Junior Category Buyer (All Genders) in Hamburg

Als Junior Category Buyer übernehmen Sie die volle kommerzielle und operative Verantwortung für definierte Kategorien und die Lieferanten in Ihrem Bereich. In enger Abstimmung mit dem Teamleiter Einkauf verwalten Sie Ihre Kategorien eigenständig, entwickeln Lieferantenbeziehungen und sorgen für eine zuverlässige, wettbewerbsfähige und effiziente Beschaffung für das Produktportfolio von ahead. Die Rolle bietet ab dem ersten Tag Verantwortung, mit einem klar definierten Umfang und der Möglichkeit, mit dem Unternehmen zu wachsen. Wenn Sie es mögen, Dinge voranzutreiben, ins Detail zu gehen und zu verbessern, wie ein schnell wachsendes Lebensmittelunternehmen arbeitet, würden wir uns freuen, Sie kennenzulernen!

IHRE AUFGABEN

• Kategorie-Strategie und Expansion: Eigenverantwortung für definierte Kategorien und Entwicklung des Sortiments, der Lieferanteneinrichtung und des kommerziellen Fahrplans im Einklang mit den Wachstums-, Margen- und Differenzierungszielen von ahead.
• Analyse von Märkten, Wettbewerbern und Verbrauchertrends und Übersetzung relevanter Erkenntnisse in Kategorietätigkeiten und Beschaffungsmöglichkeiten.
• Pflege der Beziehungen zu Lieferanten in Ihrem Bereich über Zutaten, Verpackungen und Co-Manufacturing.
• Identifikation, Bewertung und Einarbeitung neuer Lieferanten, Durchführung von RFQs und Unterstützung bei Verhandlungen über Preise, Bedingungen, Kapazitäten, Lieferzeiten und Mindestbestellmengen.
• Management der Lieferantenleistung in Bezug auf Qualität, Service, Lieferzuverlässigkeit und Kosten und Ergreifung von Maßnahmen, wenn Anforderungen nicht erfüllt werden.
• Produktlebenszyklusmanagement: Überwachung der Produkt- und Kategorieleistung, einschließlich Sell-in, Sell-through, Marge und Deckungsbeitrag, und Ableitung geeigneter Maßnahmen.
• Eigenverantwortung für definierte Lebenszyklusmaßnahmen wie Reformulierungen, Verpackungsaktualisierungen, Lieferantenwechsel und Sortimentsanpassungen in Zusammenarbeit mit relevanten Stakeholdern.
• Kommerzielle Exzellenz, Governance und Risikomanagement: Durchführung von Markt-, Kosten- und Beschaffungsanalysen und Implementierung von Maßnahmen zur Verbesserung von Kosten, Marge und Effizienz innerhalb Ihrer Kategorien.
• Pflege zuverlässiger Lieferanten-, Produkt- und Stammdaten und Sicherstellung, dass Entscheidungen den definierten Genehmigungs- und Stage-Gate-Prozessen folgen.
• Identifikation und Management von Versorgungsrisiken in Ihrem Bereich, einschließlich Engpässen, Lieferzeiten, Mindestbestellmengen, Kapazitätsengpässen und Abhängigkeiten von Einzelquellen.

IHR PROFIL

• Erste Berufserfahrung im strategischen Einkauf, Category Management oder Sourcing, idealerweise im Lebensmittel- oder FMCG-Sektor.
• Abgeschlossenes Studium der Betriebswirtschaftslehre, Volkswirtschaftslehre oder eines vergleichbaren Fachs.
• Analytisch und kommerziell denkend, mit der Fähigkeit, Markt-, Lieferanten-, Kosten-, Margen- und Leistungsdaten zu bewerten und klare Maßnahmen abzuleiten.
• Verhandlungsgeschick und das Selbstbewusstsein, mit Lieferanten über Preise, Bedingungen, Kapazitäten, Lieferzeiten und Mindestbestellmengen zu kommunizieren.
• Projektmanagementfähigkeiten zur Organisation von Kategorieinitiativen, Koordination von Stakeholdern und termingerechter Umsetzung vereinbarter Maßnahmen.
• Fähigkeit, Lieferantenbeziehungen aufzubauen und effektiv mit Einkauf, Produkt, Qualität, Lieferkette und Finanzen zusammenzuarbeiten.
• Organisierte und zuverlässige Arbeitsweise mit klarem Fokus auf Eigenverantwortung, Ausführung und kontinuierliche Verbesserung.
• Ansässig in Hamburg oder bereit, nach erfolgreichem Abschluss der Probezeit nach Hamburg umzuziehen.
• Fließend in Wort und Schrift in Englisch; Deutsch mindestens auf C1-Niveau.

UND WARUM AHEAD?

• Arbeiten bei ahead ist mehr als nur ein Job - es ist Ihre Gelegenheit, sich als Fachkraft und als Person weiterzuentwickeln, während Sie die Zukunft des Snackens gestalten.
• Unsere Mission ist es, Zuckerarm zum neuen Standard zu machen, und wir stecken diese Ambition in jedes Produkt, das wir kreieren.
• Sie werden Teil eines Teams, in dem internationales Talent, Startup-Antrieb, echter Einfluss und wahre Eigenverantwortung zusammenkommen.
• Hypergrowth-Umgebung: Wenn Sie nach einem kreativen Freiraum und echtem Einfluss suchen, sind Sie hier genau richtig. Wir sind ein Team, das schnell wächst - mit einem Ziel.
• Großartiger Arbeitsplatz: Ein zentrales Büro im Herzen von Hamburg nahe der Alster, top Ausstattung (MacBook), Snacks, Getränke, viele ahead-Produkte - und ja, ein Tischtennistisch. Wir sind auch haustierfreundlich, sodass Sie Ihren pelzigen Freund immer mitbringen können.
• Fantastisches Team: Jung, international, ehrgeizig - inspirierende Kollegen, die zusammenarbeiten, sich gegenseitig unterstützen und wirklich gerne zusammenarbeiten.
• Karrierewachstum: Entwickeln Sie sich durch bereichsübergreifende Projekte, strukturierte Feedbackzyklen und eine steile Lernkurve in einer dynamischen, schnell wachsenden Umgebung. Wir bieten ein faires, attraktives Gehalt mit rollenabhängigen Bonusmöglichkeiten.
• Große Vorteile: Versorgen Sie sich mit ahead-Snacks, Getränken und Merch - wir haben Sie abgedeckt. Obendrauf: eine monatliche Pauschale von 50 € für Ausgaben nach Wahl - Urban Sports Club, Mobilitätsoptionen oder Gutscheine von Ihren Lieblingsmarken (IKEA, MediaMarkt, Lego und mehr).
• Urlaubstage: Genießen Sie 28 Urlaubstage plus zwei zusätzliche Tage am 24. Dezember (Heiligabend) und 31. Dezember (Silvester).
• Veranstaltungen & Offsites: Regelmäßige After-Work-Treffen und legendäre jährliche Teamausflüge, die Sie nicht vergessen werden.
• Diese Rolle ist in Hamburg angesiedelt, mit der Flexibilität von bis zu 2 Homeoffice-Tagen pro Woche und der Möglichkeit, für vereinbarte Zeiträume aus dem Ausland zu arbeiten.

Disclaimer: ahead GmbH ist ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit bietet und sich verpflichtet hat, gleiche Beschäftigungsmöglichkeiten unabhängig von Rasse, Hautfarbe, Abstammung, Religion, Geschlecht, nationaler Herkunft, sexueller Orientierung, Alter, Staatsbürgerschaft, Familienstand, Behinderung oder Geschlechtsidentität zu gewährleisten.