Sous Chef (m/w/d)

Sous Chef (m/w/d)

Innsbruck Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und leite ein kreatives Küchenteam.
  • Unternehmen: UPSIDEDOWN – ein innovatives Restaurantkonzept mit herzlicher Atmosphäre.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Attraktive Rabatte für Familie und Freunde sowie moderne Personalunterkünfte.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und koche mit hochwertigen, regionalen Zutaten.
  • Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in der Küche erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Willkommen im UPSIDEDOWN
– unserem Restaurantkonzept in den ADEA Lifestyle Suites in Fieberbrunn. Hier geht es nicht nur ums Essen oder Trinken – sondern um neue Perspektiven, echte Atmosphäre und das gemeinsame Erlebnis. Wir stehen für ehrliches Handwerk, regionale Produkte mit Sinn und saisonale Küche ohne Show. Unsere Küche ist kreativ und strukturiert, unsere Bar hochwertig und lebendig, unser Service herzlich und aufmerksam. Was uns besonders macht? Ein Team, das auf Augenhöhe zusammenarbeitet – mit Respekt, Verantwortung und Raum für Ideen. suchen wir dich als Sous Chef (m/w/d) Du liebst gutes Essen, ehrliche Gastfreundschaft und möchtest Teil eines Teams sein, das gemeinsam etwas Besonderes schafft? Dann bist du bei uns genau richtig.
Anstellungsart:
Vollzeit
Als Sous Chef (m/w/d) beherrschst du dein Handwerk – du arbeitest präzise, kreativ und mit Leidenschaft für gutes Essen, und begeisterst das Team rund um dich. Du unterstützt den Küchenchef
– bei der Organisation des Küchenalltags, der Posteneinteilung und bei der Führung des Küchenteams. Du kochst mit Können und Kreativität
– von der Entwicklung neuer Menüideen bis zur perfekten Präsentation auf dem Teller. Du behältst den Überblick
– bei der Einhaltung höchster Qualitätsstandards, der Warenwirtschaft und den HACCP-Richtlinien. Du arbeitest eng mit dem Team und dem Service zusammen
– für einen reibungslosen Ablauf und ein gelungenes Gästeerlebnis. Du bist ausgebildeter Profi
– und übernimmst Verantwortung mit Leidenschaft, Präzision und einem hohen Maß an Eigeninitiative.
Ausbildung in der Gastronomie oder Küche
– du hast dein Handwerk von Grund auf gelernt Erfahrung in der Küche
– du arbeitest präzise, sauber und mit Leidenschaft fürs Kochen Kenntnisse in HACCP und Qualitätsstandards
– Hygiene und Sorgfalt sind für dich selbstverständlich Teamgeist und Zuverlässigkeit
– du bist ein wichtiger Teil der Küchencrew Belastbarkeit und Organisationstalent
– du behältst auch in heißen Phasen den Überblick Kreativität und Begeisterung für gutes Essen
– du bringst Ideen ein und liebst, was du tust
Wir wollen, dass du dich bei uns wohlfühlst – fachlich, menschlich und im Alltag. Denn wir glauben: Wer gerne zur Arbeit kommt, kann sein Potenzial entfalten und mit Freude Teil des Ganzen sein. Deshalb schaffen wir ein Umfeld, das dich stärkt, inspiriert und unterstützt. Und hier sind unsere Benefits für dich: Saisonsvertrag oder Jahresvertrag
möglich – 5 oder 6 Tage möglich – wir sind komplett flexibel für dich Moderne, kostengünstige
Personalunterkünfte
– in fußläufiger Distanz zum ADEA Hochwertige moderne
Berufskleidung
– zum Wohlfühlen Deine Dienstkleidung –
wir reinigen
diese für dich Verpflegung vom Feinsten
– täglich kostenfrei individuelles Angebot, auch an freien Tagen Essen mit deiner Familie und Freunden - freut euch auf
Rabatte Persönliche
Entwicklungsmöglichkeiten
– auf eine lange Zusammenarbeit! Stichwort lange Zusammenarbeit -
wir schenken dir jedes Jahr einen Urlaubstag zusätzlich
- bis zu 30 Tage Passendes
Weiterbildungsangebot
mit Berufsbezug frei wählbar – wird mit bis zu EUR 500,00 jährlich honoriert Kostenfreie Nutzung unseres modernen
Fitnessstudios Kinderbetreuung
- wir unterstützen euch bis zu EUR 2.000,00 in öffentlichen Einrichtungen Pension
- damit wir gemeinsam Alt werden können - Alternativ
Unfall- oder Krankenversicherung
- bis zu EUR 300,00 Bezuschussung Attraktive
Family & Friends Rabatte
- deine Wichtigsten sind auch uns wichtig Weitere Corporate
Benefits und Vergünstigungen
– in unmittelbarer Nachbarschaft ... ermäßigte Skikarte ... Rabatte für Skiverleih und E-Bike Verleih ... TVB Pillersee - WIR. Mitarbeiter für Mitarbeiter Egal, ob du mitgestalten willst oder einfach einen Ort suchst, an dem du deinen Job mit Freude und Können ausführen kannst – wir freuen uns auf dich. Bewirb dich mit Lebenslauf, Bild und Zeugnissen – oder schick uns ein kurzes Video, das zeigt, wer du bist.
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
Gehalt: WE WANT YOU! Übertarifliche Bezahlung ist bei uns selbstverständlich.
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Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: ADEA Lifestyle Suites Fieberbrunn

UPSIDEDOWN in den ADEA Lifestyle Suites in Fieberbrunn ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Wert auf ein respektvolles und kreatives Arbeitsumfeld legt. Mit flexiblen Arbeitszeiten, modernen Personalunterkünften und umfangreichen Benefits wie kostenfreier Verpflegung, Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktiven Rabatten für Mitarbeiter, fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Angestellten. Hier hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, das echte Gastfreundschaft lebt und gemeinsam außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse schafft.

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Kontaktdaten:

ADEA Lifestyle Suites Fieberbrunn Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous Chef (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Zeig dein Interesse und sprich mit dem Team – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im UPSIDEDOWN herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Weg zur Bewerbung erleichtern.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du kreative Menüideen entwickelst, die du im Gespräch präsentieren kannst. Zeig, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch innovative Ideen hast, die das Team bereichern können.

Tip Nummer 4

Bewirb dich über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Und vergiss nicht, ein kurzes Video beizufügen, das zeigt, wer du bist – das gibt deiner Bewerbung eine persönliche Note!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Kochkunst
Kreativität
Präzision
Teamarbeit
Organisationstalent
Belastbarkeit
HACCP-Kenntnisse

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wenn du dich bewirbst, zeig uns, wer du wirklich bist. Authentizität ist wichtig, also lass deine Persönlichkeit durchscheinen und erzähl uns, warum du leidenschaftlich gerne kochst.

Lebenslauf und Zeugnisse:Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert ist und alle relevanten Erfahrungen enthält. Vergiss nicht, auch deine Zeugnisse beizufügen – sie helfen uns, ein besseres Bild von dir zu bekommen.

Kreativität zeigen:Wenn du ein kurzes Video mitschickst, in dem du zeigst, wie du kochst oder was gutes Essen für dich bedeutet, wird das sicher einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Lass deiner Kreativität freien Lauf!

Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So hast du die besten Chancen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir uns umgehend bei dir melden können.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ADEA Lifestyle Suites Fieberbrunn vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Stelle sicher, dass du deine Kochtechniken und Kenntnisse über regionale Produkte gut beherrschst. Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsrezepte und kreative Menüideen zu sprechen, die du in der Vergangenheit entwickelt hast.

Teamarbeit betonen

Da das Restaurant großen Wert auf Teamarbeit legt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.

Hygiene- und Qualitätsstandards kennen

Mach dich mit den HACCP-Richtlinien und den höchsten Qualitätsstandards vertraut. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und erkläre, wie du in der Vergangenheit diese Standards eingehalten hast.

Vorbereitung auf Stresssituationen

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in stressigen Küchensituationen zu sprechen. Zeige, dass du auch in hektischen Phasen einen kühlen Kopf bewahren kannst und wie du organisiert bleibst, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.