Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für den Saucier Posten und Zubereitung von köstlichen Gerichten.
- Unternehmen: Führendes Altersheim mit einem engagierten Küchenteam.
- Vorteile: Stabiler Arbeitsplatz, moderne Infrastruktur und geregelte Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Teamorientierte Atmosphäre mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte täglich leckere Menüs und arbeite in einem strukturierten Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung als Saucier.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine erfahrene Fachperson für die Küche eines grossen Altersheims in Baden. Der Fokus liegt auf dem Posten Saucier mit klar strukturierten Abläufen in der Gemeinschaftsgastronomie.
Aufgaben
- Verantwortung für den Saucier Posten im täglichen Küchenbetrieb
- Zubereitung von Saucen, Fleischgerichten und warmen Komponenten auf konstantem Niveau
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im Produktions- und Servicebereich
- Mitarbeit bei der Menüplanung im Rahmen der bestehenden Küchenstruktur
- Organisation und Vorbereitung der Mise en place für den eigenen Bereich
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für einen effizienten Ablauf
Profil
- Abgeschlossene Kochausbildung EFZ
- Mehrjährige Erfahrung als Saucier oder in einer vergleichbaren Funktion
- Strukturierte, selbständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil
- Belastbar und sicher in klar organisierten Abläufen
- Teamorientierte Persönlichkeit mit Verantwortungsbewusstsein
- Gute Deutschkenntnisse
Vorteile
- Klare Zuständigkeit auf dem Saucier Posten
- Strukturierter Arbeitsalltag in einem grossen Küchenbetrieb
- Stabiler Arbeitsplatz mit geregelten Abläufen
- Moderne Infrastruktur und professionelle Organisation
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
Diätkoch befristet Arbeitgeber: Adecco
Als Arbeitgeber im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie bietet unser Kunde ein strukturiertes und unterstützendes Arbeitsumfeld für Diätköche in einem großen Altersheim in Baden. Die moderne Infrastruktur und die klaren Abläufe ermöglichen eine effiziente Zusammenarbeit im Küchenteam, während die stabilen Anstellungsbedingungen und die Möglichkeit zur Mitgestaltung der Menüplanung attraktive Perspektiven für die persönliche und berufliche Weiterentwicklung bieten.
