Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und koordiniere alle Abläufe im Bar- und Restaurantbereich auf unseren Schiffen.
- Unternehmen: AIDA, eines der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit.
- Vorteile: Kostenlose Unterkunft, Verpflegung und spannende Karrierechancen auf hoher See.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Trainings und die Chance auf eine Festanstellung nach 2-3 Einsätzen.
- Warum dieser Job: Reise um die Welt und arbeite in einem internationalen Team mit einzigartigem Teamgeist.
- Qualifikationen: Studium der Betriebswirtschaft und mehrjährige Führungserfahrung im F&B-Bereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4500 € pro Monat.
F&B Director (m/w/d) an Bord der AIDA Schiffe
Einsatzort an Bord unserer Schiffe
Starttermin ab sofort
Arbeitszeiten Vollzeit
Vertragslaufzeit 3-6 Monate
Willkommen bei AIDA - dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Entdecke bei uns deinen #PlaceToWe.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich an Bord unserer Schiffe.
Dein angesteuertes Ziel:
- Verantwortung für die Koordination und Kontrolle aller Prozessabläufe im Bar & Restaurant, Galley sowie Proviant Bereich
- Sicherstellung eines nachhaltigen Qualitätsmanagements mit den Schwerpunkten Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit und finanzieller Performance
- Führung und Motivation eines internationalen Teams von bis zu 300 Mitarbeitern
- Auswertung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen und Ableitung von Handlungsempfehlungen
- Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards
Dein bisheriger Kurs:
- Studium der Betriebswirtschaft oder ein vergleichbarer Abschluss sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im operativen F&B Bereich von Multi-Outlet Unternehmen
- Erfahrung in der Führung einer internationalen Crew, idealerweise auf internationalen Kreuzfahrtschiffen
- Vorerfahrungen in den Bereichen Mentoring und Coaching
- Serviceorientierter Gastgeber und Teamplayer mit diplomatischer Kommunikationsfähigkeit
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- Sicher im Umgang mit MS Office 365 und gastronomischen Systemapplikationen
- Strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise sowie analytisches Denken
AIDA Benefits:
- Nirgends ist es leichter, Beruf und Freizeit miteinander zu kombinieren als an Bord von AIDA: Du reist um die ganze Welt und machst dabei Karriere.
- An Bord unserer Schiffe bieten wir dir ein einzigartiges und äußerst spannendes Arbeitsumfeld.
- Unser Produkt? Lieben alle! Die Welt entdecken & internationale Teamarbeit
- Kostenlose Unterkunft & Verpflegung
- Vielfältige Unternehmenskultur & einzigartiger Teamspirit
- Exklusive Crew Bereiche
- Gratisnutzung von Gästebereichen
- Regelmäßige Crew Ausflüge & Crew Events
- Persönliche Begleitung in der Einarbeitungszeit
- Karriereförderung durch regelmäßige Trainings
- Chance auf Festanstellung nach 2-3 Bordeinsätzen
- Kostenlose Social Media Flatrate
- Ermäßigungen für private Urlaubsreisen mit AIDA
- Umfassende Sozialleistungen
- Zahlreiche Vergünstigungen an Bord sowie viele weitere Benefits
Jetzt online bewerben.
German Chef Arbeitgeber: AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S.p.A.
AIDA ist ein herausragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und internationalen Umfeld zu arbeiten, während du die Welt bereist. Mit einem starken Fokus auf Teamgeist und persönlicher Entwicklung bieten wir umfassende Sozialleistungen, regelmäßige Trainings und die Chance auf eine Festanstellung nach nur wenigen Einsätzen. Erlebe eine einzigartige Unternehmenskultur, die Vielfalt und Zusammenarbeit fördert, und genieße zahlreiche Vorteile wie kostenlose Unterkunft, Verpflegung und exklusive Crew-Events.
Kontaktdaten:
AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S.p.A. Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so German Chef erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als F&B Director interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Unternehmen in Kontakt zu treten. Zeige dein Interesse und stelle Fragen, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die bereits in der Kreuzfahrtbranche arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar eine Empfehlung aussprechen, die dir den Weg zur Bewerbung erleichtert.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über AIDA und deren Werte. Überlege dir, wie deine Erfahrungen im operativen F&B Bereich und deine Führungskompetenzen perfekt zu den Anforderungen passen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und Teamarbeit zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um German Chef mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Teamspirit passen.
Mach es konkret!:Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung. Erzähl uns von deinen Erfolgen und wie du Herausforderungen gemeistert hast. Das hilft uns, dich besser kennenzulernen!
Achte auf die Details!:Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles gut strukturiert ist. Ein klarer und professioneller Eindruck zählt – wir lieben es, wenn alles ordentlich aussieht!
Bewirb dich online!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicher sein, dass alles direkt bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, deine Unterlagen zu sehen und vielleicht bald mit dir zusammenzuarbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S.p.A. vorbereitet
✨Mach dich mit der AIDA-Kultur vertraut
Bevor du zum Interview gehst, informiere dich über die Unternehmenskultur von AIDA. Zeige, dass du den Teamspirit und die internationale Zusammenarbeit schätzt. Das hilft dir, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Karriere, in denen du erfolgreich ein internationales Team geführt oder Qualitätsstandards umgesetzt hast. Diese Beispiele zeigen deine Erfahrung und deine Fähigkeiten im operativen F&B-Bereich.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Da du mit einem internationalen Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine diplomatischen Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren. Übe, wie du komplexe Informationen klar und verständlich vermitteln kannst, sowohl auf Deutsch als auch auf Englisch.
✨Analytisches Denken betonen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu betriebswirtschaftlichen Kennzahlen zu beantworten. Zeige, dass du in der Lage bist, Daten zu analysieren und daraus Handlungsempfehlungen abzuleiten. Das wird deine strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise unterstreichen.
