Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Modernes Hotel in Zürich mit elegantem Flair und pulsierender Atmosphäre.
- Vorteile: Freie Verpflegung, finanzielle Unterstützung für den Arbeitsweg und regelmäßige Teamevents.
- Weitere Informationen: Keine Zimmerstunden und kostenlose Uniformpflege.
- Warum dieser Job: Gestalte die Gastronomie-Erlebnisse und arbeite in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung im F&B-Bereich und Leidenschaft für exzellenten Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das Mercure Zürich City wurde am 1. November 2023 in Zürich Altstetten eröffnet. Es vereint moderne Architektur mit elegantem Flair in einer pulsierenden Metropole. Seine 319 Zimmer in drei Kategorien, die Fitness- und Wellnesslandschaft, moderne Seminarräume mit neuester technischer Ausstattung sowie die Gastronomie mit Restaurant, Bar und Club versprechen einen Wohlfühlaufenthalt – sowohl für geschäftliche als auch für private Aufenthalte.
Als Gastgeber:in bist du erste Ansprechperson für unsere Gäste und dein Team:
- Beratung unserer Gäste und Unterstützung bei der Auswahl des perfekten Speisen- und Getränkeangebots
- Verantwortung für gepflegte, einladende gastronomische Bereiche
- Mitverantwortung für Qualitätsmanagement sowie ein professionelles Beschwerdemanagement
- Leitung von Diensten und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs – mit aktiver Mitarbeit im Service und Unterstützung deines Teams
- Unterstützung bei der Mitarbeiterplanung und Organisation des Tagesgeschäfts
- Durchführung von On-the-Job-Trainings und Begleitung neuer Mitarbeitender
- Mitverantwortung der Service Kosten sowie Lagerbestände und Verantwortung für die monatliche Inventur
Du hast:
- Eine abgeschlossene Ausbildung sowie Weiterbildung im Bereich Gastronomie oder Hotellerie
- Bereits mehrere Jahre wertvolle Erfahrung im F&B Bereich
- Freude daran, mit Menschen zu arbeiten, Gäste wie Kollegen spüren deine Begeisterung
- Kreativität und Leidenschaft, um Menüs und Konzepte im täglichen Service zu leben und den Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten
- Die Fähigkeit, dafür zu sorgen, dass dein Team harmonisch zusammenarbeitet
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus
- Erfahrung mit Mitarbeiterplanung
- Organisationstalent und ein feines Gespür für Qualität, um stets einen exzellenten Service zu gewährleisten
Zusätzliche Informationen:
- Damit du mehr Freizeit hast, arbeitet das Service-Team ohne Zimmerstunde!
- Wir unterstützen dich finanziell bei deinem täglichen Weg zur Arbeit
- Wir nehmen dir das Waschen und Bügeln deiner Uniform ab – kostenlos
- Regelmäßige Teamevents mit anschliessendem Apéro
- Kostenlose Verpflegung – und das drei Mal am Tag
- Profitiere von exklusiven Rabatten innerhalb der The Chocolate on the Pillow Group und des Accor-Konzerns – sowohl für dich als auch für deine Familie und Freunde
Restaurant Manager (m/w/d) Arbeitgeber: AccorHotel
Das Novotel Hamburg Central Station ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine zentrale Lage im pulsierenden Herzen Hamburgs bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung. Mit attraktiven Benefits, einer offenen Unternehmenskultur und vielfältigen Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung ist das Unternehmen ideal für alle, die eine sinnstiftende Karriere im Bereich Sales anstreben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurant Manager (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurant Manager:in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Mercure Zürich City, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomiebranche zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Mercure arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen im F&B-Bereich am besten präsentieren kannst. Denk an konkrete Beispiele, die deine Kreativität und dein Organisationstalent zeigen. So überzeugst du die Entscheider!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, deine Bewerbung individuell zu gestalten und uns von deiner Begeisterung für die Gastronomie zu überzeugen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Pass dein Anschreiben an:Schau dir die Stellenbeschreibung genau an und passe dein Anschreiben entsprechend an. Hebe deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die direkt mit den Anforderungen der Position als Restaurant Manager:in zu tun haben.
Zeig deine Leidenschaft für Gastronomie:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im F&B-Bereich und wie du deine Kreativität und Leidenschaft in die tägliche Arbeit einbringst. Wir suchen jemanden, der mit Begeisterung und Engagement bei der Sache ist!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So bist du auf der sicheren Seite und wir können dich schneller kennenlernen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AccorHotel vorbereitet
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Mercure Zürich City verschaffen. Schau dir die Website an, lies über die Philosophie und die angebotenen Dienstleistungen. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Restaurant Manager unter Beweis stellen. Sei es im Umgang mit Gästen oder in der Mitarbeiterführung – solche Beispiele helfen dir, deine Kompetenzen klar zu kommunizieren.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen! Sprich darüber, was dir an der Arbeit mit Menschen Freude bereitet und wie du kreative Ideen in den Service einbringst. Das wird sicher gut ankommen!
✨Frage nach dem Team und der Unternehmenskultur
Stelle Fragen zur Teamdynamik und zur Unternehmenskultur. Zeige, dass dir ein harmonisches Arbeitsumfeld wichtig ist und dass du bereit bist, aktiv zur Teamarbeit beizutragen. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position, sondern auch am Team interessiert bist.
