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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das F&B-Team und sorge für ein unvergessliches Gastronomieerlebnis.
- Arbeitgeber: Adina Apartment Hotel München – ein Ort für modernes, entspanntes Dining.
- Mitarbeitervorteile: 30 Urlaubstage, internationale Austauschprogramme und zahlreiche Personalvergünstigungen.
- Andere Informationen: Werde Teil einer herzlichen Teamkultur und entwickle deine Karriere weiter.
- Warum dieser Job: Gestalte einzigartige Erlebnisse in einem dynamischen, internationalen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und starke Führungsfähigkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 43200 - 72000 € pro Jahr.
Das FITZROY – Modern Australian Kitchen & Bar befindet sich im 14. Stock des WERK4-Hochhauses im Münchner Werksviertel. Unser Restaurant bietet eine moderne australische Küche mit Einflüssen aus der asiatischen und europäischen Kulinarik, begleitet von einem beeindruckenden 360-Grad-Blick über die Stadt bis zu den Alpen. Unsere Philosophie verbindet Casual Fine Dining mit einem entspannten Ambiente.
Was dich erwartet:
- Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf im Service- und Barbereich
- Operative Führung, Motivation und Entwicklung des F&B-Teams
- Sicherstellung von Servicequalität, Gästebegeisterung und reibungslosen Abläufen
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Conference & Events und Geschäftsführung
- Dienst- und Urlaubsplanung sowie Kosten- und Wareneinsatzkontrolle
- Weiterentwicklung von Servicekonzepten, Standards und F&B-Angeboten
- Gastgeberrolle mit Präsenz auf der Fläche – du bist Vorbild und Ansprechpartner
Das bringst du mit:
- Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie
- Ausgeprägte Führungs- und Organisationsstärke
- Leidenschaft für exzellenten Service, hochwertige Produkte und moderne Gastronomiekonzepte
- Unternehmerisches Denken, Zahlenverständnis und Qualitätsbewusstsein
- Kommunikationsstärke, Teamgeist und ein souveränes Auftreten – auch in stressigen Situationen
- Hohe Eigeninitiative und Lust, ein einzigartiges Gastronomieerlebnis mitzugestalten
„Be happy” Benefits:
- Internationales TFE Hotels Exchange Programm mit der Möglichkeit in Australien, Neuseeland und Singapur zu arbeiten
- 30 Urlaubstage
- Interne und externe Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem international expandierenden Unternehmen
- Personalvergünstigungen bei Übernachtungen und gastronomischen Leistungen in allen TFE Hotels weltweit
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Zahnzusatzversicherung
- Zuschuss zum Job Ticket (öffentliche Verkehrsmittel)
- Gesundheitsförderung & Fitnesszuschüsse
- Zahlreiche Personalvergünstigungen durch Partnerschaften mit anderen Unternehmen (z.B. Corporate Benefits, Babbel Sprachkurs, externe Coachingmitarbeiterberatung)
Adina Hotels stehen für große, individuell gestaltete Studios und Apartments an City-Hotspots. Als eine der führenden Marken in ihrem Segment Apartment Hotels bietet Adina seinen Gästen ein Zuhause auf Zeit, egal ob für einen Tag, eine Woche oder länger und zudem die Freiheit, Hotelservices und unabhängiges Wohnen kombinieren zu können. Adina Hotels tragen, direkt aus Sydney, australischen Lifestyle in die Welt. TEAM wird bei uns großgeschrieben, denn jeder Einzelne ist das Herz unseres Unternehmens. Zusammen sind wir eine Familie und geben diese herzliche Atmosphäre an unsere Gäste weiter. Gemeinsam sind wir erfolgreich, stark und schaffen einen Happy Place – für Team Kollegen und Reisende aus aller Welt. Mit derzeit 19 Hotels in Deutschland, Dänemark, Österreich, Schweiz und Ungarn und weiteren geplanten Neueröffnungen in den nächsten Jahren bietet Adina spannende neue Karrierechancen. Bist du bereit für FIND MORE und deinen Happy Place? Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung mit dem gewünschten Eintrittstermin und deiner Gehaltsvorstellung. Wir begrüßen Bewerbungen von allen Menschen – unabhängig von Herkunft, Alter, Geschlecht, Religion, sexuelle Orientierung oder körperlichen und geistigen Voraussetzungen. Vielfalt und Inklusion sind feste Bestandteile unserer Unternehmenskultur bei Adina.
Food & Beverage Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Adina Apartment Hotel Munich
Kontaktperson:
Adina Apartment Hotel Munich HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Food & Beverage Manager (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Food & Beverage Manager interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden in deinem Netzwerk, der dir einen Fuß in die Tür bei Adina Hotels verschaffen kann. Lass uns gemeinsam wachsen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Besonderheiten des FITZROY. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch ein echter Teamplayer bist, der zur Unternehmenskultur passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für exzellenten Service und hochwertige Produkte in deiner Bewerbung zu betonen – das ist genau das, was wir suchen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Food & Beverage Manager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die Leidenschaft für die Gastronomie haben und das auch in ihren Unterlagen zeigen.
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Was macht dich zum perfekten Food & Beverage Manager? Lass uns wissen, was du drauf hast!
Kreativität ist gefragt: Wir lieben kreative Ideen! Wenn du innovative Konzepte oder Ansätze hast, wie man den Service verbessern kann, teile sie mit uns. Das zeigt, dass du nicht nur ein Mitläufer bist, sondern aktiv zur Weiterentwicklung beitragen möchtest.
Bewirb dich direkt über unsere Website: Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Karriereseite. Dort kannst du deine Bewerbung schnell und unkompliziert einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam im FITZROY durchzustarten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Adina Apartment Hotel Munich vorbereitest
✨Verstehe die Unternehmensphilosophie
Mach dich mit der Philosophie von Adina und dem FITZROY vertraut. Sie legen Wert auf Casual Fine Dining und ein entspanntes Ambiente. Überlege dir, wie du diese Werte in deiner Rolle als Food & Beverage Manager umsetzen kannst.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du dein Team erfolgreich geführt oder einen exzellenten Service gewährleistet hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Führungs- und Organisationsstärke zu demonstrieren.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie
Sei bereit, über deine Begeisterung für hochwertige Produkte und moderne Gastronomiekonzepte zu sprechen. Zeige, dass du nicht nur die Abläufe verstehst, sondern auch eine echte Leidenschaft für das Gastgewerbe hast.
✨Stelle Fragen zur Teamdynamik
Bereite einige Fragen vor, die sich auf die Teamkultur und die Zusammenarbeit im F&B-Bereich beziehen. Das zeigt dein Interesse an der Teamarbeit und hilft dir, herauszufinden, ob du gut ins Team passt.