Küchenchef für eine Kantine mit Grossevents
Küchenchef für eine Kantine mit Grossevents

Küchenchef für eine Kantine mit Grossevents

Vollzeit 91000 - 110000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite eine Produktionsküche und entwickle innovative Menüs für große Events.
  • Arbeitgeber: Führendes Unternehmen im Event-Catering mit kreativer Teamkultur.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, kostenlose Mahlzeiten und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse für bis zu 6.000 Gäste und führe ein engagiertes Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie.
  • Andere Informationen: Moderne Strukturen und digitale Prozesse bieten Raum für kreative Ideen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 91000 - 110000 € pro Jahr.

Aufgaben Gesamtleitung der Produktionsküche inkl. Führung von 6 Festangestellten sowie temporären Mitarbeitenden Entwicklung neuer Produkte und Konzepte (Innovation, Trends, Menügestaltung) Verantwortung für Beschaffung, Kalkulation und Warenwirtschaft Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit Budgetkontrolle und wirtschaftliche Optimierung der Küchenprozesse Mitgestaltung der Reorganisation (Prozesse, Strukturen, Digitalisierung) Förderung und Weiterentwicklung der Küchenbrigade inkl. Ausbildung von Lernenden Aktive Unterstützung bei Grossanlässen und in Spitzenzeiten Profil Abgeschlossene Berufslehre als Koch, idealerweise in der gehobenen Gastronomie (z. B. Michelin-Sterneküche) Mehrjährige Erfahrung im Catering, vorzugsweise in Grossbetrieben, auf Kreuzfahrtschiffen oder bei Eventcatern Hintergrund in Grossküchen kombiniert mit Erfahrung in der Gourmetgastronomie Weiterführende Ausbildung von Vorteil (z. B. Eidg. dipl. Küchenchef, Meisterprüfung, Hotelfachschule) Mehrjährige Führungserfahrung als Küchenchef in einem grossen Betrieb Wohnort: Nordwestschweiz (max. 30 Minuten Arbeitsweg von Basel) Sprachen: Deutsch zwingend, Englisch von Vorteil Vorteile Gestaltungsspielraum: Aktive Mitwirkung bei der Reorganisation, Prozessoptimierung und Innovation Attraktive Anstellungsbedingungen: Jahreslohn CHF 91\’000 – 110\’000 (abhängig von Erfahrung & Qualifikation) Spannendes Arbeitsumfeld: Kombination aus Event-Catering (bis 6\’000 Gäste) und Mitarbeiterverpflegung (800 Essen/Tag) Führungsrolle auf Geschäftsleitungsebene: Direkter Einfluss auf Strategie und Weiterentwicklung des Unternehmens Entwicklungsmöglichkeiten: Förderung von Weiterbildungen und Karriereperspektiven innerhalb des Unternehmens Moderne Strukturen: Digitalisierung, klare Prozesse und Investitionen in innovative Küchenkonzepte Teamkultur: Engagiertes Kernteam von sechs Festangestellten plus temporäre Unterstützung bei Grossanlässen Kulinarische Vielfalt: Arbeit mit hochwertigen Produkten und Raum für kreative Menügestaltung Planbare Präsenz: Hauptarbeitsort Basel mit maximal 30 Minuten Arbeitsweg (Wohnort) Verpflegung: Kostenlose oder vergünstigte Mahlzeiten während der Arbeitszeit Kontaktinformationen Falls Sie weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -102025-865818) haben, kontaktieren Sie bitte Dominik Meier unter +41 58 233 3900. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. #J-18808-Ljbffr

Küchenchef für eine Kantine mit Grossevents Arbeitgeber: Adecco

Als Küchenchef in unserer Kantine mit Grossevents profitieren Sie von einem spannenden Arbeitsumfeld, das Event-Catering und Mitarbeiterverpflegung vereint. Wir bieten Ihnen Gestaltungsspielraum bei der Reorganisation und Prozessoptimierung sowie attraktive Anstellungsbedingungen mit einem Jahreslohn von CHF 91'000 – 110'000. Zudem fördern wir Ihre berufliche Weiterentwicklung und bieten eine moderne Teamkultur, die Raum für kreative Menügestaltung und kulinarische Vielfalt schafft.
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Kontaktperson:

Adecco HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Küchenchef für eine Kantine mit Grossevents

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze dein Netzwerk und sprich mit Leuten, die in der Branche arbeiten. Oft erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Erfolge präsentieren kannst. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch innovative Ideen für die Küche hast!

Tip Nummer 3

Nutze Social Media, um dich sichtbar zu machen. Teile deine kulinarischen Kreationen oder Gedanken zu aktuellen Trends in der Gastronomie. Das zeigt dein Engagement und kann potenzielle Arbeitgeber anziehen.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungsqualitäten klar zu kommunizieren.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef für eine Kantine mit Grossevents

Führungskompetenz
Produktentwicklung
Menügestaltung
Einkaufsmanagement
Kalkulation
Warenwirtschaft
Qualitätssicherung
Hygienevorschriften
Lebensmittelsicherheit
Budgetkontrolle
Prozessoptimierung
Digitalisierung
Ausbildung von Lernenden
Erfahrung im Catering
Gourmetgastronomie

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!: Wir lieben es, wenn du deinen Lebenslauf so gestaltest, dass er deine Persönlichkeit widerspiegelt. Zeig uns, was dich als Küchenchef einzigartig macht und welche innovativen Ideen du in die Küche bringst!

Erzähl deine Geschichte!: In deinem Anschreiben solltest du nicht nur deine Erfahrungen aufzählen, sondern auch erzählen, warum du der perfekte Fit für unser Team bist. Lass uns wissen, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du gefeiert hast.

Achte auf Details!: Qualität ist uns wichtig, also achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Überprüfe Rechtschreibung und Grammatik, bevor du sie abschickst. Ein sauberer Auftritt zeigt, dass du auch in der Küche Wert auf Präzision legst.

Bewirb dich direkt über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Adecco vorbereitest

Vorbereitung ist alles

Mach dir im Vorfeld Gedanken über die Aufgaben und Anforderungen der Stelle. Überlege, wie deine bisherigen Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Erwartungen des Unternehmens passen. Bereite konkrete Beispiele vor, die deine Führungskompetenz und Innovationskraft unter Beweis stellen.

Kreativität zeigen

Da du für die Entwicklung neuer Produkte und Konzepte verantwortlich bist, bringe Ideen mit, die aktuelle Trends aufgreifen. Zeige, dass du nicht nur die klassischen Gerichte beherrschst, sondern auch bereit bist, Neues auszuprobieren und kreative Menügestaltungen zu entwickeln.

Qualität und Hygiene betonen

Sprich während des Interviews über deine Erfahrungen in der Gewährleistung von Qualität und Lebensmittelsicherheit. Erkläre, wie du in der Vergangenheit Hygienestandards umgesetzt hast und welche Maßnahmen du ergreifst, um diese Standards in einer großen Küche aufrechtzuerhalten.

Teamführung und Entwicklung

Betone deine Erfahrung in der Führung und Entwicklung von Teams. Teile Beispiele, wie du deine Mitarbeiter motiviert und gefördert hast, insbesondere in stressigen Zeiten oder bei Großanlässen. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und die Bedeutung von Zusammenarbeit verstehst.

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  • Küchenchef für eine Kantine mit Grossevents

    Vollzeit
    91000 - 110000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-10-20

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