Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Küchenteam und organisiere die Zubereitung hochwertiger Gerichte.
- Unternehmen: AbbVie, ein führendes Bio-Pharmaunternehmen mit einem modernen Mitarbeiterrestaurant.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitsmodelle und umfassende Gesundheitsprogramme.
- Weitere Informationen: Intensives Onboarding und vielfältige Karrieremöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis für 1000 Mitarbeiter und entwickle deine Karriere in einem internationalen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
Unser Blue33 ist das Mitarbeiterrestaurant des Bio-Pharmaunternehmens AbbVie in Ludwigshafen. Blue33 steht für Breakfast, Lunch und Events im Gebäude 33. Das dynamische Küchenteam unseres Restaurants versorgt täglich ca. 1000 Mitarbeiter mit hochwertigen, nachhaltigen und modernen Gerichten.
Ihre Aufgaben Konkret bedeutet das:
- Als Souschef übernimmst du die Stellvertretung der Küchenleitung
- Als Postenchef bist du für die eigenständige Organisation und Führung eines Postens verantwortlich
- Führen und Organisieren des Küchenteams
- Bestellwesen
- Personalplanung
- Vor- und Zubereiten der Speisen
- Planung von Sonderveranstaltungen
- Kontrolle und Entwicklung der HACCP-Standards
- Warenannahme und Kontrolle
Ihre Qualifikationen So machst du den Unterschied:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Erfahrung im Führen von Küchenteams
- Erfahrung im Bestellwesen einer Großküche
- Sehr gute Kenntnisse im HACCP
- Sehr gute EDV-Kenntnisse
- Resilient und lösungsorientiert
Benefits Wie wir gemeinsam Großes bewegen:
- Mit einem diversen Arbeitsumfeld, wo du Wirkungen erzielen kannst
- Mit einer offenen Unternehmenskultur
- Mit einer attraktiven Vergütung
- Mit einem intensiven Onboarding durch einen Mentor
- Mit flexiblen Arbeitsmodellen für eine gesunde Work-Life-Balance
- Mit einem betrieblichen Gesundheitsmanagement mit umfassenden Gesundheits- und Bewegungsprogrammen
- Mit betrieblichen Sozialleistungen
- Mit vielfältigen Karrieremöglichkeiten in einer internationalen Organisation
- Mit hochkarätigen, attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten
- Mit einem starken, internationalen Netzwerk
AbbVie Deutschland GmbH & Co. KG Sous- oder Postenchef (all genders) Vollzeit auf 2 Jahre befri[...] Arbeitgeber: ahgz
AbbVie Deutschland GmbH & Co. KG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld bietet. Mit einem vielfältigen Team im Mitarbeiterrestaurant Blue33 in Ludwigshafen, das täglich hochwertige und nachhaltige Gerichte zubereitet, profitieren Sie von flexiblen Arbeitsmodellen, umfangreichen Gesundheitsprogrammen und attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten in einer internationalen Organisation. Hier haben Sie die Chance, Ihre Fähigkeiten in einer offenen Unternehmenskultur weiterzuentwickeln und Teil eines starken Netzwerks zu werden.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so AbbVie Deutschland GmbH & Co. KG Sous- oder Postenchef (all genders) Vollzeit auf 2 Jahre befri[...] erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei ahgz interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge ahgz damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei ahgz gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von ahgz genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von ahgz!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ahgz vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von ahgz zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit ahgz ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
