h3Einleitung /h3pFür einen vielseitigen Gastronomiebetrieb mit Schwerpunkt Sommerterrasse, Events und Bankettgeschäft wird eine Schlüsselposition in der Küchenorganisation besetzt. /ppDie Funktion verbindet operative Küchenarbeit mit Führungsverantwortung und aktiver Mitgestaltung des Angebots. /ppGesucht wird eine Persönlichkeit, die Organisationstalent, Führungsstärke und Freude an abwechslungsreichen Produktionen mitbringt. /ph3Aufgaben /h3ulliDu unterstützt die Küchenleitung in der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs /liliDu übernimmst Verantwortung für Bankette, Veranstaltungen und Caterings unterschiedlichen Größenordnung /liliDu führst das Küchenteam während den Servicezeiten und stellst eine professionelle Umsetzung aller Abläufe sicher /liliDu entwickelst Menüvorschläge und bringst eigene Ideen in die Angebotsgestaltung ein /liliDu verantwortest Warenbestellungen, Lagerbewirtschaftung sowie die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards /liliDu arbeitest aktiv in der Produktion mit und stellst eine konstant hohe Qualität aller Speisen sicher /li /ulh3Profil /h3ulliDu hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ /liliDu verfügst über mehrjährige Berufserfahrung sowie erste Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position /liliDu bringst fundierte Erfahrung im à la carte-, Event- und Bankettbereich mit /liliDu arbeitest organisiert, selbstständig und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick /liliDu überzeugst mit Führungsstärke, Teamgeist und einer ausgeprägten Hands-on-Mentalität /liliDu verfügst über gute Deutschkenntnisse und arbeitest sicher mit den gängigen Office-Anwendungen /li /ulh3Vorteile /h3ulliDu arbeitest in einem abwechslungsreichen Umfeld im à la carte, Events, Caterings und Banketten unterschiedlichen Grössen /liliDu profitierst von einer verantwortungsvollen Position mit Entwicklungsmöglichkeiten /liliDu erhältst viel Gestaltungsspielraum und kannst eigene Ideen aktiv einbringen /liliDu arbeitest in einem professionellen Umfeld mit modernen Strukturen und klaren Prozessen /liliDu profitierst von attraktiven Anstellungsbedingungen und langfristigen Perspektiven /liliDu wirst Teil eines motivierten Teams mit hoher Fachkompetenz und kurzen Entscheidungswegen /li /ulh3Kontaktinformationen /h3pFalls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN - ) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter . /ph3Über uns /h3pAdecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. /ppAdecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. /p #J-18808-Ljbffr
Sous Chef 100% (m/w/d) mit Passion für à la carte und Bankette Arbeitgeber: Adecco
Adecco ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Dir nicht nur spannende Einsatzmöglichkeiten in der maritimen Verteidigungsindustrie bietet, sondern auch eine unbefristete Anstellung mit der Option auf Übernahme. In Hamburg erwartet Dich ein kollegiales Arbeitsumfeld, das Wert auf Sicherheit und Qualität legt, sowie zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung in einem dynamischen Team.
