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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Manage and optimize our F&B product catalog and restaurant occupancy.
- Arbeitgeber: Join AIDA, a leading and innovative cruise company committed to sustainability.
- Mitarbeitervorteile: Be part of a dynamic team with a strong focus on collaboration and innovation.
- Warum dieser Job: This role offers creative freedom and the chance to impact our bar menu and product offerings.
- Gewünschte Qualifikationen: Experience in hospitality or gastronomy, with leadership skills and fluent in German and English.
- Andere Informationen: Work at our headquarters in Rostock and be part of an international family.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Willkommen bei AIDA – dem Unternehmen, in dem Teamspirit wirklich gelebt wird. Komm in unsere internationale AIDA Familie und arbeite bei einem der bekanntesten und innovativsten Kreuzfahrtunternehmen weltweit. Um die Schönheit der Meere und der Erde zu schützen, sind wir Vorreiter für nachhaltige Kreuzfahrt. Entdecke bei uns deinen #PlaceToWe.
Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt an unserem Unternehmenssitz in Rostock
- Überwachung und Optimierung des F&B-Produktkatalogs
- Optimierung der Restaurant-Auslastung in enger Zusammenarbeit mit unserer Flotte und den Restaurant Managern
- Entwicklung eines neuen Produktportfolios und Einführung innovativer Produktlinien
- Kreative und gewinnbringende Gestaltung unseres Bar Menüs
- Optimierung des Produktmixes
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie einschlägige Berufserfahrung und erste Führungserfahrung, vorzugsweise im internationalen Hotel- und/oder Kreuzfahrtsektor
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie sicher im Umgang mit MS Office 365 und OBI
- Analytische Fähigkeiten sowie eine ziel- und lösungsorientierte Denk- und Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke, Flexibilität und Teamfähigkeit
Manager F&B Commercial & Optimization (m/w/d) (Sofort einstellen) Arbeitgeber: AIDA Cruises
Kontaktperson:
AIDA Cruises HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Manager F&B Commercial & Optimization (m/w/d) (Sofort einstellen)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie- und Hotellerie-Branche, die möglicherweise Kontakte zu AIDA haben. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends im F&B-Bereich, insbesondere in der Kreuzfahrtindustrie. Zeige in deinem Gespräch, dass du nicht nur die aktuellen Entwicklungen kennst, sondern auch innovative Ideen zur Optimierung des Produktportfolios einbringen kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine bisherigen Erfolge in der Optimierung von Restaurant-Auslastungen oder Produktmixen zu teilen. Zahlen und Ergebnisse sprechen oft lauter als Worte.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für nachhaltige Praktiken in der Gastronomie. AIDA legt großen Wert auf Umweltschutz, also bringe Ideen ein, wie man F&B-Angebote nachhaltig gestalten kann.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Manager F&B Commercial & Optimization (m/w/d) (Sofort einstellen)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über AIDA und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, aktuelle Projekte und die Bedeutung von Nachhaltigkeit im Kreuzfahrtsektor zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie sowie deine Führungskompetenzen hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten, die für die Position als Manager F&B Commercial & Optimization wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine analytischen Fähigkeiten und deine Erfahrung in der Optimierung von F&B-Angeboten ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei AIDA Cruises vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Sprich über deine Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie und betone, wie wichtig dir die Optimierung von F&B-Angeboten ist. Zeige, dass du ein Gespür für Trends und Innovationen in der Branche hast.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit vor
Da Teamspirit bei AIDA großgeschrieben wird, sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Kommunikationsstärke und Flexibilität in verschiedenen Situationen.
✨Analytische Fähigkeiten demonstrieren
Bereite dich darauf vor, deine analytischen Fähigkeiten zu zeigen. Du könntest gefragt werden, wie du Daten zur Optimierung des Produktmixes nutzen würdest. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung.
✨Kenntnisse in MS Office 365 und OBI hervorheben
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse in MS Office 365 und OBI klar kommunizierst. Vielleicht kannst du auch ein Beispiel geben, wie du diese Tools in der Vergangenheit genutzt hast, um Prozesse zu optimieren.
