Mitarbeiter/innen operative Qualitätssicherung (m/w/d) 3-Schicht-System oder ausschließlichen Nacht

**Das sind wir:** Aerzener ist ein Eigenmarken- und Private Label-Anbieter, der insbesondere im Discount-Segment die Vollkornprodukte rationell herstellt. Bei der modernen Brotproduktion wird nur naturbelassener Sauerteig aus betriebseigener Herstellung verwendet. Weitere Informationen über uns finden Sie unter www.aerzener-brot.de Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Mitarbeiter/innen operative Qualitätssicherung (m/w/d) 3-Schicht-System oder ausschließlichen Nacht (kein Wochenende) in Vollzeit. # IHR AUFGABENGEBIET: * Durchführung analytischer und sensorische Rohstoffprüfung * Kontrolle der laufenden Produktionsprozesse sowie kontinuierliches Mitwirken an Maßnahmen zur Erhöhung der Prozesssicherheit in der Produktion * Prüfung von Wareneingängen, Probenvorbereitung und Beauftragung externer Labore sowie Übernahme einfacher Labortätigkeiten * Pflege von Lieferantendokumenten, Archivierung von Prüfberichten und systemseitige Freigabe der Rohstoffe im EDV-System * Abstimmung von Warenanlieferungen zwischen QS, Einkauf und anderen Abteilungen * Kommunikation von Analysenergebnissen an Lieferanten und Prüfinstitute # UNSERE ANFORDERUNGEN AN SIE: * Abgeschlossene Berufsausbildung oder fundierte Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche * Sie haben ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein * Sie verfügen über gute MS-Office Kenntnisse * Sie haben gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift * Sie verfügen über einen selbstständigen, sorgfältigen und gewissenhaften Arbeitsstil gepaart mit Teamgeist und hohem Engagement. * Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System oder zur ausschließlichen Nachtarbeit # WIR BIETEN * Übertarifliche Bezahlung, halbjährliche Sonderzahlungen sowie Aufbau einer betrieblichen Altersvorsorge * Finanzielle Vorteile durch steuerfreie Sachbezüge (z. B. Edenred-Karte), Bike-Leasing sowie exklusiven Mitarbeitervergünstigungen (z. B. Corporate Benefits) * 30 Tage Urlaub für eine gesunde Balance zwischen Beruf und Privatleben * Sicherer Arbeitsplatz in einem wirtschaftlich stabilen und kontinuierlich wachsenden Unternehmen Bitte bewerben Sie sich ausschließlich über unsere Homepage https://karriere-aerzener-brot.de/#Jobs