Ein Ort, an dem kulinarische Handschrift sichtbar wird und Eigenverantwortung gefragt ist. In überschaubarem Rahmen entsteht eine Küche mit klarer Ausrichtung auf saisonale Gerichte und konstant hoher Qualität. Gesucht wird eine führungsstarke Fachkraft, die operative Präsenz mit Organisationstalent verbindet.
Aufgaben
Gesamtverantwortung für die Küchenorganisation und den reibungslosen Ablauf
Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft, inklusive selbstständigem Kochen bei Bedarf
Planung und Umsetzung eines saisonalen, marktgerechten Angebots
Führung, Einsatzplanung und Unterstützung eines kleinen Teams mit Aushilfen
Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Kostenvorgaben
Warenbewirtschaftung, Einkauf sowie Kontrolle der Lagerhaltung
Profil
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie mit Erfahrung in leitender Funktion
Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und hohe Belastbarkeit
Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und operativ mitanzupacken
Erfahrung in kleinen Teams sowie Flexibilität im Umgang mit variablen Einsätzen
Gute Deutschkenntnisse zwingend erforderlich
Wirtschaftliches Denken und ein Gespür für effiziente Abläufe
Vorteile
Attraktive Vergütung im Bereich von CHF 6'000 bis 7'000 x 13, je nach Erfahrung
Kadervertrag bei entsprechender Qualifikation und Berufserfahrung
Kostenlose Parkmöglichkeiten direkt vor Ort
Unterkunftsmöglichkeiten bei Bedarf verfügbar
Klare Strukturen mit überschaubarem Team (3 Mitarbeitende in Teilzeit plus Aushilfen)
Planbare Auslastung mit ca. 80 bis 100 Essen an Wochenenden und geregelten Abläufen
Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN - ) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter.
Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
PERM
Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
Branche: Anderes
Funktion: Anderes
#J-18808-Ljbffr
Küchenchef 100% (M/W/D) Für Ein Hotel Auf Dem Land - Fr.6'000 - Fr.7'000 Pro Monat Arbeitgeber: Adecco
Adecco ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Dir nicht nur spannende Einsatzmöglichkeiten in der maritimen Verteidigungsindustrie bietet, sondern auch eine unbefristete Anstellung mit der Option auf Übernahme. In Hamburg erwartet Dich ein kollegiales Arbeitsumfeld, das Wert auf Sicherheit und Qualität legt, sowie zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung in einem dynamischen Team.
