Mitarbeiter Qualitätsmanagement/Qualitätssicherheit (m/w/d)

Mitarbeiter Qualitätsmanagement / Qualitätssicherheit (m / w / d) bei Aerzener Brot und Kuchen GmbH | softgarden

Aerzener ist ein Eigenmarken- und Private Label-Anbieter, der insbesondere im Discount-Segment die Vollkornprodukte rationell herstellt. Bei der modernen Brotproduktion wird nur naturbelassener Sauerteig aus betriebseigener Herstellung verwendet.

Mitarbeiter Qualitätsmanagement / Qualitätssicherheit (m / w / d)

Vollzeit

Reherweg 57-59, 31855 Aerzen

Mit Berufserfahrung

• Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen
• Durchführung von Eigenkontrollen, Probennahmen, Betriebsbegehungen
• Durchführung von Mitarbeiterschulungen / Unterweisungen
• Erstellung und Pflege von Dokumenten und Spezifikationen
• Umsetzung von lebensmittelrechtlichen Vorgaben
• Verifizierung und Validierung bezüglich HACCP, inkl. Dokumentation und Auswertung
• Freigabe und Kontrolle von Verpackungsmitteln
• Statistische Auswertungen und Dokumentationen einschl. Trendanalysen
• Mitarbeit an der Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung von Audits
• Überwachung und Kontrolle der Produktionsprozesse
• Übernahme von einfachen Labortätigkeiten
• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung / Studium im Lebensmittelbereich, der Lebensmitteltechnologie, derOecotrophologie oder eine vergleichbare Ausbildung
• Sie können erste Berufserfahrung und Kenntnisse in der Lebensmittelindustrie vorweisen
• Sie haben ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Sie verfügen über gute MS-Office Kenntnisse
• Sie haben gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Sie arbeiten selbstständig, sorgfältig und gewissenhaft
• Sie sind teamfähig und besitzen ein hohes Engagement
• eigenverantwortliche, präzise & strukturierte Arbeitsweise
• Idealerweise Erfahrung mit dem IFS Food Standard
• Einen sicheren Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Vergütung
• Ein interessantes und vielseitiges Aufgabengebiet
• Eine Betriebsrente, Sonderzahlungen und steuerfreie Sachbezüge

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Mitarbeiter Mwd • Aerzen, Niedersachsen, Deutschland

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