Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Qualitätsmanagement und entwickle Standards für die Gemeinschaftsverpflegung.
- Unternehmen: Marktführer in der Kindergarten- und Schulversorgung mit frischen, gesunden Mahlzeiten.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Urlaubstage, mobiles Arbeiten und transparente Vergütung.
- Weitere Informationen: Engagiertes Team mit kurzen Entscheidungswegen und tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv die Zukunft der Verpflegung für Kinder und mache einen echten Unterschied.
- Qualifikationen: Erfahrung im Qualitätsmanagement und Leidenschaft für gesunde Ernährung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.
Wir sind Marktführer im Bereich Kindergarten- und Schulversorgung und kochen täglich frisch an unseren mehr als 30 Standorten – deutschlandweit für über 120.000 Gäste.
Bio, saisonal, regional und ressourcenschonend sind für uns kein Küchenlatein, sondern gelebte Praxis.
Unser Anspruch ist es, die kleinen Gäste abwechslungsreich und gesund zu ernähren.
Und genau dafür brauchen wir Ihre Heldenkräfte!
Vielfaltmenü Gmb H bietet ein besonderes gastronomisches Konzept, das gezielt die Werte der Charta der Vielfalt unterstützt.
Diese Initiative setzt sich für ein vorurteilsfreies Arbeitsumfeld ein, in dem Vielfalt in Unternehmen und Organisationen wertgeschätzt wird.
Vielfaltmenü Gmb H engagiert sich dafür, dass alle Mitarbeitenden – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer Herkunft, Religion, Behinderung, Alter oder sexueller Orientierung – mit Respekt und Anerkennung behandelt werden.
- Ihre Aufgaben
- Du übernimmst die fachliche Leitung des Bereichs Qualitätsmanagement und berichtest direkt an die Geschäftsführung.
- Du verantwortest die Einhaltung und Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagementsystems nach DIN EN ISO 9001:2015 – mit Augenmaß für das, was im Küchenalltag wirklich funktioniert.
- Du entwickelst gemeinsam mit den Fachbereichen einheitliche Standards, Spezifikationen und QM-Dokumente – schlank, verständlich und revisionssicher – und gibst diese frei.
- Du stößt Verbesserungsprojekte an, begleitest sie über alle Standorte hinweg und sorgst dafür, dass gute Lösungen eines Standorts allen zugutekommen.
- Du steuerst interne und externe Audits – unter anderem in den Bereichen Bio, Hygiene und Arbeitssicherheit – und führst unsere Standorte souverän durch Zertifizierungsverfahren.
- Du analysierst und optimierst Prozessabläufe und entwickelst unser digitales HACCP-System sowie unsere digitalen QM-Werkzeuge kontinuierlich weiter.
- Du führst Kontrollen auf Grundlage der geltenden Rechtsvorschriften durch – unter anderem nach der LMIV, der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 und der Bio-AHVV.
- Du konzipierst und leitest interne Schulungen zu den Themen Hygiene, Arbeitssicherheit und Bio-Zertifizierung und befähigst damit unsere Teams vor Ort.
- Du baust gemeinsam mit der Geschäftsführung ein strukturiertes Krisen- und Risikomanagement auf.
- Du berichtest regelmäßig über Audit-Ergebnisse, Kennzahlen und Verbesserungspotenziale und leitest daraus konkrete Maßnahmen ab.
- Ihre Qualifikationen
- Echter
Gestaltungsspielraum: Du baust moderne Qualitäts- und Prozessstrukturen aktiv mit auf und prägst die Standards eines der führenden Unternehmen für Kita- und Schulverpflegung in Deutschland.
- Kurze Entscheidungswege und eine Geschäftsführung, die Qualität als strategisches Thema versteht.
- Eine attraktive und transparente Vergütung mit klaren Entwicklungsperspektiven.
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem wachsenden und zukunftssicheren Markt.
- Eine strukturierte Einarbeitung sowie individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Moderne Arbeitsmittel inklusive Diensthandy.
- Einen neutralen Dienstwagen, auch zur privaten Nutzung.
- 30 Urlaubstage sowie verlässliche und geregelte Arbeitszeiten.
- Mobiles Arbeiten für administrative Aufgaben.
- Eine sehr gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr.
- Ein engagiertes Team, das Wissen teilt, sich gegenseitig unterstützt und gemeinsam wächst.
Benefits
- Echter
Gestaltungsspielraum: Du baust moderne Qualitäts- und Prozessstrukturen aktiv mit auf und prägst die Standards eines der führenden Unternehmen für Kita- und Schulverpflegung in Deutschland.
- Kurze Entscheidungswege und eine Geschäftsführung, die Qualität als strategisches Thema versteht.
- Eine attraktive und transparente Vergütung mit klaren Entwicklungsperspektiven.
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem wachsenden und zukunftssicheren Markt.
- Eine strukturierte Einarbeitung sowie individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Moderne Arbeitsmittel inklusive Diensthandy.
- Einen neutralen Dienstwagen, auch zur privaten Nutzung.
- 30 Urlaubstage sowie verlässliche und geregelte Arbeitszeiten.
- Mobiles Arbeiten für administrative Aufgaben.
- Eine sehr gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr.
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StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei ahgz interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge ahgz damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei ahgz gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von ahgz genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von ahgz!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ahgz vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von ahgz zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit ahgz ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
