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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung und Anrichtung von Gerichten.
- Arbeitgeber: Familiär geführtes 3-Sterne-Superior-Hotel in Tramin.
- Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, planbare Arbeitszeiten und Verpflegung.
- Warum dieser Job: Arbeite in einer kreativen Umgebung und genieße die Schönheit Südtirols.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder Erfahrung in der Küche.
- Andere Informationen: Saisonanstellung von Mitte März bis Anfang November 2026.
Jobangebot als 2.Koch-Sous-Chef oder als Koch Entremetier
Saisonanstellung von Mitte März bis Anfang November 2026
Für unser familiär geführtes 3-Sterne-Superior-Hotel in Tramin suchen wir zur Unterstützung unseres Küchenteams eine/n engagierte/n und zuverlässige/n 2. Koch/Köchin (m/w/d) für die kommende Saison 2026.
Deine Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenchefs bei Vorbereitung und Anrichten der Gerichte
- Eigenständige Herstellung von frischen Teigwaren, Antipasti und Vorspeisen
- Übernahme der Vertretung des Küchenchefs an seinem Ruhetag
- Mitarbeit bei Menügestaltung und Speisenplanung
- Sicherstellung der Hygienevorschriften (HACCP) sowie Qualitätsüberwachung
Das erwarten wir:
- Abgeschlossene Kochausbildung oder mehrjährige Erfahrung im Küchenbereich
- Fundiertes Wissen in der Zubereitung von Vorspeisen, Antipasti und Pasta
- Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und Teamorientierung
- Kreativität sowie Freude an einer hochwertigen Küche
Das bieten wir:
- Familiäre Atmosphäre in einem motivierten und professionellen Team
- Planbare Arbeitszeiten mit fairer Dienstgestaltung
- Leistungsgerechte und faire Bezahlung
- Attraktive Vorteile wie Verpflegung und Sanitätsfond
- Saisonstelle von Mitte März bis Anfang November 2026
- Arbeitsplatz in einer der schönsten Landschaften Südtirols
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
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2.Koch-Sous-Chef oder Koch Entremetier (m/w/d) Arbeitgeber: Agentur Messner
Kontaktperson:
Agentur Messner HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: 2.Koch-Sous-Chef oder Koch Entremetier (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als 2. Koch/Sous-Chef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Hotel vermitteln können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Weg zur Anstellung erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Küche des Hotels und über die Gerichte, die du zubereiten würdest. Zeig, dass du kreativ bist und eigene Ideen einbringen kannst – das kommt immer gut an!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Küche und Teamarbeit in deiner Bewerbung zu betonen – das ist uns wichtig!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: 2.Koch-Sous-Chef oder Koch Entremetier (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Küche und wie du die Gerichte zubereitest. Lass uns wissen, was dich inspiriert und warum du Teil unseres Teams werden möchtest.
Hygiene ist wichtig!: Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch darauf eingehen. Erwähne deine Kenntnisse über HACCP und wie du sicherstellst, dass alles in der Küche sauber und ordentlich bleibt. Das zeigt uns, dass du die Verantwortung ernst nimmst!
Teamplayer sein!: Wir suchen jemanden, der gut ins Team passt. In deiner Bewerbung kannst du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast. Zeig uns, dass du zuverlässig und hilfsbereit bist – das ist uns besonders wichtig!
Bewirb dich direkt bei uns!: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und dich vielleicht schon bald in unserem Küchenteam begrüßen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Agentur Messner vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut. Informiere dich über die Zubereitung von Antipasti und Pasta, damit du im Interview zeigen kannst, dass du nicht nur Erfahrung hast, sondern auch kreativ bist.
✨Hygienevorschriften verstehen
Da Hygienevorschriften (HACCP) ein wichtiger Teil des Jobs sind, solltest du dir die wichtigsten Punkte gut einprägen. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und vielleicht sogar eigene Erfahrungen zu teilen, wie du diese Vorschriften in der Vergangenheit umgesetzt hast.
✨Teamorientierung betonen
In einem familiär geführten Hotel ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das wird dir helfen, deine Zuverlässigkeit und Eigeninitiative zu unterstreichen.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Küchenchef stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir die Möglichkeit, mehr über das Team und die Arbeitsweise im Hotel zu erfahren. Fragen zur Menügestaltung oder zu den saisonalen Gerichten könnten hier besonders gut ankommen.