Regionale Backstubenleitung (m/w/d)

Regionale Backstubenleitung (m/w/d)

Hamburg Vollzeit 60000 - 75000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite und entwickle Backstuben-Teams in der Region Nord.
  • Unternehmen: Zeit für Brot – ein wachsendes Unternehmen mit familiärer Atmosphäre.
  • Vorteile: Attraktives Gehalt, kostenlose Verpflegung und flexible Arbeitsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten in einem motivierten, internationalen Team.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft des Handwerks und bringe deine Leidenschaft ein.
  • Qualifikationen: Bäckermeister mit Führungserfahrung und Teamgeist.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 60000 - 75000 € pro Jahr.

ÜBER DIE STELLE

Du hast Erfahrung in der Leitung von Backstuben und möchtest den nächsten Schritt gehen? Dann komm zu Zeit für Brot! Für unsere Region Nord mit aktuell drei Standorten suchen wir eine Regionale Backstubenleitung. In dieser Rolle koordinierst du die Arbeitsabläufe der Backstuben, begleitest und entwickelst deine Teams und sorgst dafür, dass unsere handwerkliche Qualität und unsere Werte überall spürbar sind. In dieser Rolle gestaltest du aktiv unsere Führungskultur mit und treibst gemeinsam mit uns echtes Handwerk weiter voran.

DAS SIND DEINE AUFGABEN

  • Verantwortung für die organisatorische Leitung der Backstuben in der Region Nord
  • Sicherstellung der reibungslosen Produktionsabläufe und einer konstant hohen Qualität
  • Planung des effizienten Personalbedarfs und -einsatzes
  • Zuständigkeit für die Personalentwicklung
  • Einhaltung der Kennzahlenziele und gegebenenfalls Umsetzung von Maßnahmen zu Produktionsumfang, -effektivität sowie -effizienz
  • Entwicklung und Umsetzung von innovativen Produkten in Zusammenarbeit mit dem Produktionsmanagement
  • Verantwortung für die Einhaltung unserer Hygiene- und Arbeitsschutzmaßnahmen sowie der Einhaltung der Biozertifizierungsauflagen
  • Beitrag zur kontinuierlichen Verbesserung der Produktionsabläufe

DAS BRINGST DU MIT

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) mit Bäckermeisterprüfung
  • Leidenschaft für eine neue Backtradition, die authentisches Handwerk und Nachhaltigkeit vereint
  • Erfahrung in der Führung und Entwicklung eines größeren Teams
  • Kommunikationsgeschick und eine Begabung, Mitarbeiter zu motivieren und zu begeistern
  • Kenntnisse in MS Office Anwendungen und ERP-Systemen
  • Ein sehr gutes Organisationsvermögen
  • Hohes Qualitätsbewusstsein mit Blick auf die Kosten
  • Ausgeprägte Eigenverantwortung und Hands-on-Mentalität
  • Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
  • Reisebereitschaft

WIR BIETEN DIR DAFÜR

  • Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten
  • Viel Raum für Mitgestaltung in einem hoch motivierten und kollegialen Team, sowohl auf regionaler als auch nationaler Ebene
  • Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
  • Sehr gutes, leistungsorientiertes Gehalt
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
  • Urban Sportsclub Mitgliedschaft
  • Deutschlandticket
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
  • Flexibles und mobiles Arbeiten
  • Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
  • Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App

Regionale Backstubenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: AF ZFB GmbH

Zeit für Brot ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem wachsenden Unternehmen bietet, sondern auch vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und eine familiäre Atmosphäre. In der Rolle der Regionalen Backstubenleitung hast du die Chance, aktiv an der Gestaltung unserer Führungskultur mitzuwirken und Teil eines hochmotivierten Teams zu sein, das handwerkliche Qualität und Nachhaltigkeit vereint. Mit attraktiven Benefits wie kostenloser Mitarbeiterverpflegung, flexiblen Arbeitszeiten und einer Mitgliedschaft im Urban Sportsclub fördern wir nicht nur deine berufliche, sondern auch deine persönliche Entfaltung.

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Kontaktdaten:

AF ZFB GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Regionale Backstubenleitung (m/w/d) erhalten könnten

Nutze lokale Jobmessen

Such dir lokale Jobmessen im Einzelhandel und besuche sie! Dort hast du die Chance, direkt mit Personalverantwortlichen von AF ZFB GmbH zu sprechen und einen ersten Eindruck zu hinterlassen. Das Networking in der Branche ist super wichtig!

Bewirb dich vor allem während der Hochsaison

Die besten Chancen für eine Vollzeitstelle im Einzelhandel hast du während der Hochsaison, also etwa zur Weihnachtszeit oder während der Rabattsaison. Achte darauf, deine Bewerbung rechtzeitig einzureichen und direkt mit den Filialen in Kontakt zu treten, um dich ins Gespräch zu bringen.

Präsentation ist alles!

Im Einzelhandel kommt es stark auf die persönliche Ausstrahlung an. Wenn du die Gelegenheit hast, besuche Filialen von AF ZFB GmbH, um dich dort vorzustellen. Ein freundliches Lächeln und der direkte Kontakt können oft Türen öffnen, die Online-Bewerbungen nicht erreichen.

Zeige dein Engagement im Community-Bereich

Engagiere dich in deiner Nachbarschaft oder in lokalen Gemeinschaftsveranstaltungen, die mit dem Einzelhandel verbunden sind. Dadurch gewinnst du nicht nur wertvolle Erfahrungen, sondern zeigst auch, dass dir der lokale Markt am Herzen liegt – das ist für Unternehmen wie AF ZFB GmbH besonders interessant!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Regionale Backstubenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Leitung von Backstuben
Koordination von Arbeitsabläufen
Teamentwicklung
Qualitätssicherung
Personalplanung
Personalentwicklung
Einhaltung von Kennzahlen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Zeig deine Kundenorientierung!:Im Einzelhandel dreht sich alles um den Kunden. In deinem Anschreiben solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen im Kundenservice anführen. Mach deutlich, wie du mit Kunden interagiert hast und was du für deren Zufriedenheit getan hast, damit AF ZFB GmbH das Potenzial in dir erkennt!

Präsentier deine Verkaufsfähigkeiten:Dein Lebenslauf sollte nicht nur deine bisherigen Jobs auflisten, sondern auch deine Verkaufsfähigkeiten unter Beweis stellen. Nenn quantifizierbare Erfolge, wie beispielsweise erreichte Verkaufsziele oder besondere Anerkennungen. Das zeigt, dass du nicht nur Erfahrung hast, sondern auch Erfolg bringst!

Kreative Gestaltung der Bewerbung:Im Einzelhandel spielt das Erscheinungsbild eine wichtige Rolle. Überleg dir, wie du deine Bewerbung ansprechend und kreativ gestalten kannst, um schon im ersten Eindruck zu überzeugen. Du könntest das Layout und die Gestaltung so wählen, dass sie die Atmosphäre von AF ZFB GmbH widerspiegelt.

Motivation für Vollzeit:Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, solltest du in deinem Anschreiben auch betonen, warum du bereit bist, dich langfristig zu engagieren. Erkläre, welche beruflichen Ziele du hast und wie du diese bei AF ZFB GmbH verwirklichen möchtest. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für eine langfristige Zusammenarbeit.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AF ZFB GmbH vorbereitet

Das Verkaufsgespräch üben

Im Einzelhandel wird oft das Verkaufsgespräch getestet. Überleg dir ein paar Szenarien, die in einem typischen Geschäft auftreten könnten, und übe die Antworten darauf. Frag Freunde oder Familie, ob sie Rollenspiele mit dir machen – das hilft, deinen Ansatz zu verfeinern und selbstsicherer im Interview zu wirken.

Produktkenntnis ist alles

Mach dich mit den Produkten vertraut, die AF ZFB GmbH vertreibt. Zeig im Interview, dass du nicht nur die Marken kennst, sondern auch die neuesten Trends und Angebote. Das zeigt, dass du motiviert bist und echtes Interesse an der Branche hast: eine Eigenschaft, die viele Arbeitgeber im Einzelhandel wirklich schätzen.

Teamarbeit im Vordergrund

Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, wirst du wahrscheinlich viel mit Kollegen zusammenarbeiten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das könnte zum Beispiel die Lösung eines Problems oder die Erreichung eines Verkaufsziels gemeinsam mit anderen sein.

Bereit für praktische Aufgaben

Im Einzelhandel kann es vorkommen, dass du während des Interviews auch praktische Aufgaben erledigen musst, wie z.B. das Umstellen von Waren oder das Präsentieren von Produkten. Sei darauf vorbereitet, solche Aufgaben zu meistern und zeig dein Gespür für ansprechende Warenpräsentationen. Das zeigt, dass du nicht nur reden, sondern auch handeln kannst.