Chef de Service 100% (m/w/d) in einem bekannten Luzerner Restaurant

Chef de Service 100% (m/w/d) in einem bekannten Luzerner Restaurant

Luzern Vollzeit 78000 - 78000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Adecco

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe ein engagiertes Team und sorge für einen erstklassigen Service.
  • Unternehmen: Bekanntes Restaurant in Luzern mit exklusivem Ambiente.
  • Vorteile: Jahreslohn von CHF 6’000 x 13, fixe Ruhetage und geregelte Arbeitszeiten.
  • Weitere Informationen: Zentral gelegen, gut erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Servicequalität und entwickle dein Team in einem anspruchsvollen Umfeld.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Service und mehrjährige Führungserfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 78000 - 78000 € pro Jahr.

Ein Service, der auf höchstem Niveau geführt und täglich erlebbar gemacht wird. In einem exklusiven Rahmen mit klarer Handschrift entsteht ein Zusammenspiel aus Präzision, Präsenz und echter Gastgeberkultur. Gesucht wird eine Persönlichkeit, die operativ führt, Qualität vorlebt und ein eingespieltes Team gezielt weiterentwickelt.

Aufgaben

  • Operative Gastgeberrolle mit hoher Präsenz und aktiver Betreuung der Gäste
  • Führung, Motivation und Schulung eines Teams von 4 Mitarbeitenden sowie Service‑Aushilfen
  • Sicherstellung eines Service auf Gourmetniveau inklusive Arbeiten am Tisch
  • Organisation und Umsetzung eines reibungslosen Serviceablaufs im Tages- und Abendgeschäft
  • Planung und Durchführung von kleineren Banketten im eigenen Saal
  • Verantwortung für Servicequalität, Weinberatung und kontinuierliche Weiterentwicklung der Abläufe

Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung im Servicebereich sowie fundierte Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Mehrjährige Führungserfahrung mit klarer, strukturierter Arbeitsweise
  • Ausgeprägte Gastgebermentalität und Freude an der Tätigkeit am Gast
  • Sehr gute Weinkenntnisse sowie Sicherheit im Arbeiten am Tisch
  • Belastbarkeit und Übersicht auch in intensiven Servicesituationen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse

Vorteile

  • Jahreslohn von CHF 6’000 x 13 mit klar geregelten Rahmenbedingungen
  • Fixe Ruhetage am Sonntag und Montag
  • Geregelte Arbeitszeiten: Dienstag bis Freitag mit Zimmerstunde, Samstag im Abendservice
  • Verantwortungsvolle Führungsposition mit direktem Einfluss auf Qualität und Teamkultur
  • Eingespieltes Team sowie strukturierte Abläufe in einem anspruchsvollen Umfeld
  • Arbeitsplatz ohne Parkplatz, dafür zentral gelegen und gut erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln

Chef de Service 100% (m/w/d) in einem bekannten Luzerner Restaurant Arbeitgeber: Adecco

Als Arbeitgeber bietet unser bekanntes Luzerner Restaurant eine herausragende Arbeitsumgebung, in der Qualität und Gastfreundschaft an erster Stelle stehen. Mit einem klaren Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einem eingespielten Team schaffen wir ein inspirierendes Arbeitsklima, das durch geregelte Arbeitszeiten und eine verantwortungsvolle Führungsposition ergänzt wird. Zudem profitieren Sie von einer zentralen Lage, die eine hervorragende Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln gewährleistet.

Adecco

Kontaktdaten:

Adecco Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Service 100% (m/w/d) in einem bekannten Luzerner Restaurant erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Service interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Lass uns gemeinsam dein Netzwerk erweitern!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Restaurant, seine Philosophie und das Team. Überlege dir, wie du deine Führungskompetenzen und Gastgebermentalität am besten präsentieren kannst. Wir helfen dir gerne dabei!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Zeig uns, dass du die richtige Person für die operative Gastgeberrolle bist und bring deine Leidenschaft für den Service mit!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Service 100% (m/w/d) in einem bekannten Luzerner Restaurant mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Motivation und Schulung von Mitarbeitenden
Gastronomische Fachkenntnisse
Servicequalitätssicherung
Weinberatung
Organisationstalent
Belastbarkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen die echte Persönlichkeit hinter deiner Bewerbung kennenlernen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, in der Gastronomie zu arbeiten. Authentizität kommt immer gut an!

Betone deine Erfahrungen:Hebe deine bisherigen Erfahrungen im Servicebereich hervor, besonders wenn du in der gehobenen Gastronomie gearbeitet hast. Erzähl uns von deinen Führungsqualitäten und wie du dein Team motivierst und weiterentwickelst.

Zeige deine Leidenschaft:Mach deutlich, warum du eine Leidenschaft für den Service und die Gastgeberkultur hast. Teile Beispiele, wie du Gäste begeistert hast und welche besonderen Momente du in deiner Karriere erlebt hast.

Bewirb dich direkt über unsere Website:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht schon bald in unserem Team begrüßen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Adecco vorbereitet

Sei der Gastgeber, den sie suchen

Zeige während des Interviews deine ausgeprägte Gastgebermentalität. Sprich darüber, wie du in der Vergangenheit Gäste betreut hast und welche Strategien du anwendest, um ein unvergessliches Erlebnis zu schaffen. Das zeigt, dass du die Rolle verstehst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.

Teamführung im Fokus

Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Führungserfahrung zu teilen. Erkläre, wie du dein Team motivierst und schult, um einen Service auf Gourmetniveau zu gewährleisten. Zeige, dass du nicht nur führst, sondern auch ein Mentor für deine Mitarbeitenden bist.

Weinwissen glänzen lassen

Da sehr gute Weinkenntnisse gefordert sind, solltest du dich auf Fragen zur Weinberatung vorbereiten. Überlege dir, welche Weine du empfehlen würdest und warum. Das zeigt dein Fachwissen und deine Leidenschaft für die Gastronomie.

Stressresistenz demonstrieren

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in intensiven Servicesituationen zu sprechen. Teile Geschichten, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist und Lösungen gefunden hast. Das wird zeigen, dass du auch in hektischen Momenten einen kühlen Kopf bewahren kannst.