F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe

F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe

Hamburg Befristet 4000 - 6000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S.p.A.

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite und koordiniere alle Abläufe im Bar- und Restaurantbereich auf unseren Schiffen.
  • Unternehmen: AIDA, ein innovatives Kreuzfahrtunternehmen mit internationalem Teamspirit.
  • Vorteile: Kostenlose Unterkunft, Verpflegung und spannende Karrierechancen weltweit.
  • Weitere Informationen: Regelmäßige Trainings und persönliche Begleitung während der Einarbeitung.
  • Warum dieser Job: Reise um die Welt und führe ein internationales Team in einem einzigartigen Arbeitsumfeld.
  • Qualifikationen: Studium der Betriebswirtschaft und mehrjährige Führungserfahrung im F&B-Bereich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 6000 € pro Monat.

Einsatzort an Bord unserer Schiffe

Starttermin ab sofort

Arbeitszeiten Vollzeit

Vertragslaufzeit 3-6 Monate

Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Entdecke bei uns deinen #PlaceToWe.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich an Bord unserer Schiffe.

Dein angesteuertes Ziel:

  • Verantwortung für die Koordination und Kontrolle aller Prozessabläufe im Bar & Restaurant, Galley sowie Proviant Bereich
  • Sicherstellung eines nachhaltigen Qualitätsmanagements mit den Schwerpunkten Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit und finanzieller Performance
  • Führung und Motivation eines internationalen Teams von bis zu 300 Mitarbeitern
  • Auswertung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen und Ableitung von Handlungsempfehlungen
  • Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards

Dein bisheriger Kurs:

  • Studium der Betriebswirtschaft oder ein vergleichbarer Abschluss sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im operativen F&B Bereich von Multi-Outlet Unternehmen
  • Erfahrung in der Führung einer internationalen Crew, idealerweise auf internationalen Kreuzfahrtschiffen
  • Vorerfahrungen in den Bereichen Mentoring und Coaching
  • Serviceorientierter Gastgeber und Teamplayer mit diplomatischer Kommunikationsfähigkeit
  • Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Sicher im Umgang mit MS Office 365 und gastronomischen Systemapplikationen
  • Strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise sowie analytisches Denken

AIDA Benefits:

  • Nirgends ist es leichter, Beruf und Freizeit miteinander zu kombinieren als an Bord von AIDA: Du reist um die ganze Welt und machst dabei Karriere.
  • An Bord unserer Schiffe bieten wir dir ein einzigartiges und äußerst spannendes Arbeitsumfeld.
  • Unser Produkt? Lieben alle! Die Welt entdecken & internationale Teamarbeit
  • Kostenlose Unterkunft & Verpflegung
  • Vielfältige Unternehmenskultur & einzigartiger Teamspirit
  • Exklusive Crew Bereiche
  • Gratisnutzung von Gästebereichen
  • Regelmäßige Crew Ausflüge & Crew Events
  • Persönliche Begleitung in der Einarbeitungszeit
  • Karriereförderung durch regelmäßige Trainings
  • Chance auf Festanstellung nach 2-3 Bordeinsätzen
  • Kostenlose Social Media Flatrate
  • Ermäßigungen für private Urlaubsreisen mit AIDA
  • Umfassende Sozialleistungen
  • Zahlreiche Vergünstigungen an Bord sowie viele weitere Benefits

Jetzt online bewerben

F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe Arbeitgeber: AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S.p.A.

AIDA ist ein innovatives Kreuzfahrtunternehmen, das seinen Mitarbeitern ein einzigartiges Arbeitsumfeld an Bord bietet. Hier kannst du nicht nur deine Karriere vorantreiben, sondern auch die Welt bereisen und Teil eines internationalen Teams werden, das Teamgeist und persönliche Entwicklung großschreibt. Mit umfassenden Sozialleistungen, regelmäßigen Trainings und der Möglichkeit auf eine Festanstellung nach 2-3 Bordeinsätzen ist AIDA der ideale Arbeitgeber für alle, die eine spannende Herausforderung suchen.

AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S.p.A.

Kontaktdaten:

AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S.p.A. Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Online-Plattformen, um Kontakte zu knüpfen. Oft sind es persönliche Empfehlungen, die den Unterschied machen.

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen übst und deine Erfolge im F&B-Bereich parat hast. Zeige, dass du die Verantwortung für ein internationales Team übernehmen kannst!

Tipp Nummer 3

Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben. So zeigst du dein Interesse und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt.

Tipp Nummer 4

Bleib authentisch! Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und wie du das Team motivieren kannst. Das kommt bei den Entscheidern immer gut an!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe mit Bravour zu bestehen

Koordination und Kontrolle von Prozessabläufen
Qualitätsmanagement
Führung und Motivation eines internationalen Teams
Betriebswirtschaftliche Analyse
Handlungsempfehlungen ableiten
Einhaltung von Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards
Erfahrung im operativen F&B Bereich

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen, damit wir sehen, dass du der perfekte Fit für unser Team bist.

Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.

Erzähl von deinen Erfahrungen!:Wir suchen nach jemandem mit Erfahrung im F&B-Bereich. Teile konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die zeigen, wie du Teams geführt und Prozesse optimiert hast. Das macht deine Bewerbung viel überzeugender!

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unserer AIDA-Familie zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S.p.A. vorbereitet

Mach dich mit der AIDA Kultur vertraut

Informiere dich über die Werte und die Unternehmenskultur von AIDA. Zeige im Interview, dass du den Teamspirit und die internationale Ausrichtung schätzt. Das hilft dir, dich als Teil der AIDA Familie zu präsentieren.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Karriere, in denen du erfolgreich ein internationales Team geführt oder Herausforderungen im F&B-Bereich gemeistert hast. Diese Beispiele zeigen deine Erfahrung und deine Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.

Kenntnisse über Qualitätsmanagement

Sei bereit, über deine Erfahrungen im Qualitätsmanagement zu sprechen. Überlege dir, wie du die Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit in der Vergangenheit sichergestellt hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um die finanziellen Ziele zu erreichen.

Sprich über deine Kommunikationsfähigkeiten

Da du mit einem internationalen Team arbeitest, ist es wichtig, deine diplomatischen Kommunikationsfähigkeiten zu betonen. Bereite dich darauf vor, wie du Konflikte gelöst oder dein Team motiviert hast, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.