Head of Service – Luxury Mountain Dining

Head of Service – Luxury Mountain Dining

Pontresina Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
A

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kleines Team und sorge für einen reibungslosen Service in unserem Luxusrestaurant.
  • Unternehmen: AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM, ein führendes Hotel in den Schweizer Alpen.
  • Vorteile: Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung in einer erstklassigen Berggastfreundschaft.
  • Weitere Informationen: Fließende Deutsch- oder Englischkenntnisse sind ein Plus.
  • Warum dieser Job: Erlebe die Gastronomie auf höchstem Niveau und arbeite in einer atemberaubenden Umgebung.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für Wein sind erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM in Pontresina, Switzerland, is seeking an experienced Commis de Rang to welcome guests at the highest level and oversee service in our luxury restaurant.

You will lead a small team and ensure a seamless service flow.

Fluency in German or English, a background in gastronomy, and a passion for wine help you thrive here.

Start immediately or by agreement, with opportunities for professional development in a world-class mountain hospitality setting.

#J-18808-Ljbffr

Head of Service – Luxury Mountain Dining Arbeitgeber: AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM

Die Kulm Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine inspirierende Arbeitsumgebung in einem der schönsten Hotels der Schweiz bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und attraktive Vorteile. Unsere Kultur des understated Luxury fördert Kreativität und Teamgeist, während wir gleichzeitig für das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter sorgen – von komfortablen Unterkünften bis hin zu köstlichen, erschwinglichen Mahlzeiten im Mitarbeiterrestaurant. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für die kulinarischen Künste mit einer echten Gastgebermentalität zu verbinden und Teil eines dynamischen, internationalen Teams zu werden.

A

Kontaktdaten:

AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Head of Service – Luxury Mountain Dining erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Head of Service – Luxury Mountain Dining mit Bravour zu bestehen

Gastfreundschaft
Teamführung
Servicequalität
Fließend in Deutsch oder Englisch
Gastronomie-Hintergrund
Weinwissen
Kommunikationsfähigkeiten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.