Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und organisiere spannende Events in Zürich.
- Unternehmen: Dynamische Gastronomie- und Eventlocation mit kreativer Atmosphäre.
- Vorteile: Vielfältige Aufgaben, Entwicklungsmöglichkeiten und ein modernes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Langfristige Perspektiven in einer erfolgreichen Unternehmensgruppe.
- Warum dieser Job: Gestalte den Servicebereich aktiv mit und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und erste Führungserfahrung erforderlich.
Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine serviceorientierte Führungspersönlichkeit für eine vielseitige Gastronomie- und Eventlocation in der Stadt Zürich. Dich erwartet eine abwechslungsreiche Funktion mit Verantwortung im Restaurantbetrieb, bei Banketten und Veranstaltungen sowie die Möglichkeit, aktiv an der Weiterentwicklung des Servicebereichs mitzuwirken.
Aufgaben
- Stellvertretung der Restaurantleitung im operativen Tagesgeschäft
- Führung und aktive Mitarbeit im À-la-carte-Service
- Operative Betreuung von Banketten, Firmenanlässen und Events
- Professionelle Betreuung von Gästen und Stammgästen
- Führung, Unterstützung und Motivation des Service-Teams
- Verwaltung und Betreuung des Reservationssystems
- Erstellung und Kontrolle der täglichen Serviceabrechnungen
- Sicherstellung und Weiterentwicklung der Qualitäts- und Servicestandards
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Mehrjährige Erfahrung im Service sowie erste Führungserfahrung
- Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz
- Organisationsstärke, Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen
- Freude an der Führung und Entwicklung von Mitarbeitenden
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Interesse an Gastronomie, Wein und hochwertigem Service
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Vorteile
- Abwechslungsreiche Tätigkeit zwischen Restaurant, Banketten und Events
- Verantwortungsvolle Führungsfunktion mit Entwicklungsperspektiven
- Viel Gestaltungsspielraum für eigene Ideen und Verbesserungen
- Unterstützung bei fachlichen und persönlichen Weiterbildungen
- Moderne Arbeitsumgebung in einem vielseitigen Gastronomiebetrieb
- Faire und marktgerechte Anstellungsbedingungen
- Langfristige Perspektiven innerhalb einer erfolgreichen Unternehmensgruppe
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang.
Chef de Service / Stv. Restaurantleitung (m/w/d) 100 % Arbeitgeber: Adecco
Adecco bietet dir als Elektroinstallateur EFZ oder Montage-Elektriker EFZ die Möglichkeit, in einem stabilen und modernen Umfeld zu arbeiten, das auf langfristige Einsätze ausgelegt ist. Mit spannenden Projekten, einer übertariflichen Entlohnung und der Chance auf eine Festanstellung, fördert Adecco nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern sorgt auch für eine persönliche Betreuung und unkomplizierte Einsatzplanung. Werde Teil eines Teams, das Wert auf Zusammenarbeit und Verantwortungsbewusstsein legt und erlebe eine Arbeitskultur, die auf Fairness und Stabilität setzt.
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Adecco interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Adecco damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Adecco gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Adecco genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Adecco!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Adecco vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Adecco zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Adecco ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
