Senior Scientist Specialized Nutrition/ Powder Blends (m/f/d)

Standort: Der Arbeitsplatz kann in Berlin oder Heidelberg sein.

Profil: Technische Expertise & Produktentwicklung

• Anerkannter funktionsübergreifender Experte für spezialisierte Ernährung, Pulvermischungen und Pulverlösungen.
• Solides technisches Wissen über Produktverarbeitung, Zutaten und deren Wechselwirkungen sowie kontinuierliches selbstgesteuertes Wissensaufbau.
• Management und Koordination der Entwicklung innovativer Lösungen in Lebensmittel- und Getränkeanwendungen von der Idee bis zur Produktion, unter Gewährleistung von Qualität, Sicherheit, Produktivität, Effektivität und Zeitplänen.
• Rezept- und Rohstoffmanagement zur Qualitätssicherung.
• Standardisierung und strategische Erweiterung des Produktportfolios.
• Unabhängige Planung, Koordination und Organisation von Innovations- und Produktanpassungsprojekten, einschließlich Dokumentation und Bewertung.
• Umfangreiche Erfahrung im Management von Projektarbeiten und der Entwicklung des ADM/Rohstoffportfolios zur Erfüllung der Kundenanforderungen.
• Management ausgewählter Entwicklungs- und Kundenprogramme sowie technischer Teams zur Erreichung von Portfolio- und Geschäftszielen.
• Selbstverantwortliche Koordination und Priorisierung eigener Aufgaben zur Erfüllung hochpriorisierter Anforderungen.
• Aufbau standardisierter Prozesse für die Produktion spezialisierter Ernährungsprodukte, Pulvermischungen und Pulverlösungen in Lebensmitteln, um einen reibungslosen Projektablauf zwischen Stakeholdern und Partnern zu gewährleisten.
• Festlegung klarer Arbeitsweisen und Verantwortlichkeiten innerhalb von CD&D Food zur Beschleunigung von Entwicklungen, Produkt- und Rezeptübertragungen sowie der Lieferung entwickelter Waren.
• Funktionale, professionelle Leitung funktionsübergreifender Projekte und Teams.
• Gute Führungsfähigkeiten, um Teams sicher und motivierend zu leiten.
• Verfügbar, um Kollegen und Kunden jederzeit mit Fachwissen zu beraten.
• Wissen und Erfahrung an andere Teilbereiche und innerhalb des Food-Teams weitergeben.
• Strategische Entwicklung der verantwortlichen Produktkategorie.
• Entwicklung von Strategien zur Erweiterung der Kundenbeziehungen zusammen mit dem Food Leadership Team.
• Funktionsübergreifende Entwicklungen zur Stärkung der Zusammenarbeit und Innovation zwischen den Abteilungen.
• Technischer Ansprechpartner für verschiedene interne Abteilungen.
• Schnittstelle zu externen Co-Herstellern und internen Produktionsstandorten (z.B. FDL Walden).
• Zusammenarbeit mit internen und externen Stakeholdern zur Gewährleistung effektiver Kommunikation und Projektdurchführung.

Anforderungen

• Hochschulabschluss in Lebensmittel- oder Getränketechnologie oder vergleichbare Ausbildung.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittel-/Getränkeindustrie, idealerweise ausgebildet in der Entwicklung von Pulvermischungen und -lösungen.
• Erfahrung in der Leitung funktionsübergreifender Teams.
• Erfahrung in der disziplinarischen Führung und Motivation von Mitarbeitern.
• Erfahrung in Innovations- und Projektmanagement.
• Tiefgehendes technisches Wissen und Verständnis.
• Hohe Eigeninitiative und Belastbarkeit.
• Hohe soziale Kompetenz, Serviceorientierung und Kommunikationsfähigkeit.
• Hohe Selbstsicherheit und kompetentes Auftreten.
• Lösungs- und ergebnisorientiert.
• Schnelle Einarbeitung in neue Bereiche und Prozesse.
• Fähigkeit, umfangreiche abteilungsübergreifende und funktionsübergreifende Netzwerke innerhalb der Organisation aufzubauen.
• Fundierte PC-Kenntnisse.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Begeisterung für innovative Lösungen und Trends in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
• Offen für neue Herausforderungen und agiles Arbeiten.
• Reisebereitschaft (30-40 %).

Inklusive Sie

Diversität, Gleichheit, Inklusion und Zugehörigkeit sind Eckpfeiler von ADMs Bemühungen, weiterhin Innovationen voranzutreiben, Wachstum zu fördern und herausragende Leistungen zu erbringen. Wir setzen uns dafür ein, eine vielfältige Belegschaft zu gewinnen und zu halten und schaffen einladende, wirklich inklusive Arbeitsumgebungen – Umgebungen, die es jedem ADM-Kollegen ermöglichen, sich am Arbeitsplatz wohlzufühlen, bedeutende Beiträge zu unserem Erfolg zu leisten und ihre Karriere zu fördern. Wir respektieren und schätzen die einzigartigen Hintergründe und Erfahrungen, die jede Person zu ADM beitragen kann, denn wir wissen, dass die Vielfalt der Perspektiven uns gemeinsam besser macht.

Für weitere Informationen zu unseren Bemühungen zur Förderung von Diversität, Gleichheit, Inklusion und Zugehörigkeit besuchen Sie bitte unsere Website.

Über ADM

Bei ADM nutzen wir die Kraft der Natur, um weltweit Zugang zu Ernährung zu bieten. Mit branchenführenden Innovationen, einem umfassenden Portfolio an Zutaten und Lösungen, die jeden Geschmack erfüllen, und einem Engagement für Nachhaltigkeit geben wir unseren Kunden einen Vorteil bei der Lösung der ernährungsbedingten Herausforderungen von heute und morgen. Wir sind ein globaler Marktführer in der menschlichen und tierischen Ernährung und das weltweit führende Unternehmen in der landwirtschaftlichen Beschaffung und Verarbeitung. Unsere Breite, Tiefe, Einblicke, Einrichtungen und logistische Expertise geben uns unvergleichliche Fähigkeiten, um die Bedürfnisse in den Bereichen Lebensmittel, Getränke, Gesundheit und Wellness und mehr zu erfüllen. Vom Keim der Idee bis zum Ergebnis der Lösung bereichern wir die Lebensqualität weltweit.