Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere saisonale Gerichte für spannende Events.
- Unternehmen: Innovatives Ausbildungszentrum in der Region Bern mit modernem Arbeitsplatz.
- Vorteile: Attraktive Arbeitszeiten, gute Sozialleistungen und ein kollegiales Team.
- Weitere Informationen: Spannende Herausforderung mit Entwicklungsmöglichkeiten in der Gastronomie.
- Warum dieser Job: Entfalte deine Kreativität und übernehme Verantwortung in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Koch EFZ und erste Führungserfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 5800 - 6200 € pro Monat.
In der Region Bern – gesucht für die Restaurationsbetrieb eines Ausbildungszentrum. Hier wird den Teilnehmern ein Frühstück, Mittagessen und Abendessen angeboten. Neben der täglichen Produktion finden auch immer wieder kleinere Events statt. Als leidenschaftlicher Koch kannst du hier auch deine Kreativität voll und ganz ausspielen. Es erwartet dich ein moderner und einmaliger Arbeitsplatz mit vielen Benefits.
Deine Aufgaben:
- Küchenleitung
- Produktion von zeitgemässen und saisonalen Gerichten
- Organisation, Vorbereitung und Produktion von Events
- Schulung und Coaching eines kleinen Küchenteams
- Qualitätskontrolle der Gerichte und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Kalkulation der Speisen
- Verantwortung für den gesamten Produktionsprozess
- Verantwortlich für Warenbestellung und Bewirtschaftung
Dein Profil:
- Ausbildung als Koch EFZ
- Erste Erfahrung in einer Führungsposition
- Ein sehr hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Flair für ein neuzeitliches, saisonales und marktfrisches Küchenangebot
- Auszeichnung durch ausgesprochene Kreativität
- Freude an der Arbeit im Team
Das erwartet dich:
- Spannende Herausforderung in einer einmaligen Unternehmung
- Attraktive Arbeitszeiten, Tagesdienst; 08.00 – 17.30/11.15-20.30, mehrheitlich Montag bis Freitag, ausser bei Events
- Kollegiales Team
- Sehr gute Sozialleistungen
- Salärrahmen liegt zwischen CHF 5’800.– bis CHF 6’200.– x 13, je nach Alter und Berufserfahrung
Genau deine nächste berufliche Herausforderung? Dann freuen wir uns über dein komplettes Bewerbungsdossier.
Anforderungen:
- Alter: 28 – 35 Jahre
- Aus-/Weiterbildung: Koch EFZ
- EDV-Kenntnisse: Gute PC-Kenntnisse
- Sprachen: Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Junior Küchenchef – Tagesdienst / Nr. 83562 in Zürich Arbeitgeber: Active Gastro Eng GmbH
Als operativer Leiter in unserem Unternehmen profitieren Sie von einer dynamischen und unterstützenden Arbeitskultur, die auf Teamarbeit und Innovation setzt. Wir bieten Ihnen nicht nur ein attraktives Gehalt zwischen Fr. 8'500 und Fr. 9'000 pro Monat, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem inspirierenden Umfeld. Unsere Gastro-Outlets zeichnen sich durch ein kreatives Angebot und eine engagierte Belegschaft aus, was Ihre Rolle besonders bedeutungsvoll macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Active Gastro Eng GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Junior Küchenchef – Tagesdienst / Nr. 83562 in Zürich mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Active Gastro Eng GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Active Gastro Eng GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Active Gastro Eng GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Active Gastro Eng GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Active Gastro Eng GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Active Gastro Eng GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Active Gastro Eng GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
