F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe

F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe

Leipzig Befristet 4000 - 6000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S.p.A.

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite und koordiniere alle Abläufe im Bar- und Restaurantbereich auf unseren Schiffen.
  • Unternehmen: AIDA, ein innovatives Kreuzfahrtunternehmen mit internationalem Teamspirit.
  • Vorteile: Kostenlose Unterkunft, Verpflegung und spannende Karrierechancen weltweit.
  • Weitere Informationen: Regelmäßige Trainings und zahlreiche Vergünstigungen an Bord.
  • Warum dieser Job: Reise um die Welt und führe ein internationales Team in einem einzigartigen Arbeitsumfeld.
  • Qualifikationen: Studium der Betriebswirtschaft und mehrjährige Führungserfahrung im F&B-Bereich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 6000 € pro Monat.

Einsatzort an Bord unserer Schiffe

Starttermin ab sofort

Arbeitszeiten Vollzeit

Vertragslaufzeit 3-6 Monate

Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Entdecke bei uns deinen #PlaceToWe.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich an Bord unserer Schiffe.

Dein angesteuertes Ziel:

  • Verantwortung für die Koordination und Kontrolle aller Prozessabläufe im Bar & Restaurant, Galley sowie Proviant Bereich
  • Sicherstellung eines nachhaltigen Qualitätsmanagements mit den Schwerpunkten Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit und finanzieller Performance
  • Führung und Motivation eines internationalen Teams von bis zu 300 Mitarbeitern
  • Auswertung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen und Ableitung von Handlungsempfehlungen
  • Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards

Dein bisheriger Kurs:

  • Studium der Betriebswirtschaft oder ein vergleichbarer Abschluss sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im operativen F&B Bereich von Multi-Outlet Unternehmen
  • Erfahrung in der Führung einer internationalen Crew, idealerweise auf internationalen Kreuzfahrtschiffen
  • Vorerfahrungen in den Bereichen Mentoring und Coaching
  • Serviceorientierter Gastgeber und Teamplayer mit diplomatischer Kommunikationsfähigkeit
  • Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Sicher im Umgang mit MS Office 365 und gastronomischen Systemapplikationen
  • Strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise sowie analytisches Denken

AIDA Benefits:

  • Nirgends ist es leichter, Beruf und Freizeit miteinander zu kombinieren als an Bord von AIDA: Du reist um die ganze Welt und machst dabei Karriere.
  • An Bord unserer Schiffe bieten wir dir ein einzigartiges und äußerst spannendes Arbeitsumfeld.
  • Unser Produkt? Lieben alle! Die Welt entdecken & internationale Teamarbeit
  • Kostenlose Unterkunft & Verpflegung
  • Vielfältige Unternehmenskultur & einzigartiger Teamspirit
  • Exklusive Crew Bereiche
  • Gratisnutzung von Gästebereichen
  • Regelmäßige Crew Ausflüge & Crew Events
  • Persönliche Begleitung in der Einarbeitungszeit
  • Karriereförderung durch regelmäßige Trainings
  • Chance auf Festanstellung nach 2-3 Bordeinsätzen
  • Kostenlose Social Media Flatrate
  • Ermäßigungen für private Urlaubsreisen mit AIDA
  • Umfassende Sozialleistungen
  • Zahlreiche Vergünstigungen an Bord sowie viele weitere Benefits

Jetzt online bewerben

F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe Arbeitgeber: AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S.p.A.

AIDA ist ein innovatives Kreuzfahrtunternehmen, das seinen Mitarbeitern ein einzigartiges Arbeitsumfeld an Bord bietet. Hier kannst du nicht nur deine Karriere vorantreiben, sondern auch die Welt bereisen und Teil eines internationalen Teams werden, das Teamgeist und persönliche Entwicklung großschreibt. Mit umfassenden Sozialleistungen, regelmäßigen Trainings und der Möglichkeit auf eine Festanstellung nach 2-3 Bordeinsätzen, ist AIDA der ideale Arbeitgeber für alle, die eine spannende Herausforderung im F&B-Bereich suchen.

AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S.p.A.

Kontaktdaten:

AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S.p.A. Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe erhalten könnten

Netzwerken, Netzwerken, Netzwerken!

Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Messen, Events oder Online-Webinare und knüpfe Kontakte. Wer weiß, vielleicht ist dein nächster Job nur ein Gespräch entfernt!

Sei proaktiv!

Warte nicht darauf, dass die Stellenanzeigen dich finden. Gehe aktiv auf Unternehmen zu, die dich interessieren, und zeige dein Interesse. Ein persönlicher Kontakt kann oft den entscheidenden Unterschied machen.

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor!

Informiere dich über das Unternehmen und die Branche, in der du arbeiten möchtest. Überlege dir Antworten auf häufige Fragen und bereite eigene Fragen vor, um dein Interesse zu zeigen. Das macht einen guten Eindruck!

Bewirb dich direkt über unsere Website!

Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe mit Bravour zu bestehen

Koordination und Kontrolle von Prozessabläufen
Qualitätsmanagement
Führung und Motivation eines internationalen Teams
Auswertung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen
Handlungsempfehlungen ableiten
Einhaltung von Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards
Erfahrung im operativen F&B Bereich

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Teamspirit passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!

Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles gründlich zu überprüfen, bevor du es abschickst.

Erzähl von deinen Erfahrungen!:Nutze die Gelegenheit, um deine relevanten Erfahrungen im F&B-Bereich hervorzuheben. Erkläre, wie du Teams geführt hast und welche Erfolge du erzielt hast. Das zeigt uns, dass du die richtige Person für die Position bist.

Bewirb dich online!:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S.p.A. vorbereitet

Mach dich mit der AIDA Kultur vertraut

Bevor du zum Interview gehst, informiere dich über die Unternehmenskultur von AIDA. Zeige, dass du den Teamspirit und die internationale Ausrichtung schätzt. Das hilft dir, dich besser in die Werte des Unternehmens einzufügen.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Karriere, in denen du erfolgreich ein internationales Team geleitet oder Herausforderungen im F&B-Bereich gemeistert hast. Diese Beispiele zeigen deine Erfahrung und deine Fähigkeit, Probleme zu lösen.

Kenntnisse über Qualitätsmanagement

Sei bereit, über deine Erfahrungen im Qualitätsmanagement zu sprechen. AIDA legt großen Wert auf Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit. Erkläre, wie du in der Vergangenheit Standards umgesetzt und verbessert hast.

Fragen zur Rolle stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Erwartungen und Herausforderungen als F&B Director zu erfahren.