Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und koordiniere alle Abläufe im Bar- und Restaurantbereich auf unseren Schiffen.
- Unternehmen: AIDA, ein innovatives Kreuzfahrtunternehmen mit internationalem Teamspirit.
- Vorteile: Kostenlose Unterkunft, Verpflegung und spannende Karrierechancen weltweit.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Trainings und zahlreiche Vergünstigungen an Bord.
- Warum dieser Job: Reise um die Welt und führe ein internationales Team in einem einzigartigen Arbeitsumfeld.
- Qualifikationen: Studium der Betriebswirtschaft und mehrjährige Führungserfahrung im F&B-Bereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 6000 € pro Monat.
Einsatzort an Bord unserer Schiffe
Starttermin ab sofort
Arbeitszeiten Vollzeit
Vertragslaufzeit 3-6 Monate
Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Entdecke bei uns deinen #PlaceToWe.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich an Bord unserer Schiffe.
Dein angesteuertes Ziel:
- Verantwortung für die Koordination und Kontrolle aller Prozessabläufe im Bar & Restaurant, Galley sowie Proviant Bereich
- Sicherstellung eines nachhaltigen Qualitätsmanagements mit den Schwerpunkten Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit und finanzieller Performance
- Führung und Motivation eines internationalen Teams von bis zu 300 Mitarbeitern
- Auswertung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen und Ableitung von Handlungsempfehlungen
- Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards
Dein bisheriger Kurs:
- Studium der Betriebswirtschaft oder ein vergleichbarer Abschluss sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im operativen F&B Bereich von Multi-Outlet Unternehmen
- Erfahrung in der Führung einer internationalen Crew, idealerweise auf internationalen Kreuzfahrtschiffen
- Vorerfahrungen in den Bereichen Mentoring und Coaching
- Serviceorientierter Gastgeber und Teamplayer mit diplomatischer Kommunikationsfähigkeit
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- Sicher im Umgang mit MS Office 365 und gastronomischen Systemapplikationen
- Strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise sowie analytisches Denken
AIDA Benefits:
- Nirgends ist es leichter, Beruf und Freizeit miteinander zu kombinieren als an Bord von AIDA: Du reist um die ganze Welt und machst dabei Karriere.
- An Bord unserer Schiffe bieten wir dir ein einzigartiges und äußerst spannendes Arbeitsumfeld.
- Unser Produkt? Lieben alle! Die Welt entdecken & internationale Teamarbeit
- Kostenlose Unterkunft & Verpflegung
- Vielfältige Unternehmenskultur & einzigartiger Teamspirit
- Exklusive Crew Bereiche
- Gratisnutzung von Gästebereichen
- Regelmäßige Crew Ausflüge & Crew Events
- Persönliche Begleitung in der Einarbeitungszeit
- Karriereförderung durch regelmäßige Trainings
- Chance auf Festanstellung nach 2-3 Bordeinsätzen
- Kostenlose Social Media Flatrate
- Ermäßigungen für private Urlaubsreisen mit AIDA
- Umfassende Sozialleistungen
- Zahlreiche Vergünstigungen an Bord sowie viele weitere Benefits
Jetzt online bewerben
F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe Arbeitgeber: AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S.p.A.
AIDA ist ein innovatives Kreuzfahrtunternehmen, das seinen Mitarbeitern ein einzigartiges Arbeitsumfeld an Bord bietet. Hier kannst du nicht nur deine Karriere vorantreiben, sondern auch die Welt bereisen und Teil eines internationalen Teams werden, das Teamgeist und persönliche Entwicklung großschreibt. Mit umfassenden Sozialleistungen, regelmäßigen Trainings und der Möglichkeit auf eine Festanstellung nach 2-3 Bordeinsätzen ist AIDA der ideale Arbeitgeber für alle, die eine spannende Herausforderung suchen.
Kontaktdaten:
AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S.p.A. Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe erhalten könnten
✨Gehe direkt zur Quelle!
In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!
✨Nutze lokale Events und Messen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!
✨Verstärke dein Netzwerk!
Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Bewirb dich über unsere Webseite!
Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S.p.A. suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!
Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.
Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S.p.A. wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S.p.A.. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!
Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S.p.A. vorbereitet
✨Kenne die Kunden
In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?
✨Praktische Skills aufzeigen
Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!
✨Flexibilität betonen
Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.
✨Zusammenarbeit im Team
Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!
