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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein motiviertes Küchenteam und sorge für die Zubereitung köstlicher Speisen.
- Arbeitgeber: AGAPLESION, einer der größten Gesundheitskonzerne Deutschlands.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Teilzeitoption und ein unterstützendes Team.
- Andere Informationen: Entwickle deine Karriere in einem dynamischen und wertschätzenden Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis für Patienten und Bewohner aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in Großküchen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
AGAPLESION auf einen Blick
Die AGAPLESION gAG zählt zu den größten Gesundheitskonzernen Deutschlands und steht für moderne Medizin, Pflege und gelebte Werte. Als Teil dieses Verbunds stellen die AGAPLESION CATERING gGmbH, AGAPLESION CATERING Mitte gGmbH und AGAPLESION CATERING WOHNEN & PFLEGEN gGmbH die Speisenversorgung der Patient:innen und Bewohner:innen der AGAPLESION gAG sicher und betreiben Krankenhauscafeterien sowie Betriebsgastronomien.
Für unseren Standort AGAPLESION EVANGELISCHES KRANKENHAUS GESUNDBRUNNEN in Hofgeismar suchen wir ab sofort eine stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) in Teilzeit.
Was Dich bei uns erwartet:
- Du bist verantwortlich für die termingerechte und qualitätsgerechte Zubereitung kalter Speisen, stets unter Berücksichtigung der Kalkulationen.
- In deiner Rolle führst und motivierst Du dein Team, stehst bei küchenfachlichen Fragestellungen zur Seite und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
- Du übernimmst die Warendisposition, Bestandsaufnahmen und setzt unsere Hygienestandards zuverlässig um.
- Du erstellst und kalkulierst Angebote für Sonderveranstaltungen.
- Du erstellst Schicht- und Urlaubspläne vorausschauend und bedarfsgerecht und unterstützt bei den Monatsabschlüssen.
Was uns überzeugt:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Erfahrung in einer Verteiler-, Groß- oder Systemküche? Perfekt! Du kennst die Abläufe und weißt, worauf es ankommt.
- Idealerweise hast Du betriebswirtschaftliche Kenntnisse in Kalkulation und Betriebsplanung und bringst so wertvolle Expertise ins Team.
- Teamgeist wird bei dir großgeschrieben – dein Team kann sich jederzeit auf dich verlassen.
- Du bringst Bereitschaft zum Schicht- und Wochenenddienst mit.
- Du bringst gute MS-Office-Kenntnisse mit und setzt die Programme sicher in deinem Arbeitsalltag ein.
Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) Arbeitgeber: AGAPLESION CATERING
Kontaktperson:
AGAPLESION CATERING HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretende Küchenleitung interessierst, schau dir die AGAPLESION-Website an und bewirb dich direkt dort. Zeig, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und dein Team zu führen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen in der Großküche und deine betriebswirtschaftlichen Kenntnisse präsentieren kannst. Denk daran, konkrete Beispiele zu nennen, die zeigen, wie du dein Team motiviert hast.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie! Vielleicht kennst du jemanden, der bei AGAPLESION arbeitet oder gearbeitet hat. Ein persönlicher Kontakt kann dir wertvolle Einblicke geben und deine Chancen erhöhen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Während des Interviews solltest du deine Begeisterung für die Zubereitung von Speisen und die Einhaltung von Hygienestandards deutlich machen. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau die richtige Person für die stellvertretende Küchenleitung bist. Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen!
Erfahrungen hervorheben: Du hast Erfahrung in der Küche? Super! Betone in deinem Lebenslauf deine bisherigen Stationen und welche speziellen Fähigkeiten du mitbringst, die zu unserer Stelle passen. Zeig uns, dass du die Abläufe in einer Großküche kennst!
Teamgeist zeigen: Da Teamarbeit bei uns großgeschrieben wird, solltest du in deiner Bewerbung auch darauf eingehen, wie du dein Team führst und motivierst. Erzähl uns von Beispielen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast!
Bewerbung über unsere Website: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können. Also, nichts wie los!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei AGAPLESION CATERING vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmensphilosophie vertraut
Informiere dich über die Werte und die Mission von AGAPLESION. Zeige im Interview, dass du diese Werte teilst und wie du sie in deiner Rolle als stellvertretende Küchenleitung umsetzen kannst.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du dein Team erfolgreich geführt oder Herausforderungen in der Küche gemeistert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten und Erfahrungen anschaulich zu präsentieren.
✨Kenntnisse in Kalkulation und Betriebsplanung
Sei bereit, über deine betriebswirtschaftlichen Kenntnisse zu sprechen. Bereite dich darauf vor, wie du Angebote für Sonderveranstaltungen kalkulieren würdest und welche Hygienestandards du umsetzen kannst.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Erwartungen und das Team zu erfahren.