Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für Patisserie und Gardemanger in einem stilvollen À-la-carte-Betrieb.
- Unternehmen: Ausgezeichneter Gastronomiebetrieb in Gattikon bei Zürich.
- Vorteile: Mindestens 8 Wochen bezahlte Ferien und überdurchschnittliche Arbeitsbedingungen.
- Weitere Informationen: Strukturierte Abläufe und gute Erreichbarkeit in naturnaher Umgebung.
- Warum dieser Job: Kreativ arbeiten mit hochwertigen, saisonalen Produkten in einem tollen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in Patisserie und Gardemanger.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir einen Chef de Partie für einen ausgezeichneten Gastronomiebetrieb in Gattikon bei Zürich. Der Betrieb steht für eine klassisch geprägte Küche mit klarem Fokus auf Produktqualität und präzise Zubereitung in einem stilvollen, ländlich geprägten Umfeld. Der Einsatz erfolgt in einem etablierten À-la-carte-Betrieb mit Zimmerstunde und Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung.
Aufgaben:
- Verantwortung für die Posten Patisserie und Gardemanger im À-la-carte-Betrieb
- Zubereitung von Vorspeisen, kalten Gerichten sowie anspruchsvollen Dessertkreationen
- Organisation und Umsetzung der täglichen Mise en Place
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und präzisen Präsentation
- Mitarbeit im Serviceablauf und enge Abstimmung mit dem Küchenteam
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss HACCP
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Erfahrung oder klare Spezialisierung in Patisserie und Gardemanger
- Präzise, strukturierte und saubere Arbeitsweise
- Kreativität im Bereich Desserts und kalte Küche
- Hohe Qualitätsbewusstsein und Auge fürs Detail
- Teamorientiertes Verhalten und klare Kommunikation
- Belastbarkeit und Flexibilität im Küchenalltag
Vorteile:
- Überdurchschnittliche Arbeitsbedingungen mit mindestens 8 Wochen bezahlten Ferien
- Festanstellung in einem gastronomisch ausgezeichneten Betrieb
- Klare Spezialisierung im Bereich Patisserie und Gardemanger
- Arbeiten mit hochwertigen und saisonalen Produkten
- Strukturierte Abläufe und professionelle Küchenorganisation
- Arbeitsplatz in naturnaher Umgebung mit guter Erreichbarkeit
- Geregelte Dienste mit Zimmerstunde
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang.
Chef de Partie (m/w/d) 100 % - 8 Wochen bezahlte Ferien & Fokus Patisserie/Gardemanger, Region Zürich Arbeitgeber: Adecco
Als Arbeitgeber bietet unser Kunde in Gattikon bei Zürich eine herausragende Arbeitsumgebung für einen Chef de Partie, die durch überdurchschnittliche Arbeitsbedingungen und mindestens 8 Wochen bezahlte Ferien besticht. Die klare Spezialisierung im Bereich Patisserie und Gardemanger sowie die Verwendung hochwertiger, saisonaler Produkte fördern nicht nur die Kreativität, sondern auch die berufliche Weiterentwicklung in einem professionellen Team. Zudem sorgt die naturnahe Lage für ein angenehmes Arbeitsklima und eine gute Erreichbarkeit.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Adecco interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) 100 % - 8 Wochen bezahlte Ferien & Fokus Patisserie/Gardemanger, Region Zürich mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Adecco damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Adecco gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Adecco genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Adecco!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Adecco vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Adecco zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Adecco ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.