Auf einen Blick
- Aufgaben: Entwickle innovative gefriergetrocknete Food-Produkte von der Idee bis zur Markteinführung.
- Unternehmen: Innovatives Unternehmen, das spezialisierte Food-Produkte mit hohen Qualitätsstandards entwickelt.
- Vorteile: Hoher Gestaltungsspielraum, unbefristeter Vertrag und interdisziplinäre Zusammenarbeit.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit Fokus auf Innovation und Qualität.
- Warum dieser Job: Gestalte Produkte, die den Markt revolutionieren und einen sichtbaren Impact haben.
- Qualifikationen: Studienabschluss in Lebensmitteltechnologie und 4-5 Jahre Erfahrung in der Produktentwicklung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Sie entwickeln nicht einfach Rezepturen – Sie machen daraus marktfähige Produkte, die technisch funktionieren, sensorisch überzeugen und in der Produktion stabil laufen. In dieser Rolle verantworten Sie die Entwicklung und Optimierung gefriergetrockneter Foods von der Idee bis zum reproduzierbaren Herstellprozess. Zusätzlich bewerten Sie zugekaufte Produkte und neue Kategorien technisch und sorgen dafür, dass Qualität, Deklaration und Produktsicherheit zur Marke und zum Markt passen.
Beschreibung
- Entwicklung und Optimierung neuer gefriergetrockneter Rezepturen (u. a. Geschmack, Textur, Nährwerte, Rehydrierbarkeit, Haltbarkeit, Deklaration, industrielle Herstellbarkeit)
- Planung, Durchführung und Auswertung von Versuchsreihen (Labor/Pilot) inkl. Mustererstellung und technologischer Bewertung
- Technische Begleitung von Scale-up, Produktionsversuchen, Erstproduktionen und Markteinführung (entwickelte und zugekaufte Produkte)
- Technische Bewertung und Auswahl von zugekauften Food-Produkten / Produktkategorien zur Portfolio-Erweiterung (Qualität, Sensorik, Anwendung, Zielgruppe, Haltbarkeit, Verpackung, Deklaration, Markenkonformität)
- Erstellung, Prüfung und Pflege von Produktspezifikationen (Zutaten, Allergene, Nährwerte, sensorische Anforderungen, mikrobiologische/chemische Anforderungen, Verpackung, Haltbarkeit, Lagerung, Zubereitung)
- Unterstützung des Einkaufs bei der Suche und Evaluation neuer Lieferanten (technische Bewertung)
- Aktive Mitarbeit an der Weiterentwicklung bestehender Prozesse (z. B. PDCA), inkl. Dokumentation und Standardisierung
- Beobachtung technischer Markttrends und Ableitung relevanter Impulse für die Entwicklung
Über den Kunden
Unser Auftraggeber entwickelt und vertreibt spezialisierte Food-Produkte mit hohen Anforderungen an Haltbarkeit, Produktsicherheit und Deklarationssicherheit. Das Umfeld ist innovationsgetrieben und praxisnah: Entwicklungsarbeit, technische Machbarkeit und Marktfähigkeit greifen eng ineinander, von der Rezeptur über das Herstellverfahren bis zum fertigen Produkt im Sortiment.
Anforderungen
- Studienabschluss als Food Technologe / Lebensmitteltechnologe (m/w/d)
- Mindestens 4-5 Jahre Erfahrung in Produktentwicklung sowie in der Leitung von Entwicklungs- und Kundenprojekten
- Betriebswirtschaftliches Verständnis und Projektmanagement-Kompetenz
- Erfahrung in internationaler Zusammenarbeit ist wünschenswert
- Sicherer Umgang mit MS Office, idealerweise MS Project sowie einem ERP-System
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Unternehmerisches, kundenorientiertes Denken sowie ausgeprägte Umsetzungsstärke
- Selbstständige Arbeitsweise, Durchsetzungsvermögen und gutes Stakeholder-Management
Was wir bieten
- Hoher Gestaltungsspielraum in der Produktentwicklung und Portfolio-Erweiterung
- Sichtbarer Impact: von der Idee bis zur Markteinführung
- Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit Einkauf, Produktion und Vermarktung
- Professionelles Umfeld mit klaren Qualitäts- und Sicherheitsanforderungen
- Attraktive Rahmenbedingungen und unbefristeter Arbeitsvertrag
Sie möchten Food-Produkte technisch auf ein neues Level bringen, von gefriergetrockneten Rezepturen bis zur Portfolio-Erweiterung durch Zukauf? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Produktentwickler Food (m/w/d) Arbeitgeber: adesta & Co. KG
Unser Unternehmen in Darmstadt bietet Ihnen nicht nur eine attraktive Vergütung nach Chemietarif, sondern auch ein unterstützendes Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und Zuverlässigkeit setzt. Mit bis zu 30 Tagen Urlaub, unbefristeten Arbeitsverträgen und vielfältigen Verpflegungsangeboten direkt vor Ort schaffen wir eine angenehme Work-Life-Balance und fördern Ihre persönliche und berufliche Entwicklung durch individuelle Betreuung und flexible Arbeitszeitmodelle.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Produktentwickler Food (m/w/d) erhalten könntest
✨Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert
In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.
✨Looks good on paper: Das richtige Portfolio
Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie adesta & Co. KG Eindruck machen!
✨Schau dir Unternehmenskanäle an
Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!
✨Nutze unser Kontaktformular
Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei adesta & Co. KG zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Produktentwickler Food (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.
Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei adesta & Co. KG anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei adesta & Co. KG arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.
Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über adesta & Co. KG und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei adesta & Co. KG vorbereitet
✨Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie
Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!
✨Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.
✨Vorbereitung auf technische Fragen
In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation
In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.
