Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Bar-Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Luxuriöse Kulm Group in den Bergen mit internationalem Flair.
- Vorteile: Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte und Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Langfristige Karrierechancen in einem inspirierenden Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Momente.
- Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in der gehobenen Bar-Szene.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich.
Die Bar im Grand Hotel Kronenhof ist mehr als ein Ort für Drinks – sie ist das Herzstück unserer Gastfreundschaft, ein Treffpunkt für Weltbürger und Genießer. Als Assistant Bar Manager sind Sie nicht nur die rechte Hand unseres Bar Managers, sondern ein Gastgeber aus Leidenschaft, der Eleganz mit Esprit verbindet.
- Leadership mit Format: Sie unterstützen bei der Führung und Inspiration unseres Bar-Teams. Durch gezielte Coachings und Mentoring fördern Sie die Talente Ihrer Mitarbeitenden und setzen neue Service-Maßstäbe.
- Exzellenz im Glas & Service: Ob klassischer Negroni oder visionärer Signature-Drink – Sie garantieren Qualität auf höchstem Niveau und sorgen für einen reibungslosen, charmanten Serviceablauf.
- Hinter den Kulissen: Von der Dienstplanung über das Lager- und Bestellmanagement bis hin zur sicheren Handhabung unseres Kassensystems (TCPOS) – Sie halten die Fäden operativ fest in der Hand.
- Aficionado-Spirit: Sie beraten unsere Gäste stilsicher in unserer Smokers Lounge und teilen Ihr Wissen über edle Zigarren und Raritäten.
- Innovationskraft: Gemeinsam mit dem Bar Manager entwickeln Sie das Angebot stetig weiter und arbeiten eng mit allen Abteilungen zusammen, um das Gasterlebnis „Next Level“ zu heben.
Das sind Sie
- Fundament: Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie sowie mindestens 2 Jahre Erfahrung in der gehobenen Bar-Szene oder Luxushotellerie.
- Handwerk: Profunde Kenntnisse in der Mixology (Klassik & Moderne) sowie eine Passion für Spirituosen und Zigarren.
- Persönlichkeit: Sie besitzen natürliches Charisma, ein stilsicheres Auftreten und die Gabe, auch in Stoßzeiten Ruhe und Souveränität auszustrahlen.
- Kommunikation: Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch sind für Sie selbstverständlich; jede weitere Sprache ist ein willkommenes Plus für unsere internationale Klientel.
- Mindset: Sie suchen keine Saisonstelle, sondern eine langfristige berufliche Heimat, in der Sie mitgestalten und wachsen können.
Benefits
Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.
Assistant Chef de Bar Arbeitgeber: AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM
Die Kulm Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine inspirierende Arbeitsumgebung inmitten der atemberaubenden Berglandschaft bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und ein starkes Teamgefühl fördert. Mit einem Fokus auf dezente Eleganz und exzellenten Service schaffen wir ein Arbeitsklima, in dem Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie gedeihen können. Unsere Mitarbeiter profitieren von attraktiven Vergünstigungen, komfortablen Unterkünften und einer langfristigen beruflichen Perspektive in der gehobenen Hotellerie.
Kontaktdaten:
AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Assistant Chef de Bar erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um mit dem Team in Kontakt zu treten. Besuche Events oder Messen, die mit der Gastronomie zu tun haben, und sprich direkt mit den Verantwortlichen. So bleibst du im Gedächtnis und zeigst dein Interesse.
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Verbinde dich mit anderen Fachleuten in der Branche über soziale Medien wie LinkedIn. Teile deine Erfahrungen und lerne von anderen. Wer weiß, vielleicht ergibt sich so eine tolle Möglichkeit bei uns!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du nicht nur deine Fähigkeiten präsentierst, sondern auch zeigst, dass du zur Kultur der Kulm Group passt. Überlege dir, wie du unsere Werte von Luxus und Gastfreundschaft verkörpern kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du wirklich an der Stelle interessiert bist und gibt uns die Möglichkeit, dich besser kennenzulernen. Lass uns gemeinsam an einem unvergesslichen Gasterlebnis arbeiten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistant Chef de Bar mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deinem Anschreiben durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserer Kultur passen und mit Leidenschaft bei der Sache sind.
Erzähl deine Geschichte:Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen Erfahrungen zu erzählen. Was hat dich zur Gastronomie gebracht? Welche besonderen Momente hast du in der Bar erlebt? Deine Geschichte macht dich einzigartig und interessant für uns.
Pass auf die Details auf:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass uns wissen, dass du dir Mühe gibst und professionell bist!
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Außerdem kannst du dich gleich über unsere Unternehmenskultur informieren!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM vorbereitet
✨Kenntnis der Bar-Kultur
Mach dich mit den neuesten Trends in der Mixology vertraut. Sei bereit, über klassische Cocktails und moderne Kreationen zu sprechen. Zeige dein Wissen über Spirituosen und Zigarren, um zu zeigen, dass du ein echter Aficionado bist.
✨Teamgeist und Leadership
Bereite dich darauf vor, Beispiele zu geben, wie du in der Vergangenheit dein Team inspiriert und gefördert hast. Überlege dir, wie du Coaching und Mentoring in deiner Rolle als Assistant Bar Manager umsetzen würdest.
✨Service-Exzellenz demonstrieren
Sei bereit, über deine Erfahrungen im Kundenservice zu sprechen. Betone, wie wichtig dir ein reibungsloser und charmanter Serviceablauf ist und gib konkrete Beispiele, wie du dies in der Vergangenheit erreicht hast.
✨Langfristige Perspektive
Zeige dein Interesse an einer langfristigen Karriere in der Kulm Group. Sprich darüber, wie du dich in die Unternehmenskultur einbringen und zur Weiterentwicklung des Bar-Angebots beitragen möchtest.
