Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte die Qualitätsprozesse für unsere neue Eigenmarke und sorge für höchste Produktqualität.
- Unternehmen: Ackerherz, Deutschlands schnellst wachsender Online Bio-Supermarkt für Mitglieder.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub und 20% Rabatt auf unseren Shop.
- Weitere Informationen: Direktes Mentoring durch ein erfahrenes Team und die Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines sinnstiftenden Bio-Scale-ups und forme die Zukunft der Qualität.
- Qualifikationen: Ca. 2 Jahre Erfahrung im Lebensmittelqualitätsmanagement und gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Ackerherz ist Deutschlands schnellst wachsender Online Bio-Supermarkt für Mitglieder. Ähnlich einer Einkaufs-Genossenschaft bieten wir unseren Mitgliedern leckere Bio-Lebensmittel wesentlich günstiger an. Dadurch ermöglichen wir, dass sich mehr Menschen Bio-Lebensmittel leisten können. Ackerherz ist die deutsche Expansion vom französischen Scaleup La Fourche. Mit über 150.000 Mitgliedern und 350 Mitarbeitenden ist La Fourche Marktführer im Online Bio-Segment in Frankreich. Wir suchen Unterstützung für unser Category & Eigenmarken-Team, denn Ackerherz hat bislang noch keine:n eigene:n Qualitätsmanager:in.
Mit dem Aufbau unserer Eigenmarke benötigen wir jemanden, der unsere Qualitätsprozesse in Bezug auf die Produktbeschaffung und Lagerung aufsetzt und sicherstellt, dass wir alle Dokumentationsrichtlinien einhalten. Unterstützt wirst du dabei von unserem erfahrenen Qualitätsteam von La Fourche, deren Tools, Vorlagen und Know-how du an die deutschen regulatorischen Anforderungen anpasst. Dein Fokus liegt auf der Zusammenarbeit mit Lieferanten, unserem Lager und Behörden, um ein Qualitätsframework aufzubauen, das Ackerherz ein Wachstum über die aktuellen Kategorien und Produkte hinaus ermöglicht.
- Verantwortungsbereich: Produktqualität und regulatorische Konformität unserer neuen Eigenmarke
- Unterstützung der Produkt-Entwicklung vom Sourcing bis zum Launch: Sicherstellung der vollständigen regulatorischen Konformität neuer Produkte nach deutschem und EU-Lebensmittelrecht, Kennzeichnung und Allergenvorgaben
- Koordination der Erstproduktionskontrollen für neue Eigenmarken-Produkte
- Lieferantenqualifizierung, -verifizierung & Audits
- Qualifizierung und Onboarding neuer Lieferanten: Prüfung technischer Datenblätter, Bio-Zertifikate, Laborergebnisse und Analysezertifikate (CoA); Prüfung eingehender Chargen
- Planung und Durchführung von Lieferantenaudits in Deutschland und Europa, in Abstimmung mit dem Qualitätsteam von La Fourche
- End-to-end-Verantwortung für Lieferanten-Nichtkonformitäten: Identifikation, Dokumentation, Lösung
- Aufbau und Weiterentwicklung der Qualitätsfunktion
- Entwicklung und Einführung des ersten Qualitätsmanagement-Frameworks von Ackerherz: Dokumentation, SOPs, Lieferantenakten, Nichtkonformitäts-Tracking
- Anpassung der bestehenden Tools und Prozesse von La Fourche an deutsche/EU-regulatorische Anforderungen
- Definition von Lagerqualitätsstandards gemeinsam mit dem Fulfillment-Partner (Wareneingangskontrollen, Kühlkettenüberwachung, Hygiene)
- End-to-end-Bearbeitung von Qualitätsreklamationen der Mitglieder mit schneller Lösung und sauberer Übergabe an unser Customer Care Team
- Aufsetzen eines Reportings über alle relevanten Qualitäts-KPIs
- Kontinuierliche Verbesserung und Digitalisierung der Qualitätsdokumentation und -prozesse
Requirements:
- Ca. 2 Jahre relevante Erfahrung im Bereich Lebensmittelqualitätsmanagement, Food Safety oder QA.
- Erfahrung aus Lebensmittelindustrie, Handel, E-Commerce oder FMCG willkommen
- Gute Kenntnisse im deutschen und europäischen Lebensmittelrecht (LMIV, HACCP, BIO-Zertifizierung); Erfahrung im DACH-Regulierungsumfeld von Vorteil
- Selbstbewusste, strukturierte Kommunikation: du verhandelst bestimmt, aber professionell mit Lieferanten und externen Partnern
- Hands-on-Mentalität mit Prozessdenken: Du baust lieber etwas Neues auf, als nur Bestehendes zu verwalten
- Deutsch auf verhandlungssicherem Niveau (C1+) und gutes Englisch; Französisch von Vorteil
- Reisebereitschaft für Lieferantenaudits (ca. 20-25 % deiner Zeit)
- Digital-Mindset: sicherer Umgang mit Notion, Google Workspace/Excel; Interesse an der Automatisierung von Qualitätsprozessen
Niemand kann alle Voraussetzungen erfüllen - bewirb dich gerne, auch wenn du nicht alle Voraussetzungen erfüllst.
Benefits:
- Volle Verantwortung für eine brandneue Funktion: du gestaltest von Tag eins an, was "Qualität" bei Ackerherz bedeutet
- Direktes Mentoring und fachliche Rückendeckung durch das etablierte Qualitätsteam von La Fourche: Zugang zu ausgereiften Tools, Vorlagen und Know-how eines Marktführers
- Ein schnell wachsendes, sinnstiftendes Bio-Scale-up
- Hybrider Arbeitsplatz in Berlin-Mitte
- Flexible Arbeitszeiten, die wir zusammen an deine Vorlieben und Bedürfnisse anpassen können
- Ein faires Gehalt und 30 Tage bezahlter Urlaub
- Kostenlose Ackerherz-Mitgliedschaft und zusätzlich 20% Rabatt auf alles in unserem Shop
Quality Manager:in (m/w/d) Arbeitgeber: Ackerherz
Ackerherz ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und schnell wachsenden Startup im Bio-E-Commerce-Segment zu arbeiten. Mit flexiblen Arbeitszeiten, einer hohen Lernkurve und einem unterstützenden Team, das Wert auf eine herzliche und respektvolle Kommunikation legt, fördert Ackerherz nicht nur die persönliche und berufliche Entwicklung, sondern bietet auch zahlreiche Vorteile wie 30 Tage bezahlten Urlaub und eine kostenlose Mitgliedschaft. Hier hast du die Chance, aktiv an der Mission mitzuwirken, Bio-Lebensmittel für mehr Menschen zugänglich zu machen und dabei innovative Lösungen im Kundenservice zu gestalten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Quality Manager:in (m/w/d) erhalten könntest
✨Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert
In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.
✨Looks good on paper: Das richtige Portfolio
Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie Ackerherz Eindruck machen!
✨Schau dir Unternehmenskanäle an
Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!
✨Nutze unser Kontaktformular
Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei Ackerherz zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Quality Manager:in (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.
Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei Ackerherz anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei Ackerherz arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.
Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über Ackerherz und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ackerherz vorbereitet
✨Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie
Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!
✨Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.
✨Vorbereitung auf technische Fragen
In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation
In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.
