einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei AccorHotel vorbereitest

Mach dich mit der Küche vertraut

Informiere dich über die kulinarischen Konzepte und das Menü des TRIBE Table Cali Restaurants. Zeige im Interview, dass du die Speisen und deren Zubereitung verstehst und vielleicht sogar eigene Ideen für saisonale Gerichte hast.

Hygiene ist das A und O

Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) zu beantworten. Zeige dein Bewusstsein für Sauberkeit und Ordnung in der Küche, denn das ist entscheidend für den Erfolg in dieser Position.

Teamarbeit betonen

Betone deine Erfahrungen in der Teamarbeit und wie du dein Wissen gerne teilst. Das Küchenteam ist auf Zusammenarbeit angewiesen, also bring Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast.

Flexibilität zeigen

Sei bereit, über deine Flexibilität und Anpassungsfähigkeit zu sprechen. In der Gastronomie kann es hektisch werden, und Arbeitgeber suchen nach jemandem, der auch unter Druck ruhig bleibt und schnell reagieren kann.

Koch (m/w/d) Commis de Cuisine
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Standort: Düsseldorf
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