Sous Chef (m/w/d) 100 % - Keine Zimmerstunde Sous Chef (m/w/d) 100 % - Keine Zimmerstunde
Einleitung
Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir einen Sous Chef für den exklusiven Gästebereich eines renommierten Event- und Gastronomiebetriebs in der Region Zürich. Die Position bietet eine spannende Mischung aus hochwertiger Gastronomie, Führungsverantwortung und vielseitigen Veranstaltungen - kombiniert mit geregelten Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde.
Aufgaben
Verantwortung für die Sicherstellung einer termingerechten und qualitativ hochwertigen Speisenproduktion im VIP- und Eventbereich
Selbstständige Führung und Organisation einer eigenen Küchenbrigade
Operative Mitarbeit bei exklusiven Veranstaltungen, Banketten und Caterings
Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Optimierung von Küchenabläufen
Unterstützung und Stellvertretung der Küchenleitung bei Abwesenheiten
Sicherstellung und Kontrolle der Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Standards
Förderung und Unterstützung des Küchenteams im operativen Tagesgeschäft
Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder EBA
Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie oder Sous Chef
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder Eventgastronomie
Selbstständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise
Hohe Qualitätsorientierung und ausgeprägtes Dienstleistungsverständnis
Erste Führungserfahrung und Freude an Teamverantwortung
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Wohnort in der Region Zürich von Vorteil
Vorteile
Keine Zimmerstunde
Regelmässig freie Abende trotz Eventumfeld
Verantwortungsvolle Führungsfunktion mit Entwicklungsperspektive
Abwechslungsreiche Tätigkeit zwischen VIP-Gastronomie, Events und Banketten
Moderne Infrastruktur und professionelle Arbeitsabläufe
Unterstützung bei Weiterbildungen und persönlicher Entwicklung
Attraktive Fringe Benefits und zeitgemässe Anstellungsbedingungen
Langfristige Perspektive in einem wirtschaftlich stabilen Umfeld
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -951) hast, kontaktiere bitte Yalotsang unter .
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
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Sous Chef 100 % - Keine Zimmerstunde in Zürich Arbeitgeber: Adecco
Adecco ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Dir nicht nur spannende Einsatzmöglichkeiten in der maritimen Verteidigungsindustrie bietet, sondern auch eine unbefristete Anstellung mit der Option auf Übernahme. In Hamburg erwartet Dich ein kollegiales Arbeitsumfeld, das Wert auf Sicherheit und Qualität legt, sowie zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung in einem dynamischen Team.
