Restaurant Manager / Restaurantleiter (m/w/d)
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Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Serviceteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
  • Arbeitgeber: Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, kostenlose Verpflegung und Rabatte in über 190 Hotels.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einer innovativen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Feiere deinen Geburtstag mit einem zusätzlichen freien Tag und nimm an regelmäßigen Social Events teil.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell 55 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen. Das Hauptgeschäftsfeld ist der Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Im Rahmen der Wachstumsstrategie kooperiert die HR Group mit starken Partnern wie AccorHotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Lindner Hotels & Resorts und Deutsche Hospitality. Mit über 9.500 Zimmern ist die HR Group eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa. Innovationsbereitschaft, umfassende Marktkenntnisse sowie gegenseitiger Respekt und Vertrauen sind zentrale Bestandteile unseres Erfolgs.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Persönliche Betreuung und Beratung unserer Gäste im Service
  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich
  • Führung und Motivation des Serviceteams, inklusive Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Organisation von Schichtplänen
  • Qualitätssicherung und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften im Servicebereich
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen unseres Hotels
  • Leidenschaft in der Hotellerie zu arbeiten

Vorteilhaft:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Service
  • Zuvorkommende Persönlichkeit, sowie deine Umsicht im Team
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse (weitere Fremdsprachen sind von Vorteil)

Wir bieten:

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Personalunterkunft
  • Dienstkleidung und kostenlose Reinigung
  • Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
  • Family & Friends Rate
  • Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
  • Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
  • Regelmäßige Social Events
  • Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me"
  • Und viele weitere Benefits...

Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!

Restaurant Manager / Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Aedenlife Hotel & Resort

Die HR Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und eine kostenlose Mitarbeiterverpflegung bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einer offenen und respektvollen Unternehmenskultur sowie regelmäßigen Social Events schaffen wir ein motivierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und Innovation gefördert werden. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von attraktiven Rabatten in über 190 HR Group Hotels, was das Arbeiten in einer der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa besonders reizvoll macht.
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Kontaktperson:

Aedenlife Hotel & Resort HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurant Manager / Restaurantleiter (m/w/d)

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die HR Group zu erfahren. Ein persönliches Gespräch kann oft Türen öffnen.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die neuesten Trends in der Hotellerie und Gastronomie. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und wie du diese in deiner Rolle als Restaurantleiter umsetzen könntest.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du dein Team motivieren und die Servicequalität verbessern würdest. Konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung können hier sehr hilfreich sein.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Hotellerie in deinem Auftreten. Sei freundlich, offen und zeige, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen. Deine Einstellung kann einen großen Einfluss auf die Entscheidung der Arbeitgeber haben.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurant Manager / Restaurantleiter (m/w/d)

Führungskompetenz
Teammanagement
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent
Serviceorientierung
Qualitätssicherung
Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Multitasking-Fähigkeit
Konfliktlösungskompetenz
Kundenberatung
Englischkenntnisse
Flexibilität
Leidenschaft für die Hotellerie
Schichtplanung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die HR Group und ihre Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die aktuellen Entwicklungen zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position des Restaurantleiters wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung und Kenntnisse im Servicebereich.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Hotellerie und deine Motivation für die Bewerbung bei der HR Group darlegst. Gehe auf spezifische Aspekte der Stelle ein, die dich ansprechen.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Aedenlife Hotel & Resort vorbereitest

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. deine Erfahrungen im Servicebereich oder wie du ein Team motivierst. Das zeigt, dass du gut vorbereitet bist und weißt, was die Rolle erfordert.

Zeige deine Leidenschaft für die Hotellerie

Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und warum du gerne in diesem Bereich arbeitest. Deine Begeisterung kann einen großen Eindruck hinterlassen.

Betone Teamarbeit und Kommunikation

Da enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen wichtig ist, solltest du Beispiele nennen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du die Kommunikation verbessert hast.

Kenne das Unternehmen

Informiere dich über die HR Group und ihre Partner. Zeige, dass du die Unternehmenswerte verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese in deiner Rolle als Restaurantleiter zu fördern.

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