Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere ein modernes, saisonales Küchenkonzept.
- Unternehmen: Etablierter Gastronomiebetrieb mit Hotel- und Restaurantangebot.
- Vorteile: Moderne Küchenausstattung, attraktives Gehalt und Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Dynamisches Team mit langfristigen Perspektiven.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv das kulinarische Angebot und entwickle deine Ideen weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Für einen etablierten Gastronomiebetrieb mit Hotel- und Restaurantangebot suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte und kreative Persönlichkeit als Küchenchef:in 100 %. In dieser verantwortungsvollen Position übernehmen Sie die Leitung des Küchenbereichs und gestalten ein modernes, saisonales Küchenkonzept aktiv mit.
Aufgaben
- Führung und Organisation des gesamten Küchenbetriebs
- Verantwortung für die Menügestaltung sowie die kontinuierliche Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots
- Planung und Umsetzung von Banketten, Veranstaltungen und Spezialanlässen
- Führung, Förderung und Einsatzplanung des Küchenteams
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs sowie der Einhaltung hoher Qualitätsstandards
- Verantwortung für Einkauf, Warenbewirtschaftung und Kostenkontrolle
- Überwachung und Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Enge Zusammenarbeit mit dem Servicebereich für ein erstklassiges Gästeerlebnis
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsfunktion oder als Souschef:in mit Ambitionen für den nächsten Karriereschritt
- Leidenschaft für moderne, saisonale und qualitativ hochwertige Küche
- Kreativität und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Führungskompetenz sowie Freude an der Teamarbeit
- Strukturierte, selbstständige und wirtschaftliche Arbeitsweise
- Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Vorteile
- Moderne und professionell ausgestattete Kücheninfrastruktur
- Ein motiviertes und dynamisches Team
- Abwechslungsreiche Aufgaben im Restaurant-, Event- und Bankettbereich
- Gestaltungsfreiraum für eigene Ideen und Konzepte
- Attraktive Anstellungsbedingungen und zeitgemässe Sozialleistungen
- Langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Gastronomiebetrieb
- Möglichkeit, den Betrieb und das kulinarische Angebot aktiv weiterzuentwickeln
Küchenchef:in 100 % (m/w/d) Arbeitgeber: Adecco
Adecco bietet dir als Elektroinstallateur EFZ oder Montage-Elektriker EFZ die Möglichkeit, in einem stabilen und modernen Umfeld zu arbeiten, das auf langfristige Einsätze ausgelegt ist. Mit spannenden Projekten, einer übertariflichen Entlohnung und der Chance auf eine Festanstellung, fördert Adecco nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern sorgt auch für eine persönliche Betreuung und unkomplizierte Einsatzplanung. Werde Teil eines Teams, das Wert auf Zusammenarbeit und Verantwortungsbewusstsein legt und erlebe eine Arbeitskultur, die auf Fairness und Stabilität setzt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef:in 100 % (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Adecco interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef:in 100 % (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Adecco damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Adecco gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Adecco genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Adecco!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Adecco vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Adecco zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Adecco ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
