Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Backstube und sorge für reibungslose Abläufe und Team-Motivation.
- Unternehmen: Wachsendes Unternehmen mit familiärer Atmosphäre und Bioland-zertifizierten Backwaren.
- Vorteile: Gutes Gehalt, kostenlose Verpflegung, flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Langfristige Planung und umfangreiche Einarbeitung warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft des Bäckerhandwerks in einem innovativen Team.
- Qualifikationen: Ausbildung als Bäcker*in und Erfahrung in der Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
ÜBER DIE STELLE
Du liebst Dein Handwerk, bist ein Teamplayer und möchtest in unseren gläsernen Backstuben Bioland-zertifizierte Backwaren herstellen? Für die Neueröffnung unseres zweiten Standorts im Herbst 2026 suchen wir motivierte Unterstützung für unser wachsendes Team, in dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt. Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für Brot mit und sorgst dafür, dass alle Abläufe in der Backstube reibungslos funktionieren und Dein Team sich wohlfühlt.
DAS SIND DEINE AUFGABEN
- Leitung der Backstube, mit Fokus auf optimale Arbeitsabläufe und Motivation Deines Teams
- Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
- Aktive Mitarbeit in der Backstube
- Sicherstellen unserer hohen Produktqualität
- Einkauf und Qualitätskontrollen der Rohstoffe
- Einhalten von Sauberkeits- und Hygienestandards und Kontrolle über deren Umsetzung
- Koordination von externen Dienstleistern
DAS BRINGST DU MIT
- Ausbildung zum Bäcker*in sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube
- Idealerweise eine Ausbildung zur Bäckermeister*in / Konditormeister*in
- Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und hohes Qualitätsbewusstsein
- Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeiter*innen
- Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
- Spaß, gemeinsam im Team anzupacken
- Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
- Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten
WIR BIETEN DIR DAFÜR
- Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
- Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
- Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
- Urban Sportsclub Mitgliedschaft
- Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
- Betriebliche Altersvorsorge
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung
- Langfristige Dienstplanung
- Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
- Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
- Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
- Deutschlandticket
Backstubenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: AF ZFB GmbH
Zeit für Brot ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein kreatives und inspirierendes Arbeitsumfeld in gläsernen Backstuben bietet, sondern auch vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen. Mit einer familiären Arbeitsatmosphäre, flexiblen Arbeitszeitmodellen und attraktiven Zusatzleistungen wie kostenloser Mitarbeiterverpflegung und einer Mitgliedschaft im Urban Sportsclub, sorgt Zeit für Brot dafür, dass sich jeder Mitarbeiter wertgeschätzt und motiviert fühlt, sein Bestes zu geben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Backstubenleitung (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Backstubenleitung interessierst, schau dir unsere Website an und bewirb dich direkt. Zeig uns, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und dein Team zu motivieren!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Workshops. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Infos über offene Stellen bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Kultur bei Zeit für Brot. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und deine Führungskompetenzen am besten präsentieren kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeig deine Hands-on-Mentalität! In der Backstube zählt Teamarbeit. Sei bereit, selbst mit anzupacken und deine Erfahrungen einzubringen. Das zeigt uns, dass du nicht nur redest, sondern auch handelst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Backstubenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und deine Motivation sollten in deiner Bewerbung klar rüberkommen. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erzähl uns, warum du genau bei Zeit für Brot arbeiten möchtest und was dich an der Backstubenleitung reizt. Wir lieben individuelle Bewerbungen!
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Backstube und wie du dein Team motiviert hast. Zeige uns, dass du die nötigen Skills mitbringst, um die Qualität unserer Produkte sicherzustellen.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos zur Bewerbung und kannst direkt loslegen. Wir freuen uns auf deine Unterlagen und darauf, dich kennenzulernen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AF ZFB GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Kultur von Zeit für Brot. Zeige im Interview, dass du nicht nur die fachlichen Qualifikationen mitbringst, sondern auch gut ins Team passt und die Philosophie des Unternehmens teilst.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du dein Team erfolgreich geleitet oder motiviert hast. Konkrete Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Fragen zur Qualitätssicherung stellen
Da die Produktqualität eine zentrale Rolle spielt, bereite Fragen vor, die dein Interesse an den Qualitätsstandards und -kontrollen zeigen. Das zeigt, dass du die Verantwortung ernst nimmst und bereit bist, aktiv zur Verbesserung beizutragen.
✨Zeige deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk
Lass deine Begeisterung für das Bäckerhandwerk durchscheinen. Sprich über deine Erfahrungen, deine Lieblingsrezepte oder Techniken, die du gerne anwendest. Diese Leidenschaft kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und dich von anderen Bewerbern abheben.
