Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte die Küche aktiv mit und entwickle saisonale Speiseangebote.
- Unternehmen: Ein charaktervoller Gastronomiebetrieb mit innovativem Konzept.
- Vorteile: Gestaltungsfreiheit, planbare Arbeitszeiten und attraktive Vergütung.
- Weitere Informationen: Langfristige Perspektive mit unbefristeter Anstellung.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines neuen Konzepts und präge die gastronomische Ausrichtung mit.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in leitender Funktion.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 € pro Jahr.
Ein neues gastronomisches Konzept entsteht – und die Küche wird von Beginn an mitgestaltet.
Für einen charaktervollen Gastronomiebetrieb mit saisonal wechselndem Angebot wird eine erfahrene Küchenfachkraft gesucht, die Verantwortung übernimmt und den Aufbau aktiv prägt.
Aufgaben
- Entwicklung und Umsetzung eines saisonalen Speiseangebots mit Fokus auf traditionelle Schweizer Küche
- Aktive Mitgestaltung der Küchenkonzeption und der gastronomischen Ausrichtung
- Aufbau und Optimierung von Küchenabläufen und -prozessen
- Führung, Einsatzplanung und Organisation des Küchenteams
- Koordination der Zubereitung und Ausgabe der Speisen
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität sowie der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Verantwortung für Warenbestellungen, Lagerbewirtschaftung und Kalkulation
- Mitwirkung bei Veranstaltungen und saisonalen gastronomischen Angeboten
- Effiziente Planung der Küchenressourcen und des täglichen Betriebs
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer leitenden Funktion
- Erfahrung in der Führung und Einsatzplanung eines Küchenteams
- Freude an der Entwicklung neuer Angebote und an der Gestaltung von Küchenprozessen
- Sicherer Umgang mit Warenwirtschaft, Kalkulation und Küchenorganisation
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Gute mündliche Deutschkenntnisse und eine klare Kommunikation
- Bereitschaft für Abend-, Wochenend- und Feiertagseinsätze
Vorteile
- Gestaltungsfreiheit von Anfang an: Die Küchenstruktur, Abläufe und das Speiseangebot können aktiv mitentwickelt werden
- Viel Abwechslung: Saisonale Konzepte, wechselnde Angebote und Veranstaltungen sorgen für einen vielseitigen Arbeitsalltag
- Planbare Rahmenbedingungen: Klare Einsatzplanung und strukturierte Arbeitsabläufe
- Attraktive Arbeitszeiten: Gastronomische Arbeitszeiten mit regelmässigen freien Tagen
- Entwicklungsmöglichkeiten: Raum für eigene Ideen, Verantwortung und fachliche Weiterentwicklung
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen: Faire Vergütung mit attraktiven leistungsbezogenen Komponenten
- Mitarbeitervorteile: Vergünstigungen auf gastronomische Leistungen
- Langfristige Perspektive: Unbefristete Anstellung mit der Möglichkeit, eine neu entstehende gastronomische Ausrichtung nachhaltig mitzuprägen
Küchenchef 80–100 % (m/w/d) Arbeitgeber: Adecco
Adecco bietet dir als Elektroinstallateur EFZ oder Montage-Elektriker EFZ die Möglichkeit, in einem stabilen und modernen Umfeld zu arbeiten, das auf langfristige Einsätze ausgelegt ist. Mit spannenden Projekten, einer übertariflichen Entlohnung und der Chance auf eine Festanstellung, fördert Adecco nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern sorgt auch für eine persönliche Betreuung und unkomplizierte Einsatzplanung. Werde Teil eines Teams, das Wert auf Zusammenarbeit und Verantwortungsbewusstsein legt und erlebe eine Arbeitskultur, die auf Fairness und Stabilität setzt.
