pSeit über einem Jahrhundert vereint die Brauerei Locher AG Tradition und Innovation. Mit starken Wurzeln im Appenzellerland hat das Unternehmen heute eine grosse Ausstrahlung auf die ganze Schweiz. Durch höchste Qualitätsansprüche und nachhaltige Produktion setzen wir ein klares Zeichen für verantwortungsvolles Brauhandwerk. Neben genussvollen Bierspezialitäten und prämierten Whiskys schaffen wir hochwertige Lebensmittel aus Produktionsnebenströmen, die unseren Anspruch an Kreislaufwirtschaft und Umweltbewusstsein unterstreichen. Du begeisterst dich für das Brauhandwerk und willst deine Leidenschaft in einem vielseitigen Arbeitsumfeld einbringen? Bei uns erwartet dich ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet - vom Sudhaus über den Gär- und Lagerkeller bis hin zur Filtration. Zur Verstärkung unseres Brauerteams im 3-Schichtbetrieb suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit. /ph3Deine Hauptaufgaben /h3ulliHerstellung von ober- und untergärigen Bieren in allen Prozessschritten /liliBedienung, Überwachung und Steuerung moderner Produktionsanlagen /liliDurchführung von Reinigungs- und Hygienemassnahmen /liliÜberwachung und Dokumentation der relevanten Prozess- und Qualitätsparameter /liliUnterstützung bei Wartungs-, Unterhalts- und Instandhaltungsarbeiten /li /ulh3Dein Profil /h3ulliGrundbildung als Brauer/in, Lebensmitteltechnologe/-in EFZ oder Milchtechnologe/-in EFZ /liliLeidenschaft für das Brauhandwerk und Freude an der Herstellung von hochwertigen Bieren /liliTechnisches Verständnis sowie eine selbstständige und zielorientierte Arbeitsweise /liliVerantwortungsbewusstsein und ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein /liliBereitschaft zur Arbeit im 3-Schichtbetrieb /liliStaplerausweis und Erfahrung mit modernen Anlagen- und Prozesssteuerungen von Vorteil /li /ul #J-18808-Ljbffr
Brauer 100 % (m/w/d) Arbeitgeber: AI
AWS bietet eine herausragende Arbeitsumgebung, die auf Innovation, Vielfalt und berufliche Weiterentwicklung setzt. Als Teil des AI Strategic Pursuits-Teams in München haben Sie die Möglichkeit, an vorderster Front der KI-Revolution zu stehen und mit führenden Unternehmen zusammenzuarbeiten, während Sie von einer flexiblen Arbeitskultur und einem starken Fokus auf Work-Life-Balance profitieren. Unsere inklusive Teamkultur fördert den Austausch von Ideen und ermöglicht es Ihnen, Ihre Karriere durch Mentorship und kontinuierliches Lernen voranzutreiben.
