Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Geschäft.
- Unternehmen: Paillasse 1993, eine renommierte Schweizer Bäckerei mit familiärer Tradition.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten und ein positives Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem dynamischen Team.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Bäckerei und bringe deine Leidenschaft für Qualität ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsstärke sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Manager·e de Magasin– Boulangerie Tea-Room Chez Paillasse 1993, nous faisons bien plus que du pain : nous cultivons un savoir-faire suisse, une histoire familiale et une passion pour la qualité.
Chaque jour, nos équipes donnent vie à nos boutiques en offrant des produits gourmands, un accueil chaleureux et une expérience authentique à nos clients.
Nos collaborateurs sont au cœur de notre réussite, et nous avançons ensemble avec exigence, bienveillance, esprit d'équipe et envie d'entreprendre.
Et vous ?
Prêt(e) à rejoindre une enseigne suisse reconnue et à donner du goût à votre avenir ?
Rejoignez l'aventure Paillasse 1993 !
Manager·e de Magasin – Boulangerie/Tea-Room Fonction : Manager de Magasin – Boulangerie (H/F) Lieu : Genève Contrat : Contrat à durée indeterminée Taux d'activité : 80%-100 % Exigence : Patente / Diplôme de cafetier obligatoire Résumé du poste En tant que Manager de Magasin, vous êtes responsable de l'ensemble des opérations de votre point de vente : gestion commerciale, opérationnelle, encadrement de l'équipe et satisfaction client.
Vous assurez le bon fonctionnement du magasin et contribuez activement à sa performance.
Une journée dans la vie d'un(e) Manager de Magasin : Vente & Service Accueillir et conseiller les clients, encaisser et gérer les commandes spéciales.
Proposer des ventes additionnelles et gérer les comptes fidélité.
Veiller à la présentation attractive des produits en vitrine et en rayon.
Gérer les réclamations et situations conflictuelles avec professionnalisme.
Gestion opérationnelle Participer aux cuissons et au placage des produits, en respectant les standards qualité. Élaborer les plannings selon la LTR et la CCT, optimiser les ressources et superviser les ouvertures/fermetures.
Gérer les stocks, commandes fournisseurs, réceptions et non-conformités.
Assurer le suivi administratif et comptable : rapports de caisse, inventaires, fonds de caisse, déclarations de sinistres.
Coordonner les interventions de maintenance et veiller à l'entretien des locaux et équipements.
Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et suivre les audits HQS.
Gestion commerciale Maximiser le chiffre d'affaires et le résultat d'exploitation du magasin (EBITDA).
Suivre les objectifs de vente et mettre en place des actions pour les atteindre.
Optimiser le merchandising, la présentation des produits, affichages et PLV.
Analyser les indicateurs de performance via Power BI et ajuster les actions commerciales.
Management de l'équipe Encadrer, motiver et faire évoluer l'équipe.
Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs. Évaluer régulièrement les performances et assurer un suivi individuel.
Maintenir un climat de travail positif et professionnel.
Relation client Garantir un accueil chaleureux et un service irréprochable.
Gérer les réclamations et situations conflictuelles.
Encourager la fidélisation et la satisfaction clientèle.
Profil recherché Expérience dans un poste similaire et dans un environnement comparable (boulangerie, pâtisserie, tea-room, restauration, retail alimentaire).
Capacité à gérer un point de vente et une équipe avec autonomie et leadership.
Sens du service client et capacité à créer un environnement positif en boutique.
Connaissance des normes d'hygiène alimentaire (HACCP).
Patente / Diplôme de cafetier obligatoire.
Maîtrise obligatoire du français.
Flexibilité horaire.
Orientation résultats, autonomie et rigueur.
Prêt(e) à rejoindre Paillasse 1993 et à piloter un magasin ?
Postulez dès maintenant et contribuez à notre succès ! jida444d9dafr jit0730afr jpiy26afr
Manager De Magasin– Boulangerie Tea-Room Arbeitgeber: Aimé Pouly SA
Paillasse 1993 ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in Genf bietet, sondern auch die Möglichkeit, Teil einer traditionsreichen Schweizer Marke zu werden. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamgeist, Fürsorglichkeit und individuelle Entwicklung, während wir gleichzeitig Wert auf Qualität und Kundenzufriedenheit legen. Mit flexiblen Arbeitszeiten und einem unbefristeten Vertrag bieten wir Ihnen die Chance, Ihre Karriere in der Gastronomie voranzutreiben und aktiv zum Erfolg unseres Tea-Rooms beizutragen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Manager De Magasin– Boulangerie Tea-Room erhalten könntest
✨Nutze lokale Jobmessen
Such dir lokale Jobmessen im Einzelhandel und besuche sie! Dort hast du die Chance, direkt mit Personalverantwortlichen von Aimé Pouly SA zu sprechen und einen ersten Eindruck zu hinterlassen. Das Networking in der Branche ist super wichtig!
✨Bewirb dich vor allem während der Hochsaison
Die besten Chancen für eine Vollzeitstelle im Einzelhandel hast du während der Hochsaison, also etwa zur Weihnachtszeit oder während der Rabattsaison. Achte darauf, deine Bewerbung rechtzeitig einzureichen und direkt mit den Filialen in Kontakt zu treten, um dich ins Gespräch zu bringen.
✨Präsentation ist alles!
Im Einzelhandel kommt es stark auf die persönliche Ausstrahlung an. Wenn du die Gelegenheit hast, besuche Filialen von Aimé Pouly SA, um dich dort vorzustellen. Ein freundliches Lächeln und der direkte Kontakt können oft Türen öffnen, die Online-Bewerbungen nicht erreichen.
✨Zeige dein Engagement im Community-Bereich
Engagiere dich in deiner Nachbarschaft oder in lokalen Gemeinschaftsveranstaltungen, die mit dem Einzelhandel verbunden sind. Dadurch gewinnst du nicht nur wertvolle Erfahrungen, sondern zeigst auch, dass dir der lokale Markt am Herzen liegt – das ist für Unternehmen wie Aimé Pouly SA besonders interessant!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Manager De Magasin– Boulangerie Tea-Room mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig deine Kundenorientierung!:Im Einzelhandel dreht sich alles um den Kunden. In deinem Anschreiben solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen im Kundenservice anführen. Mach deutlich, wie du mit Kunden interagiert hast und was du für deren Zufriedenheit getan hast, damit Aimé Pouly SA das Potenzial in dir erkennt!
Präsentier deine Verkaufsfähigkeiten:Dein Lebenslauf sollte nicht nur deine bisherigen Jobs auflisten, sondern auch deine Verkaufsfähigkeiten unter Beweis stellen. Nenn quantifizierbare Erfolge, wie beispielsweise erreichte Verkaufsziele oder besondere Anerkennungen. Das zeigt, dass du nicht nur Erfahrung hast, sondern auch Erfolg bringst!
Kreative Gestaltung der Bewerbung:Im Einzelhandel spielt das Erscheinungsbild eine wichtige Rolle. Überleg dir, wie du deine Bewerbung ansprechend und kreativ gestalten kannst, um schon im ersten Eindruck zu überzeugen. Du könntest das Layout und die Gestaltung so wählen, dass sie die Atmosphäre von Aimé Pouly SA widerspiegelt.
Motivation für Vollzeit:Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, solltest du in deinem Anschreiben auch betonen, warum du bereit bist, dich langfristig zu engagieren. Erkläre, welche beruflichen Ziele du hast und wie du diese bei Aimé Pouly SA verwirklichen möchtest. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für eine langfristige Zusammenarbeit.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Aimé Pouly SA vorbereitet
✨Das Verkaufsgespräch üben
Im Einzelhandel wird oft das Verkaufsgespräch getestet. Überleg dir ein paar Szenarien, die in einem typischen Geschäft auftreten könnten, und übe die Antworten darauf. Frag Freunde oder Familie, ob sie Rollenspiele mit dir machen – das hilft, deinen Ansatz zu verfeinern und selbstsicherer im Interview zu wirken.
✨Produktkenntnis ist alles
Mach dich mit den Produkten vertraut, die Aimé Pouly SA vertreibt. Zeig im Interview, dass du nicht nur die Marken kennst, sondern auch die neuesten Trends und Angebote. Das zeigt, dass du motiviert bist und echtes Interesse an der Branche hast: eine Eigenschaft, die viele Arbeitgeber im Einzelhandel wirklich schätzen.
✨Teamarbeit im Vordergrund
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, wirst du wahrscheinlich viel mit Kollegen zusammenarbeiten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das könnte zum Beispiel die Lösung eines Problems oder die Erreichung eines Verkaufsziels gemeinsam mit anderen sein.
✨Bereit für praktische Aufgaben
Im Einzelhandel kann es vorkommen, dass du während des Interviews auch praktische Aufgaben erledigen musst, wie z.B. das Umstellen von Waren oder das Präsentieren von Produkten. Sei darauf vorbereitet, solche Aufgaben zu meistern und zeig dein Gespür für ansprechende Warenpräsentationen. Das zeigt, dass du nicht nur reden, sondern auch handeln kannst.
