Betriebsleiter (m/w/d) Kino & Skybar

Betriebsleiter (m/w/d) Kino & Skybar

Nürnberg Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Admiral - Boutique Kino, Sky Bar & Events

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite den Betrieb von Kino und Skybar und sorge für ein unvergessliches Erlebnis.
  • Unternehmen: Admiral Boutique Kino – ein einzigartiger Freizeitbetrieb in der Königstraße.
  • Vorteile: Führungsposition mit Gestaltungsspielraum, Freikarten und gute Bezahlung.
  • Weitere Informationen: Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und keine Büroarbeit.
  • Warum dieser Job: Gestalte das Erlebnis für Gäste und führe ein motiviertes Team in einem coolen Umfeld.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamführung, Gastgebermentalität.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Sorge dafür, dass einer der außergewöhnlichsten Freizeitbetriebe jeden Tag funktioniert – im Betrieb, nicht im Büro. Das Admiral Boutique Kino in der Königstraße verbindet Premiumkino, Skybar und Gastronomie zu einem Erlebnis, an den sich Gäste erinnern. Wir suchen die Person, die diesen Betrieb im Tagesgeschäft führt.

Aufgaben

  • Du führst den operativen Betrieb von Kino und Skybar.
  • Du bist die erste Ansprechperson für dein Team im laufenden Betrieb und sorgst dafür, dass Abläufe funktionieren, Probleme gelöst werden und unsere Gäste den Service erleben, den sie von einem Premiumbetrieb erwarten dürfen.
  • Operative Leitung von Kino und Skybar.
  • Führung, Einsatzplanung und Motivation des Teams im Tagesgeschäft.
  • Sicherstellung unserer Service- und Qualitätsstandards.
  • Eigenständige Bearbeitung von Reklamationen und allem, was im laufenden Betrieb schiefgeht.
  • Warenbestellung und Lagerorganisation.
  • Kontrolle von Sauberkeit, Atmosphäre und Betriebsbereitschaft.

Was du bei uns nicht machst

  • Strategie, Marketing, Personaladministration, Finanzen, Buchhaltung und technische Planung liegen bei der Geschäftsführung.
  • Kein Backoffice-Berg, keine Excel-Abende, keine Konzernreporting-Schleifen.
  • Dein Platz ist im Haus, bei Team und Gästen.

Qualifikation

  • Mehrjährige Erfahrung in einem anspruchsvollen Gästebetrieb – Hotellerie, Gastronomie, Veranstaltungs- oder Freizeitbranche.
  • Erfahrung in der Führung eines Teams, mindestens als Stellvertretung.
  • Du gehst als Gastgeber voran und schaffst eine Atmosphäre, in der sich Gäste und Team gleichermaßen wohlfühlen.
  • Bereitschaft, abends, an Wochenenden und Feiertagen präsent zu sein – das ist unsere Hauptgeschäftszeit.
  • Deutsch verhandlungssicher.

Ein Plus, aber kein Muss:

  • Ausbildereignung (AEVO), Erfahrung mit Kassen- und Dienstplansystemen, Getränke- und Barkompetenz, Kenntnisse in Hygiene-/HACCP-Dokumentation.

Wichtiger als dein bisheriger Arbeitgeber ist uns deine Persönlichkeit. Du führst Menschen gerne und mit Respekt, übernimmst Verantwortung, behältst in stressigen Situationen den Überblick, triffst Entscheidungen und erkennst Probleme früh.

Benefits

  • Eine Führungsposition mit echtem Gestaltungsspielraum und klaren Entscheidungsbefugnissen.
  • Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung – zwei Personen, kurze Wege, keine Hierarchieebenen dazwischen.
  • Ein Haus, das es so kein zweites Mal gibt: 5 Säle, Skybar über den Dächern der Stadt.
  • Ein eingespieltes Team.
  • Freikarten für dich und Begleitung, gute Bezahlung, jede Stunde wird vergütet, attraktive steuerfreie Zuschläge.

Wir legen mehr Wert auf Persönlichkeit, Führungsstärke und Verantwortungsbewusstsein als auf einen perfekten Lebenslauf.

Betriebsleiter (m/w/d) Kino & Skybar Arbeitgeber: Admiral - Boutique Kino, Sky Bar & Events

Das Admiral bietet dir als Servicemitarbeiter in der Skybar die Möglichkeit, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten, das Tradition mit Innovation verbindet. Unsere Werte wie Teamarbeit und Respekt schaffen eine positive Arbeitsatmosphäre, während flexible Arbeitszeiten und Mitarbeiterrabatte dir helfen, Beruf und Freizeit optimal zu gestalten. Werde Teil eines engagierten Teams, das unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste schafft und erlebe, wie die Skybar in neuem Glanz erstrahlt!

Admiral - Boutique Kino, Sky Bar & Events

Kontaktdaten:

Admiral - Boutique Kino, Sky Bar & Events Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter (m/w/d) Kino & Skybar mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Teammanagement
Kundenservice
Problemlösungsfähigkeiten
Qualitätsmanagement
Einsatzplanung
Reklamationsbearbeitung