Aufgaben
- Aktive Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung und Motivation des Teams
- Mitgestaltung kreativer Menüideen und Umsetzung neuer kulinarischer Konzepte
- Sicherstellung höchster Standards bei Qualität, Geschmack und Präsentation der Gerichte
- Überwachung von Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien für ein einwandfreies Arbeitsumfeld
- Organisation von Warenbestellungen und Lagerverwaltung inklusive Kostenkontrolle
- Übernahme der Stellvertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Wohnhaft in der Schweiz
- Gute Deutschkentnisse
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Kreativität, Teamgeist und eine präzise, organisierte Arbeitsweise
- Hoher Qualitätsanspruch und Leidenschaft für die Kulinarik
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und wirtschaftliches Denken
Vorteile
- Arbeit für namhafte Kunden
- Flexible Arbeitszeiten
- Möglichkeiten zur beruflichen Entwicklung und Weiterbildung
- Arbeit in der Nähe des Wohnorts
- Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Benefits
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Spontanbewerbung Souschef à la carte Restaurant / Hotel Zürich Arbeitgeber: Adecco
Adecco ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Dir nicht nur spannende Einsatzmöglichkeiten in der maritimen Verteidigungsindustrie bietet, sondern auch eine unbefristete Anstellung mit der Option auf Übernahme. In Hamburg erwartet Dich ein kollegiales Arbeitsumfeld, das Wert auf Sicherheit und Qualität legt, sowie zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung in einem dynamischen Team.