Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Backstube und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Team.
- Arbeitgeber: Wir sind ein 100%iger Bio-Betrieb, der innovative Backtraditionen lebt.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und attraktive Rabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und gestalte die besten Backwaren der Stadt.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in und erste Führungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Vielfalt wird bei uns großgeschrieben – bewirb dich, wie du bist!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
Du bist Bäcker*in, liebst Dein Handwerk, ein Teamplayer und möchtest die Schichtleitung für die Backstube an unserem Standort in Düsseldorf übernehmen? Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt!
Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Organisation der Schichten mit und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Backstube und stellst sicher, dass das Team sich rundum wohlfühlt.
Aufgaben:
- Herstellung von Backwaren für unsere Kund*innen unter Einhaltung der geltenden Rezepturen und Herstellungsverfahren
- Einteilung der Mitarbeitenden für die jeweiligen Schichten und Kontrolle der Ablaufpläne
- Einarbeitung und Schulung von neuen und Bestandsmitarbeitenden
- Sicherstellung unserer Qualitätsstandards, sowie Mengenkontrolle der Backwaren und Teige
- Sicherstellung täglicher Reinigungsarbeiten und Temperaturmessungen
- Verantwortlich für die ordnungsgemäße Schichtübergabe
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder Bäckermeister/in
- Erste Erfahrung in der Leitung eines Teams oder Schichtleitung
- Handwerkliches Geschick und eine gewissenhafte Arbeitsweise
- Selbstständige Arbeitsweise und Organisationstalent
- Flexibilität und körperliche Belastbarkeit
- Teamgeist
WIR BIETEN DIR DAFÜR:
- Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
- Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
- Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
- Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
- Betriebliche Altersvorsorge
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung
Wir sind ein 100%iger Bio-Betrieb. Und wir machen unseren Job gut. Gegründet 2009, haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine neue Brottradition zu begründen und das traditionelle Bäckerhandwerk nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten. Wir möchten unsere Kunden mit den besten Backwaren der Stadt versorgen. Dafür backen wir handwerklich mit den besten Zutaten aus 100% biologischem Anbau und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe.
Wir leben Vielfalt. Bei Zeit für Brot glauben wir fest an die Stärke der Vielfalt. Wir suchen Menschen mit verschiedenen Persönlichkeiten und Lebensgeschichten, die sich in ihrer Leidenschaft für das Backhandwerk vereinen. Wir schätzen und fördern Diversität, denn wir sind davon überzeugt, dass unterschiedliche Perspektiven und Erfahrungen unsere Arbeitsumgebung bereichern. Zusammen möchten wir eine offene und wertschätzende Kultur gestalten und leben. Darum ermutigen wir Dich, Dich bei uns zu bewerben - so wie Du bist! Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf, Dich kennenzulernen!
Schichtleitung Backstube (m/w/d) Arbeitgeber: AF ZFB GmbH
Kontaktperson:
AF ZFB GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Schichtleitung Backstube (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Erwartungen an die Schichtleitung in der Backstube. Zeige in Gesprächen, dass du die Abläufe und Herausforderungen in einer Bäckerei verstehst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Bäckern oder Fachleuten in der Branche. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Unternehmenskultur bei Zeit für Brot zu erfahren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamführung und Mitarbeitermotivation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten als Teamleiter unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und die Philosophie von Zeit für Brot. Erkläre, warum dir biologische Zutaten und nachhaltige Praktiken wichtig sind und wie du diese Werte in deiner Arbeit umsetzen möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Schichtleitung Backstube (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Zeit für Brot. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die Produkte und die Arbeitsatmosphäre zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Bäcker*in und deine Fähigkeiten in der Teamleitung hervorhebt. Achte darauf, relevante Qualifikationen und deine handwerklichen Fähigkeiten klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Schichtleitung in der Backstube bist. Betone deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und deine Teamfähigkeit.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei AF ZFB GmbH vorbereitest
✨Bereite Dich auf Deine Erfahrungen vor
Überlege Dir konkrete Beispiele aus Deiner bisherigen Berufserfahrung, die Deine Fähigkeiten als Bäcker*in und Teamleiter*in unter Beweis stellen. Zeige, wie Du in der Vergangenheit erfolgreich ein Team geleitet hast und welche Herausforderungen Du gemeistert hast.
✨Kenntnisse über das Unternehmen
Informiere Dich über die Philosophie und die Werte des Unternehmens. Da es sich um einen 100%igen Bio-Betrieb handelt, solltest Du auch Kenntnisse über biologische Zutaten und deren Vorteile haben. Dies zeigt Dein Interesse und Deine Identifikation mit dem Unternehmen.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die Du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, zu den Erwartungen an die Schichtleitung oder zu den Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen sein. Dies zeigt, dass Du aktiv an der Position interessiert bist.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit eine wichtige Rolle in dieser Position spielt, solltest Du während des Interviews betonen, wie wichtig Dir der Teamgeist ist. Teile Beispiele, wie Du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.