Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Gourmet-Restaurant Rossini und kreiere erstklassige Menüs für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: AIDA ist ein innovatives Kreuzfahrtunternehmen, das Teamgeist und Nachhaltigkeit großschreibt.
- Mitarbeitervorteile: Erlebe eine internationale Arbeitsumgebung und profitiere von einem starken Teamspirit.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer kreativen Küche und bringe deine Leidenschaft für feine Gastronomie ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gourmetküche sind erforderlich.
- Andere Informationen: Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie MS Office-Kenntnisse sind wichtig.
Willkommen bei AIDA – dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Um die Schönheit der Meere und der Erde zu schützen, sind wir Vorreiter für nachhaltige Kreuzfahrt. Entdecke bei uns deinen #PlaceToWe.
Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an Bord unserer Schiffe
- Mit Liebe und Leidenschaft die erstklassigen Menüs in unserem exklusiven und prämierten Gourmet-Restaurant Rossini verwirklichen
- Funktion sowohl als Spitzenkoch als auch als sympathischer Gastgeber für unsere anspruchsvollen Gäste
- Koordination der gesamten Planung und Organisation des Rossini Restaurants unter Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
- Planung, Führung und Motivation eines internationalen Teams mit umfangreichem fachlichem Know-how
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie Berufs- und Führungserfahrungen in der feinen Gourmetküche
- Handwerkliche Kochkunst und Leidenschaft als Rezept für Erfolg und Spaß im Beruf
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie sicherer Umgang mit MS Office
- Kenntnisse im Bereich HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten
- Souveränität, Verantwortungsbewusstsein sowie ausgeprägte Dienstleistung- und Gästeorientierung
Junior Sous Chef Fine Dining (m/w/d) (Sofort einstellen) Arbeitgeber: AIDA Cruises
Kontaktperson:
AIDA Cruises HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Junior Sous Chef Fine Dining (m/w/d) (Sofort einstellen)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bereite dich darauf vor, in deinem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen in der Gourmetküche zu sprechen und wie du kreative Menüs entwickelst. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 2
Betone deine Teamfähigkeit und Führungsqualitäten. Da du ein internationales Team leiten wirst, ist es wichtig, dass du Beispiele aus deiner bisherigen Karriere teilst, die deine Fähigkeit zur Motivation und Koordination eines Teams zeigen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, Fragen zu HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten zu beantworten. Zeige, dass du nicht nur die handwerklichen Fähigkeiten hast, sondern auch das nötige Wissen, um die hohen Standards im Rossini Restaurant einzuhalten.
✨Tip Nummer 4
Nutze dein Netzwerk! Wenn du Kontakte in der Kreuzfahrt- oder Gastronomiebranche hast, sprich mit ihnen über die Position und bitte um Empfehlungen. Oft können persönliche Verbindungen den Unterschied machen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Junior Sous Chef Fine Dining (m/w/d) (Sofort einstellen)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über AIDA und ihre Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Schiffe und das Gourmet-Restaurant Rossini zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Gestalte deinen Lebenslauf übersichtlich und betone deine Erfahrungen in der Gourmetküche sowie deine Führungskompetenzen. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Kochkunst und den Umgang mit Gästen hervorhebst.
Hervorhebung von Qualifikationen: Stelle sicher, dass du deine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und deine Kenntnisse im Bereich HACCP sowie Lebensmittelunverträglichkeiten klar darstellst. Zeige, wie deine Fähigkeiten zur hohen Qualität im Rossini Restaurant beitragen können.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Unterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei AIDA Cruises vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Sprich über deine Erfahrungen in der feinen Gourmetküche und teile Beispiele, wie du mit Leidenschaft und Kreativität Menüs kreiert hast. Deine Begeisterung wird die Interviewer überzeugen.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position die Führung eines internationalen Teams erfordert, sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen in der Teamleitung zu sprechen. Betone, wie du dein Team motivierst und förderst.
✨Kenntnisse über HACCP und Lebensmittelunverträglichkeiten
Stelle sicher, dass du mit den HACCP-Richtlinien vertraut bist und erkläre, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit angewendet hast. Zeige auch, dass du die Bedeutung von Lebensmittelunverträglichkeiten verstehst.
✨Präsentiere deine Kommunikationsfähigkeiten
Da sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, sei bereit, in beiden Sprachen zu kommunizieren. Übe, deine Gedanken klar und präzise auszudrücken, um deine Kommunikationsstärke zu demonstrieren.
