Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite frische, ausgewogene Speisen für unsere Seniorinnen und Senioren zu.
- Arbeitgeber: Die Wohn- und Pflegeheim Grünau AG bietet ein Zuhause für 75 Seniorinnen und Senioren.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, geregelte Arbeitszeiten und Unterstützung bei der Weiterbildung.
- Warum dieser Job: Gestalte eine sinnstiftende Küche in einem kollegialen Team mit direktem Kontakt zu den Bewohnenden.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ und Freude am Umgang mit älteren Menschen.
- Andere Informationen: Moderne Liegenschaft mit Garten, gut erreichbar mit ÖV.
Fachkraft KücheKoch/Köchin. adsjob.com•Wabern, Schweiz
Stellenbeschreibung
Das bieten wir
Die Wohn- und Pflegeheim Grünau AG in Wabern bietet 75 Seniorinnen und Senioren ein wohnliches Zuhause mit Pflege und Betreuung. Weiter ergänzen 21 Wohnungen mit Dienstleistungen, ein öffentliches Restaurant sowie der Mahlzeitendienst für die Kita auf unserem Gelände, unser vielfältiges Angebot. In unserer neuen Gastroküche legen wir grossen Wert auf frische, saisonale und ausgewogene Küche für Jung und Alt. Unsere moderne Liegenschaft mit Garten ist stadtnah gelegen und gut mit dem ÖV erreichbar.
- Ein abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem modernen, sinnstiftenden Umfeld
- Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem aufgeschlossenen und kollegialen Team
- Attraktive Anstellungsbedingungen und geregelte Arbeitszeiten
- Unterstützung bei Ihrer fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
Aufgaben
- Zubereitung frischer, ausgewogener und saisongerechter Speisen für unsere Bewohnenden, Mitarbeitenden, externen Gäste und Mahlzeitendienst
- Berücksichtigung individueller Ernährungsbedürftnisse (Diäten, Texturformen etc.)
- Anrichten der Speisen auf den Wohngruppen sowie aktiver Austausch mit den Bewohnenden über deren Rückmeldungen
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und Mitverantwortung für einen reibungslosen Küchenbetrieb
- Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden
- Unterstützung bei internen und externen Anlässen
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
- Weiterbildung zum Diätkoch oder nachweisbare Berufserfahrung im Bereich Diätküche von Vorteil
- Freude am Umgang mit Menschen, insbesondere mit älteren Personen
- Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Teamfähigkeit
- Kreativität, Belastbarkeit und eine selbstständigeweise
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
#J-18808-Ljbffr
Fachkraft KücheKoch/Köchin. Arbeitgeber: adsjob.com
Kontaktperson:
adsjob.com HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Fachkraft KücheKoch/Köchin.
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Ernährungsbedürfnisse älterer Menschen. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Verständnis für Diäten und individuelle Essenswünsche hast, um deine Eignung für die Stelle zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen, insbesondere über kreative Gerichte, die du zubereitet hast. Dies zeigt nicht nur deine Kochkünste, sondern auch deine Fähigkeit, auf die Bedürfnisse der Bewohner einzugehen.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Teamarbeit und zur Zusammenarbeit mit anderen Mitarbeitern zu stellen. Dies zeigt dein Interesse an einem harmonischen Arbeitsumfeld und deine Bereitschaft, aktiv zum Team beizutragen.
✨Tip Nummer 4
Erwähne deine Kenntnisse über Hygienevorschriften und wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Dies ist besonders wichtig in der Gastronomie und wird von den Arbeitgebern sehr geschätzt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Fachkraft KücheKoch/Köchin.
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Darstellung deiner Motivation für die Stelle als Koch/Köchin. Erkläre, warum du in der Wohn- und Pflegeheim Grünau AG arbeiten möchtest und was dich an der frischen, saisonalen Küche reizt.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ sowie alle relevanten Weiterbildungen oder Erfahrungen im Bereich Diätküche. Zeige auf, wie diese Erfahrungen dich für die spezifischen Anforderungen der Stelle qualifizieren.
Zeige deine Teamfähigkeit: Da die Stelle eine enge Zusammenarbeit im Team erfordert, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die deine Teamfähigkeit und deinen Umgang mit Menschen, insbesondere älteren Personen, verdeutlichen.
Achte auf die Hygienevorschriften: Erwähne in deiner Bewerbung dein Wissen über Hygienevorschriften (HACCP) und wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität in der Küche.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei adsjob.com vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Aufgaben
Informiere dich über die spezifischen Aufgaben, die in der Stellenbeschreibung erwähnt werden. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du frische und ausgewogene Speisen zubereitet hast und wie du auf individuelle Ernährungsbedürfnisse eingegangen bist.
✨Hygienevorschriften kennen
Da die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) wichtig ist, solltest du dich mit diesen Vorschriften vertraut machen. Sei bereit, im Interview zu erklären, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Teamarbeit betonen
Das Arbeiten im Team ist entscheidend in dieser Position. Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und deinen Umgang mit älteren Menschen zeigen. Zeige, dass du gerne im Austausch mit anderen stehst und bereit bist, Lernende auszubilden.
✨Kreativität und Organisationstalent hervorheben
Überlege dir, wie du deine Kreativität in der Küche eingesetzt hast, um abwechslungsreiche Menüs zu gestalten. Erkläre auch, wie du deine organisatorischen Fähigkeiten genutzt hast, um einen reibungslosen Küchenbetrieb sicherzustellen.