Das 5-Sterne-Hotel
Das Central
in Sölden sucht für die mehrfach ausgezeichnete Ötztaler Stube eine:n
[Jobtitel] (m/w/d) . „Feine Leite“
sagt man im Ötztal, wenn man die Guten erwischt hat – und genau die sucht Das Central. Das traditionsreiche Haus gehört zur Skiliftgesellschaft Sölden und wird von Gastgeberin Angelika Falkner und Hoteldirektor Michael Waschl geführt. Du liebst hochwertige Produkte, feine Geschmacksnuancen und präzises Arbeiten? Du entwickelst gerne neue Ideen, möchtest Dich kulinarisch weiterentwickeln und gemeinsam mit einem ambitionierten Team besondere Menüs kreieren? Dann erwartet Dich in der Ötztaler Stube ein Arbeitsplatz auf höchstem kulinarischem Niveau. 1 Michelin-Stern, 4 Hauben und ein gemeinsamer Anspruch: jeden Abend besondere Genussmomente schaffen. Deine Aufgaben
Mit Unterstützung selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten Vor- und Zubereitung von Beilagen Führung eines Commis de Cuisine Kenntnis des Speiseangebotes und der jeweiligen Zubereitungsarten Umsetzung der Rezepte nach den Standards des Chefkochs Das bringst Du mit
Freude an hochwertigen Produkten und feinen Geschmacksnuancen Präzise und sorgfältige Arbeitsweise Interesse daran, neue Ideen einzubringen und Dich kulinarisch weiterzuentwickeln Freude an der Zusammenarbeit in einem ambitionierten Team Motivation, Dein Können und Deine Persönlichkeit einzubringen Du erfüllst noch nicht jeden Punkt? Kein Problem – das Team zeigt Dir gerne, was Du für Deine Aufgaben wissen musst. Das erwartet Dich
Arbeiten in der mit 1 Michelin-Stern und 4 Hauben ausgezeichneten Ötztaler Stube Ein 5-Sterne-Hotel, das Innovation mit Bodenständigkeit verbindet Raum, Dein Können und Deine Persönlichkeit einzubringen Dein Kontakt
Kathrin Pult – People & Culture Telefon: +43 5254 2260 518
#J-18808-Ljbffr
Koch-Demi Chef de Partie (m/w/d) in Sölden Arbeitgeber: Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH
Als Arbeitgeber in der malerischen Umgebung von Hafling bieten wir Ihnen nicht nur eine spannende Position als Chef de Rang, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Teamarbeit und persönliche Entwicklung fördert. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einer wertschätzenden Unternehmenskultur und der Möglichkeit, ihre Fähigkeiten in der gehobenen Hotellerie weiter auszubauen. Bei uns stehen die Zufriedenheit unserer Gäste und das Wohlbefinden unseres Teams an erster Stelle.
Kontaktdaten:
Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH Recruiting-Team
