Koch / Chef de Partie (m/w/d)

Koch / Chef de Partie (m/w/d)

Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Küchenbetrieb aktiv unterstützen und vielfältige Speisen zubereiten.
  • Arbeitgeber: ONE Kitchen bietet innovative gastronomische Konzepte im Event Catering und Ghost Kitchening.
  • Mitarbeitervorteile: Familiäres Betriebsklima, geregelte Arbeitszeiten und kostenloses Mittagsbuffet.
  • Warum dieser Job: Spannende Herausforderungen in einem dynamischen Team mit besten Aufstiegsmöglichkeiten.
  • Gewünschte Qualifikationen: 2-3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie, handwerkliches Geschick und gute Deutschkenntnisse.
  • Andere Informationen: Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege sorgen für ein motivierendes Arbeitsumfeld.

Du hast bereits 2-3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und suchst ein neues Abenteuer? Dann haben wir genau das Richtige für dich! Wenn du Abwechslung in der Küche liebst, gerne Neues lernst und Lust auf eine spannende Aufgabe hast, dann bist du bei uns genau richtig. Werde Teil unseres Teams und bring deine Leidenschaft mit ein! In unserer Großküche erwarten dich vielseitige Herausforderungen, bei denen du dein Organisationstalent und deine Freude am Kochen voll einbringen kannst. Klingt interessant? Dann melde dich - wir freuen uns auf dich!

Aufgaben:

  • Aktive Teilnahme am täglichen Küchenbetrieb
  • Vorbereitung des Mise en Place für einen reibungslosen Ablauf
  • Zubereitung vielfältiger nationaler und internationaler Speisen
  • Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben und Zielvorgaben
  • Überprüfung des Warenbestands und fachgerechte Einlagerung von Lieferungen
  • Sicherstellung der Einhaltung der Hygienestandards gemäß HACCP

Profil:

  • Handwerkliches Geschick
  • Ausgeprägtes Organisationstalent
  • Saubere Arbeitsweise und hohe Pünktlichkeit
  • Hands-On-Mentalität und Teamgeist
  • Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten:

  • familiäres Betriebsklima
  • geregelte Arbeitszeiten
  • motiviertes, dynamisches Team
  • flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
  • beste Aufstiegs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Kostenloses Mittagsbuffet im Betrieb

Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie und beträgt monatlich auf Basis einer 40-Stunden-Woche € 2.800 brutto. Je nach Erfahrung und Qualifikation besteht selbstverständlich die Bereitschaft zur weiteren Überzahlung.

Koch / Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Adventure Catering

Als Arbeitgeber bieten wir ein familiäres Betriebsklima und geregelte Arbeitszeiten, die es dir ermöglichen, deine Leidenschaft für das Kochen in einem motivierten und dynamischen Team auszuleben. Mit flachen Hierarchien und besten Aufstiegs- sowie Weiterentwicklungsmöglichkeiten unterstützen wir deine berufliche Entfaltung in einer spannenden Umgebung, die durch abwechslungsreiche Herausforderungen in der Großküche geprägt ist. Zudem kannst du dich auf ein kostenloses Mittagsbuffet freuen, während du in einem kreativen und inspirierenden Umfeld arbeitest.
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Kontaktperson:

Adventure Catering HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch / Chef de Partie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits bei uns arbeiten oder uns kennen. Oftmals können persönliche Empfehlungen den entscheidenden Unterschied machen.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine Lieblingsgerichte und Kochtechniken zu sprechen. Das zeigt nicht nur dein Wissen, sondern auch deine Begeisterung für die Gastronomie.

Tip Nummer 3

Informiere dich über unsere gastronomischen Konzepte wie Adventure Catering und INBOX. Wenn du im Gespräch zeigst, dass du dich mit unseren Marken auseinandergesetzt hast, hinterlässt das einen positiven Eindruck.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor! In der Gastronomie sind praktische Fähigkeiten entscheidend. Sei bereit, während des Auswahlprozesses deine Kochkünste unter Beweis zu stellen, um zu zeigen, dass du das Zeug zum Koch oder Chef de Partie hast.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Chef de Partie (m/w/d)

Handwerkliches Geschick
Organisationstalent
Saubere Arbeitsweise
Pünktlichkeit
Teamgeist
Kenntnisse in der Zubereitung nationaler und internationaler Speisen
Hygienebewusstsein gemäß HACCP
Flexibilität
Kommunikationsfähigkeit
Belastbarkeit
Kreativität in der Küche
Erfahrung im Event Catering
Fähigkeit zur Arbeit unter Druck

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Selbstpräsentation: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer kurzen Vorstellung deiner Person und deiner bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Betone deine 2-3 Jahre Erfahrung und was dich an der Stelle als Koch / Chef de Partie besonders interessiert.

Motivation: Erkläre, warum du Teil des Teams bei ONE Kitchen werden möchtest. Gehe darauf ein, was dich an den gastronomischen Konzepten wie Adventure Catering und INBOX fasziniert und wie du deine Leidenschaft für das Kochen einbringen kannst.

Fähigkeiten hervorheben: Betone deine handwerklichen Fähigkeiten, dein Organisationstalent und deine saubere Arbeitsweise. Nenne konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Tätigkeit, die diese Eigenschaften unterstreichen.

Hygienestandards und Teamarbeit: Gehe auf deine Kenntnisse der Hygienestandards gemäß HACCP ein und beschreibe, wie du im Team arbeitest. Zeige, dass du eine Hands-On-Mentalität hast und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Adventure Catering vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und welche Techniken du beherrschst. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für das Kochen.

Zeige dein Organisationstalent

Da Organisation in einer Großküche entscheidend ist, solltest du Beispiele parat haben, wie du in der Vergangenheit den Küchenbetrieb effizient organisiert hast. Erkläre, wie du das Mise en Place planst und umsetzt.

Hygienestandards betonen

Mach deutlich, dass dir die Einhaltung von Hygienestandards wichtig ist. Bereite dich darauf vor, Fragen zu HACCP und anderen Hygienevorschriften zu beantworten, um deine Professionalität zu unterstreichen.

Teamgeist und Hands-On-Mentalität

Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und deine Bereitschaft, auch in stressigen Situationen anzupacken. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Teamfähigkeit zu demonstrieren.

Koch / Chef de Partie (m/w/d)
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