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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Führen Sie unser Bar-Team und garantieren Sie erstklassigen Service und Qualität.
- Arbeitgeber: Luxuriöse Kulm Group mit einem dynamischen, internationalen Team.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte und zahlreiche Vergünstigungen.
- Andere Informationen: Langfristige berufliche Heimat mit Wachstumschancen.
- Warum dieser Job: Gestalten Sie unvergessliche Erlebnisse in einer inspirierenden Umgebung.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mindestens 2 Jahre Erfahrung in der gehobenen Bar-Szene.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich.
Die Bar im Grand Hotel Kronenhof ist mehr als ein Ort für Drinks - sie ist das Herzstück unserer Gastfreundschaft, ein Treffpunkt für Weltbürger und Genießer. Als Assistant Bar Manager sind Sie nicht nur die rechte Hand unseres Bar Managers, sondern ein Gastgeber aus Leidenschaft, der Eleganz mit Esprit verbindet.
Das bewegen Sie mit uns:
- Leadership mit Format: Sie unterstützen bei der Führung und Inspiration unseres Bar-Teams. Durch gezielte Coachings und Mentoring fördern Sie die Talente Ihrer Mitarbeitenden und setzen neue Service-Maßstäbe.
- Exzellenz im Glas & Service: Ob klassischer Negroni oder visionärer Signature-Drink - Sie garantieren Qualität auf höchstem Niveau und sorgen für einen reibungslosen, charmanten Serviceablauf.
- Hinter den Kulissen: Von der Dienstplanung über das Lager- und Bestellmanagement bis hin zur sicheren Handhabung unseres Kassensystems (TCPOS) - Sie halten die Fäden operativ fest in der Hand.
- Aficionado-Spirit: Sie beraten unsere Gäste stilsicher in unserer Smokers Lounge und teilen Ihr Wissen über edle Zigarren und Raritäten.
- Innovationskraft: Gemeinsam mit dem Bar Manager entwickeln Sie das Angebot stetig weiter und arbeiten eng mit allen Abteilungen zusammen, um das Gasterlebnis "Next Level" zu heben.
Das sind Sie:
- Fundament: Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie sowie mindestens 2 Jahre Erfahrung in der gehobenen Bar-Szene oder Luxushotellerie.
- Handwerk: Profunde Kenntnisse in der Mixology (Klassik & Moderne) sowie eine Passion für Spirituosen und Zigarren.
- Persönlichkeit: Sie besitzen natürliches Charisma, ein stilsicheres Auftreten und die Gabe, auch in Stoßzeiten Ruhe und Souveränität auszustrahlen.
- Kommunikation: Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch sind für Sie selbstverständlich; jede weitere Sprache ist ein willkommenes Plus für unsere internationale Klientel.
- Mindset: Sie suchen keine Saisonstelle, sondern eine langfristige berufliche Heimat, in der Sie mitgestalten und wachsen können.
Benefits: Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.
Assistant Chef de Bar Arbeitgeber: AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM
Kontaktperson:
AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Assistant Chef de Bar
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Assistant Chef de Bar interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt – das zeigt dein echtes Interesse und Engagement!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern der Kulm Group in Kontakt zu treten. Frag nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir einen echten Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Kulm Group und ihre Werte. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch zur Kultur des Unternehmens passt.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Gesprächs kannst du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung einbringen, die deine Begeisterung für Mixology und exzellenten Service unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Assistant Chef de Bar
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass deinen Charakter in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es konkret!: Vermeide allgemeine Floskeln und geh ins Detail. Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Bar-Szene und wie du diese in unsere Kultur des smarten Luxus einbringen kannst. Konkrete Beispiele machen einen großen Unterschied!
Achte auf die Form!: Ein gut strukturiertes Anschreiben ist das A und O. Halte es übersichtlich und achte auf Rechtschreibung und Grammatik. Ein professioneller Eindruck zählt, also nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM vorbereitest
✨Kenntnis der Bar-Kultur
Mach dich mit den neuesten Trends in der Mixology und den Klassikern der Barkunst vertraut. Zeige während des Interviews, dass du nicht nur die Getränke zubereiten kannst, sondern auch ein tiefes Verständnis für die Kultur und die Geschichte hinter den Drinks hast.
✨Teamgeist zeigen
Da du Teil eines dynamischen Teams wirst, ist es wichtig, deinen Teamgeist zu betonen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du andere inspirieren und coachen kannst.
✨Kundenorientierung betonen
Stelle sicher, dass du deine Leidenschaft für exzellenten Service und Gastfreundschaft deutlich machst. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du einen besonderen Service geboten hast oder wie du auf die Wünsche der Gäste eingegangen bist.
✨Sprachkenntnisse hervorheben
Da die Kulm Group internationale Gäste anzieht, sind Sprachkenntnisse ein großer Vorteil. Sei bereit, deine Sprachfähigkeiten zu demonstrieren und erkläre, wie du diese Fähigkeiten nutzen kannst, um das Gasterlebnis zu verbessern.