(Senior) Category Manager / Einkäufer (m/w/d)
(Senior) Category Manager / Einkäufer (m/w/d)

(Senior) Category Manager / Einkäufer (m/w/d)

Berlin Vollzeit 60000 - 70000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Kategoriestrategie und verhandle mit Lieferanten für Bio-Produkte.
  • Arbeitgeber: Wachsender Online Bio-Supermarkt mit innovativer Genossenschaftsstruktur.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und 30 Tage Urlaub pro Jahr.
  • Andere Informationen: Hybrides Arbeitsmodell und regelmäßige Teamevents in Deutschland und Frankreich.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft des Bio-Einkaufs in einem dynamischen Startup.
  • Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 6 Jahre Erfahrung im Category Management und Leidenschaft für Bio-Lebensmittel.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 60000 - 70000 € pro Jahr.

Ackerherz ist Deutschlands am schnellsten wachsender Online Bio-Supermarkt für Mitglieder. Mit über 20.000 Mitgliedern in Deutschland ähneln wir einer Einkaufs-Genossenschaft und bieten unseren Mitgliedern hochwertige Bio-Lebensmittel zu deutlich günstigeren Preisen – und machen es so mehr Menschen möglich, Bio zu leben. Ackerherz ist die deutsche Expansion des französischen Scaleups La Fourche. Mit über 140.000 Mitgliedern und 300 Mitarbeitenden ist La Fourche Marktführer im Online Bio-Segment in Frankreich. La Fourche wurde vor über acht Jahren gegründet, verfügt über eine gesicherte Finanzierung und wächst weiterhin stark. Mit Ackerherz wird dieses Erfolgsmodell nun nach Deutschland übertragen.

Zur Verstärkung unseres Einkaufs-Teams suchen wir eine/n (Senior) Category Manager/Einkäufer:in. Unser Sortiment wächst rasant – ähnlich wie unsere Kundschaft. Als Category Manager spielst du eine Schlüsselrolle: von der Auswahl neuer Produkte für unseren Katalog bis hin zur Verhandlung mit Lieferant:innen.

Verantwortungsbereich

  • Kategoriestrategie & Analyse
  • Analyse von Kategorien auf Basis von Verkaufszahlen, Wettbewerb und Markttrends
  • Optimierung von Kategorien durch gezielte Ein- und Auslistung von Marken und Produkten
  • Optimierung von Produktpreisen und -platzierungen im Shop
  • Perspektivische Leitung des Einkaufsteams (aktuell 1 Werkstudent:in, mit Wachstumspotenzial)
  • Mitwirkung bei Projekten zur Sortimentsentwicklung, z. B. Private Label
  • Mitwirkung bei der Klärung von Qualitäts- und Compliance-Themen, z. B. Bio-Zertifizierung
  • Lieferantenmanagement & Einkauf
    • Verhandlung mit Lieferant:innen zu Preisen und Konditionen; Aufbau langfristiger Partnerschaften
    • Identifikation und Onboarding neuer Lieferant:innen und Marken
  • Cross-funktionale Zusammenarbeit
    • Enge Zusammenarbeit mit dem Marketing-Team zur Planung und Durchführung von Promotionen für Marken und Produkte
    • Kooperation mit Operations für eine reibungslose, termingerechte Anlieferung
  • Shop Performance & Entwicklung
    • Optimierung von Produktplatzierungen und Sichtbarkeit im Online-Shop
    • Analyse und Verbesserung von Conversion Rates und Shop-KPIs
  • Pricing
    • Festlegung und Überwachung von Produktpreisen auf Basis von Marktdaten und Wettbewerbsanalysen
    • Entwicklung und Umsetzung von Pricing-Strategien zur Margenoptimierung

    Bewerbungsprozess

    • Erstes Gespräch zum Kennenlernen
    • Deep-dive Gespräch und Fallstudie
    • Ggf. Interview mit dem französischen CEO

    Must-have

    • 6+ Jahre Berufserfahrung im Category Management und/oder Einkauf im E-Commerce, Einzelhandel oder einem vergleichbaren Umfeld
    • Nachgewiesene Erfahrung im Sortimentsmanagement und in Preisverhandlungen
    • Gespür für Bio-Kundschaft – idealerweise selbst regelmäßige/r Bio-Käufer:in oder starkes Interesse daran
    • Eigenverantwortliche Arbeitsweise und Freude an Verantwortung
    • Flexibilität und Lust, in einem Startup zu arbeiten
    • Sicherer Umgang mit Excel, insbesondere für Kategorieanalysen; Affinität zu KI-Tools und Offenheit gegenüber datengetriebenen Arbeitsweisen
    • Abgeschlossenes Studium in Wirtschaft, Handel oder einem vergleichbaren Bereich
    • Führerschein Klasse B
    • Deutschkenntnisse auf C2-Niveau und fließendes Englisch (C1)

    Nice-to-have

    • Erfahrung im Lebensmittelbereich (Food/FMCG)
    • Kenntnisse der Bio-/Naturkost-Branche oder einschlägiger Zertifizierungssysteme
    • Französischkenntnisse von Vorteil

    Attraktive Vergütung mit leistungsabhängiger Komponente (60.000 – 70.000 € p.a., abhängig von Erfahrung und Qualifikation). Aufbau von etwas Neuem in einem schnell wachsenden Startup im Bio / E-Commerce-Segment. Sehr hohe Lernkurve mit Impact von einem Scaleup kombiniert mit dem Wissen eines etablierten Unternehmens. Tolles Team, das hohen Anspruch hat und aufeinander Acht gibt. Flexible Arbeitszeiten, die du ganz nach deinen Bedürfnissen ausrichten kannst. Hybrides Arbeitsmodell in Berlin (ca. 2–3 Tage/Woche im Büro). 30 Tage bezahlter Urlaub pro Jahr. Regelmäßige Teamevents – Offsites in Frankreich und in Deutschland. Jobticket / Deutschlandticket. Urban Sports Club. Kostenlose Ackerherz-Mitgliedschaft und zusätzlich 20 % Rabatt auf alle Produkte in unserem Shop.

    (Senior) Category Manager / Einkäufer (m/w/d) Arbeitgeber: Ackerherz

    Ackerherz ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und schnell wachsenden Umfeld zu arbeiten. Mit flexiblen Arbeitszeiten, einem hybriden Arbeitsmodell in Berlin und einer hohen Lernkurve profitieren Mitarbeiter von einer einzigartigen Kombination aus Startup-Dynamik und den Ressourcen eines etablierten Unternehmens. Zudem fördert Ackerherz eine positive Teamkultur mit regelmäßigen Teamevents und attraktiven Vergünstigungen, wie einer kostenlosen Mitgliedschaft und Rabatten auf Bio-Produkte.
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    Kontaktperson:

    Ackerherz HR Team

    StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

    So bekommst du den Job: (Senior) Category Manager / Einkäufer (m/w/d)

    Tipp Nummer 1

    Sei proaktiv! Nutze LinkedIn, um mit Leuten aus der Branche in Kontakt zu treten. Schicke ihnen eine Nachricht und stelle Fragen zu ihrer Arbeit oder dem Unternehmen. So zeigst du Interesse und baust dir ein Netzwerk auf.

    Tipp Nummer 2

    Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über Ackerherz und die Bio-Branche. Überlege dir, wie deine Erfahrungen im Category Management und Einkauf dem Unternehmen helfen können. Zeige, dass du die Werte von Ackerherz teilst!

    Tipp Nummer 3

    Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du nicht nur die Stellenangebote, sondern auch Informationen über unser Team und unsere Kultur. Das gibt dir einen Vorteil, wenn du im Gespräch über uns sprichst.

    Tipp Nummer 4

    Sei authentisch! Zeige deine Leidenschaft für Bio-Lebensmittel und deine Motivation, Teil eines wachsenden Startups zu sein. Arbeitgeber suchen nach Menschen, die wirklich hinter der Mission stehen und bereit sind, Verantwortung zu übernehmen.

    Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: (Senior) Category Manager / Einkäufer (m/w/d)

    Kategoriestrategie
    Datenanalyse
    Verhandlungsgeschick
    Lieferantenmanagement
    Sortimentsmanagement
    Preisverhandlungen
    Kenntnisse im E-Commerce
    Flexibilität
    Eigenverantwortliche Arbeitsweise
    Excel-Kenntnisse
    Affinität zu KI-Tools
    Deutschkenntnisse auf C2-Niveau
    Englischkenntnisse auf C1-Niveau
    Kenntnisse der Bio-/Naturkost-Branche

    Tipps für deine Bewerbung 🫡

    Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du für die Rolle als (Senior) Category Manager:in brennst.

    Mach deine Hausaufgaben: Informiere dich über Ackerherz und unsere Mission. Wenn du verstehst, was uns antreibt, kannst du in deiner Bewerbung gezielt darauf eingehen und zeigen, dass du die richtige Person für unser Team bist.

    Beweise deine Erfahrung: Du hast 6+ Jahre Erfahrung im Category Management? Super! Teile konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die zeigen, wie du erfolgreich Kategorien optimiert und Lieferantenbeziehungen aufgebaut hast.

    Bewirb dich direkt bei uns: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich prüfen können!

    Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ackerherz vorbereitest

    Verstehe die Branche

    Mach dich mit dem Bio-Markt und den aktuellen Trends vertraut. Zeige im Interview, dass du ein Gespür für die Bedürfnisse der Bio-Kundschaft hast und wie du diese in deine Kategoriestrategie einfließen lassen würdest.

    Bereite konkrete Beispiele vor

    Denke an spezifische Situationen aus deiner Berufserfahrung, in denen du erfolgreich Preisverhandlungen geführt oder Kategorien optimiert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu untermauern und zeigen, dass du die Anforderungen der Position verstehst.

    Zeige deine Datenaffinität

    Da der Umgang mit Excel und datengetriebenen Arbeitsweisen wichtig ist, solltest du im Interview deine Erfahrungen mit Datenanalysen und Tools hervorheben. Bereite dich darauf vor, wie du diese Fähigkeiten zur Optimierung von Produktplatzierungen und Preisen einsetzen würdest.

    Sei bereit für Fallstudien

    Im Deep-Dive Gespräch könnte eine Fallstudie auf dich warten. Übe, wie du deine Gedanken strukturiert darlegst und Entscheidungen begründest. Das zeigt, dass du analytisch denkst und in der Lage bist, Lösungen zu entwickeln, die zum Wachstum des Unternehmens beitragen.

    (Senior) Category Manager / Einkäufer (m/w/d)
    Ackerherz
    Standort: Berlin
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