Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Küchenteam und organisiere die Zubereitung hochwertiger Gerichte.
- Unternehmen: AbbVie, ein führendes Bio-Pharmaunternehmen mit einem modernen Mitarbeiterrestaurant.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitsmodelle und umfassende Gesundheitsprogramme.
- Weitere Informationen: Intensives Onboarding und vielfältige Karrieremöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis für 1000 Mitarbeiter und entwickle deine Karriere in einem internationalen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Führung von Küchenteams.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Unser Blue33 ist das Mitarbeiterrestaurant des Bio-Pharmaunternehmens Abb Vie in Ludwigshafen.
Blue33 steht für Breakfast, Lunch und Events im Gebäude 33.
Das dynamische Küchenteam unseres Restaurants versorgt täglich ca. 1000 Mitarbeiter mit hochwertigen, nachhaltigen und modernen Gerichten.
Ihre Aufgaben
Konkret bedeutet das
- Als Souschef übernimmst du die Stellvertretung der Küchenleitung
- Als Postenchef bist du für die eigenständige Organisation und Führung eines Postens verantwortlich
- Führen und Organisieren des Küchenteams
- Bestellwesen
- Personalplanung
- Vor- und Zubereiten der Speisen
- Planung von Sonderveranstaltungen
- Kontrolle und Entwicklung der HACCP-Standards
- Warenannahme und Kontrolle
- Ihre Qualifikationen
So machst du den Unterschied
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Erfahrung im Führen von Küchenteams
- Erfahrung im Bestellwesen einer Großküche
- Sehr gute Kenntnisse im HACCP
- Sehr gute EDV-Kenntnisse
- Resilient und lösungsorientiert
Benefits
Wie wir gemeinsam Großes bewegen
- Mit einem diversen Arbeitsumfeld, wo du Wirkungen erzielen kannst
- Mit einer offenen Unternehmenskultur
- Mit einer attraktiven Vergütung
- Mit einem intensiven Onboarding durch einen Mentor
- Mit flexiblen Arbeitsmodellen für eine gesunde Work-Life-Balance
- Mit einem betrieblichen Gesundheitsmanagement mit umfassenden Gesundheits- und Bewegungsprogrammen
- Mit betrieblichen Sozialleistungen
- Mit vielfältigen Karrieremöglichkeiten in einer internationalen Organisation
- Mit hochkarätigen, attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten
- Mit einem starken, internationalen Netzwerk
- #J-18808-Ljbffr
Sous- oder Postenchef (all genders) Vollzeit auf 2 Jahre befristet AbbVie Deutschland GmbH & Co[...] Arbeitgeber: ahgz
Das Intercontinental Wien bietet eine dynamische und inspirierende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und Innovation gefördert werden. Mitarbeiter profitieren von umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem attraktiven Vergütungspaket, das die Lebensqualität in einer der schönsten Städte Europas unterstützt. Die Unternehmenskultur legt großen Wert auf Vielfalt und Inklusion, was das Arbeiten hier besonders bereichernd macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sous- oder Postenchef (all genders) Vollzeit auf 2 Jahre befristet AbbVie Deutschland GmbH & Co[...] erhalten könntest
✨Gehe direkt zur Quelle!
In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!
✨Nutze lokale Events und Messen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!
✨Verstärke dein Netzwerk!
Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Bewirb dich über unsere Webseite!
Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei ahgz suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous- oder Postenchef (all genders) Vollzeit auf 2 Jahre befristet AbbVie Deutschland GmbH & Co[...] mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!
Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.
Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei ahgz wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von ahgz. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!
Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ahgz vorbereitet
✨Kenne die Kunden
In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?
✨Praktische Skills aufzeigen
Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!
✨Flexibilität betonen
Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.
✨Zusammenarbeit im Team
Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!
