Auf einen Blick
- Aufgaben: Gère la cuisine, motive l'équipe et assure des plats de qualité.
- Unternehmen: Rejoins une équipe passionnée dans un environnement dynamique.
- Vorteile: Travaille sur des événements variés et bénéficie d'une vraie évolution.
- Weitere Informationen: Un poste terrain avec une aventure humaine enrichissante.
- Warum dieser Job: Vivre l'adrénaline et le challenge au quotidien dans un cadre stimulant.
- Qualifikationen: Formation en cuisine et expérience en gestion d'équipe requises.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3500 € pro Monat.
Je recherche un futur Sous-chef qui envoie du lourd ! Tu es aussi à l’aise derrière les fourneaux que pour driver une équipe ? Tu aimes quand ça bouge, quand chaque service est un défi et que la routine n’existe pas ? Alors lis bien ce qui suit… on a clairement besoin de toi !
Responsabilités
- Gérer le feu en cuisine
- Organiser la production au quotidien
- Garantir des plats au top, beaux, bons et réguliers
- Assurer le timing comme un chef
- Être un vrai leader
- Encadrer, motiver et faire grandir ton équipe
- Créer une ambiance de brigade soudée et efficace
- Être exemplaire sur le terrain (et pas que sur le papier)
- Maîtriser l’envers du décor
- Gérer les commandes et les stocks sans gaspiller
- Garder un œil sur les coûts
- Faire respecter les normes HACCP les yeux fermés
- Vivre l’événementiel à 100%
- Participer à des banquets, événements et prestations sur mesure
- Assurer des services où chaque détail compte
- Garantir une expérience client au top, du premier plat au dernier dressage
Profil
- Tu as une formation en cuisine (CFC ou équivalent)
- Tu as déjà de l’expérience (Chef, Sous-chef ou chef de partie prêt à passer un cap)
- Tu sais gérer… une cuisine et une équipe
- Tu es organisé, rapide et tu gardes la tête froide sous pression
- Tu es flexible
- Tu es exigeant, avec toi-même comme avec la qualité des plats
- HACCP = OK
- Permis de conduire ? C’est un +
- Et surtout… tu parles très bien français
Bénéfices
- Parce que tu ne feras pas toujours la même chose
- Parce que tu vas travailler sur des événements variés et stimulants
- Parce que tu rejoins une équipe qui aime ce qu’elle fait
- Et surtout… parce qu’on te donne l’espace pour t’exprimer et évoluer
En résumé
- Un poste terrain
- Du management + de l’opérationnel
- De l’adrénaline, du challenge et de la passion
- Et une vraie aventure humaine
Si tu te reconnais dans cette annonce, on t’attend.
Sous Chef service Traiteur (F/H/D) Arbeitgeber: Adecco
Adecco est un employeur de choix, offrant un environnement dynamique et stimulant pour les professionnels de la cuisine. En tant que Sous-chef, vous aurez l'opportunité de travailler sur des événements variés tout en faisant partie d'une équipe passionnée qui valorise la créativité et l'évolution personnelle. Avec un fort accent sur le développement des talents et une culture de soutien, Adecco vous permet de briller dans votre rôle tout en garantissant une expérience client exceptionnelle.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous Chef service Traiteur (F/H/D) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Adecco interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef service Traiteur (F/H/D) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Adecco damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Adecco gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Adecco genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Adecco!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Adecco vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Adecco zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Adecco ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
