Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team im Buffet- und Produktionsbereich und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Unternehmen: Zentral gelegenes Gastronomiekonzept in Zürich mit Fokus auf frische Speisen.
- Vorteile: Führungsposition mit Eigenverantwortung, kostenlose Verpflegung und attraktive Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Teamevents und interne Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Gästeerfahrung und entwickle dein Team in einem wertschätzenden Umfeld.
- Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und erste Führungserfahrung von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine engagierte Führungspersönlichkeit für die Leitung eines Buffet- und Produktionsteams an einem zentralen Standort in Zürich. Die Position verbindet Gästekontakt, Teamführung und operative Verantwortung in einem modernen Gastronomiekonzept mit Fokus auf frische und hochwertige Speisen.
Aufgaben
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Buffet- und Produktionsbereich
- Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines Teams von rund 7 Mitarbeitenden
- Betreuung und Beratung der Gäste mit hoher Serviceorientierung
- Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation und Produktqualität
- Verantwortung für Bestellungen, Warenbewirtschaftung und Lagerorganisation
- Einhaltung und Kontrolle der Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Standards
- Durchführung von Schulungen, Coachings und Teamsitzungen
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, idealerweise als Koch/Köchin EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung in Gastronomie, Küche oder Buffetbereich
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Gute Lebensmittelkenntnisse und sicherer Umgang mit HACCP-Richtlinien
- Ausgeprägte Gäste- und Dienstleistungsorientierung
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse
- Sicherer Umgang mit digitalen Hilfsmitteln und MS Office
Vorteile
- Führungsfunktion mit viel Eigenverantwortung
- Zentraler Arbeitsplatz in Zürich mit hervorragender ÖV-Anbindung
- Interne Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Attraktive Vergünstigungen auf Speisen und Getränke
- Kostenlose Verpflegung während der Arbeit
- Regelmässige Team- und Mitarbeiterevents
- Wertschätzende Unternehmenskultur mit langfristigen Perspektiven
Teamleitung Buffet & Küche (m/w/d) 100 % – Tagschichten im Herzen von Zürich Arbeitgeber: Adecco
Adecco bietet dir als Elektroinstallateur EFZ oder Montage-Elektriker EFZ die Möglichkeit, in einem stabilen und modernen Umfeld zu arbeiten, das auf langfristige Einsätze ausgelegt ist. Mit spannenden Projekten, einer übertariflichen Entlohnung und der Chance auf eine Festanstellung, fördert Adecco nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern sorgt auch für eine persönliche Betreuung und unkomplizierte Einsatzplanung. Werde Teil eines Teams, das Wert auf Zusammenarbeit und Verantwortungsbewusstsein legt und erlebe eine Arbeitskultur, die auf Fairness und Stabilität setzt.
