Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Geschäft.
- Unternehmen: Renommierte Schweizer Marke mit Leidenschaft für Qualität.
- Vorteile: Festanstellung, flexible Arbeitszeiten und ein positives Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Wachstumschancen in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte das Einkaufserlebnis und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Cafetierlizenz erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Bei Paillasse 1993 tun wir viel mehr, als nur Brot zu backen: Wir pflegen Schweizer Know-how, eine Familiengeschichte und eine Leidenschaft für Qualität. Jeden Tag erwecken unsere Teams unsere Geschäfte zum Leben, indem sie köstliche Produkte, einen herzlichen Empfang und ein authentisches Erlebnis für unsere Kunden bieten. Unsere Mitarbeiter stehen im Mittelpunkt unseres Erfolgs, und wir gehen gemeinsam mit hohen Standards, Freundlichkeit, Teamgeist und unternehmerischem Antrieb voran.
Position: Store Manager – Bakery (M/F)
Standort: Genf
Vertrag: Unbefristeter Vertrag
Arbeitszeit: 80%-100%
Anforderung: Cafetier-Lizenz / Diplom erforderlich
Als Store Manager sind Sie verantwortlich für alle Abläufe Ihres Verkaufsstandorts: kommerzielle Leitung, operative Leitung, Teamüberwachung und Kundenzufriedenheit. Sie gewährleisten den reibungslosen Ablauf des Geschäfts und tragen aktiv zur Leistung bei.
Ein Tag im Leben eines Store Managers:
- Verkauf & Service: Kunden willkommen heißen und beraten, Zahlungen abwickeln und Sonderbestellungen verwalten. Zusätzliche Verkäufe anbieten und Treuekonten verwalten. Attraktive Präsentation der Produkte im Schaufenster und auf Regalen sicherstellen. Beschwerden und Konfliktsituationen professionell behandeln.
- Operative Leitung: An der Herstellung und Fertigstellung von Produkten teilnehmen, dabei die Qualitätsstandards einhalten. Dienstpläne gemäß LTR und CCT erstellen, Ressourcen optimieren und Öffnungen/Schließungen überwachen. Lagerbestand, Lieferantenbestellungen, Lieferungen und Nichtkonformitäten verwalten. Administrative und buchhalterische Nachverfolgung sicherstellen: Kassenberichte, Inventuren, Kassenbestände und Vorfallmeldungen. Wartungsmaßnahmen koordinieren und die Instandhaltung der Räumlichkeiten und Geräte sicherstellen. Strikte Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards (HACCP) garantieren und HQS-Audits überwachen.
- Kommerzielle Leitung: Den Umsatz und das Betriebsergebnis (EBITDA) des Geschäfts maximieren. Verkaufsziele überwachen und Maßnahmen zur Erreichung umsetzen. Merchandising, Produktpräsentation, Displays und POS-Materialien optimieren. Leistungsindikatoren über Power BI analysieren und kommerzielle Maßnahmen entsprechend anpassen.
- Teamleitung: Das Team überwachen, motivieren und entwickeln. An der Rekrutierung und Integration neuer Mitarbeiter teilnehmen. Regelmäßig die Leistung bewerten und individuelle Nachverfolgung sicherstellen. Eine positive und professionelle Arbeitsatmosphäre aufrechterhalten.
- Kundenbeziehungen: Einen herzlichen Empfang und einen tadellosen Service gewährleisten. Beschwerden und Konfliktsituationen verwalten. Kundenloyalität und -zufriedenheit fördern.
Gesuchtes Profil:
- Erfahrung in einer ähnlichen Position und in einem vergleichbaren Umfeld (Bäckerei, Konditorei, Teestube, Catering, Lebensmittelhandel).
- Fähigkeit, einen Verkaufsstandort und ein Team eigenständig und mit Führungsstärke zu leiten.
- Kundenorientierung und Fähigkeit, eine positive Geschäftsatmosphäre zu schaffen.
- Kenntnisse der Lebensmittelhygienestandards (HACCP).
- Cafetier-Lizenz / Diplom erforderlich.
- Fließende Französischkenntnisse erforderlich.
- Flexible Arbeitszeiten.
- Ergebnisorientiert, autonom und rigoros.
Bereit, Paillasse 1993 beizutreten und ein Geschäft zu leiten? Bewerben Sie sich jetzt und tragen Sie zu unserem Erfolg bei!
Store Manager – Bakery Tea-Room Arbeitgeber: Aimé Pouly SA
Paillasse 1993 ist nicht nur ein Ort, an dem Brot gebacken wird, sondern auch ein Unternehmen, das auf Schweizer Know-how und eine leidenschaftliche Familiengeschichte setzt. Als Store Manager in Genf profitieren Sie von einem positiven Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und unternehmerisches Denken gefördert werden. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln und Teil einer renommierten Marke zu werden, die Wert auf Qualität und Kundenzufriedenheit legt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Store Manager – Bakery Tea-Room erhalten könntest
✨Nutze lokale Jobmessen
Such dir lokale Jobmessen im Einzelhandel und besuche sie! Dort hast du die Chance, direkt mit Personalverantwortlichen von Aimé Pouly SA zu sprechen und einen ersten Eindruck zu hinterlassen. Das Networking in der Branche ist super wichtig!
✨Bewirb dich vor allem während der Hochsaison
Die besten Chancen für eine Vollzeitstelle im Einzelhandel hast du während der Hochsaison, also etwa zur Weihnachtszeit oder während der Rabattsaison. Achte darauf, deine Bewerbung rechtzeitig einzureichen und direkt mit den Filialen in Kontakt zu treten, um dich ins Gespräch zu bringen.
✨Präsentation ist alles!
Im Einzelhandel kommt es stark auf die persönliche Ausstrahlung an. Wenn du die Gelegenheit hast, besuche Filialen von Aimé Pouly SA, um dich dort vorzustellen. Ein freundliches Lächeln und der direkte Kontakt können oft Türen öffnen, die Online-Bewerbungen nicht erreichen.
✨Zeige dein Engagement im Community-Bereich
Engagiere dich in deiner Nachbarschaft oder in lokalen Gemeinschaftsveranstaltungen, die mit dem Einzelhandel verbunden sind. Dadurch gewinnst du nicht nur wertvolle Erfahrungen, sondern zeigst auch, dass dir der lokale Markt am Herzen liegt – das ist für Unternehmen wie Aimé Pouly SA besonders interessant!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Store Manager – Bakery Tea-Room mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig deine Kundenorientierung!:Im Einzelhandel dreht sich alles um den Kunden. In deinem Anschreiben solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen im Kundenservice anführen. Mach deutlich, wie du mit Kunden interagiert hast und was du für deren Zufriedenheit getan hast, damit Aimé Pouly SA das Potenzial in dir erkennt!
Präsentier deine Verkaufsfähigkeiten:Dein Lebenslauf sollte nicht nur deine bisherigen Jobs auflisten, sondern auch deine Verkaufsfähigkeiten unter Beweis stellen. Nenn quantifizierbare Erfolge, wie beispielsweise erreichte Verkaufsziele oder besondere Anerkennungen. Das zeigt, dass du nicht nur Erfahrung hast, sondern auch Erfolg bringst!
Kreative Gestaltung der Bewerbung:Im Einzelhandel spielt das Erscheinungsbild eine wichtige Rolle. Überleg dir, wie du deine Bewerbung ansprechend und kreativ gestalten kannst, um schon im ersten Eindruck zu überzeugen. Du könntest das Layout und die Gestaltung so wählen, dass sie die Atmosphäre von Aimé Pouly SA widerspiegelt.
Motivation für Vollzeit:Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, solltest du in deinem Anschreiben auch betonen, warum du bereit bist, dich langfristig zu engagieren. Erkläre, welche beruflichen Ziele du hast und wie du diese bei Aimé Pouly SA verwirklichen möchtest. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für eine langfristige Zusammenarbeit.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Aimé Pouly SA vorbereitet
✨Das Verkaufsgespräch üben
Im Einzelhandel wird oft das Verkaufsgespräch getestet. Überleg dir ein paar Szenarien, die in einem typischen Geschäft auftreten könnten, und übe die Antworten darauf. Frag Freunde oder Familie, ob sie Rollenspiele mit dir machen – das hilft, deinen Ansatz zu verfeinern und selbstsicherer im Interview zu wirken.
✨Produktkenntnis ist alles
Mach dich mit den Produkten vertraut, die Aimé Pouly SA vertreibt. Zeig im Interview, dass du nicht nur die Marken kennst, sondern auch die neuesten Trends und Angebote. Das zeigt, dass du motiviert bist und echtes Interesse an der Branche hast: eine Eigenschaft, die viele Arbeitgeber im Einzelhandel wirklich schätzen.
✨Teamarbeit im Vordergrund
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, wirst du wahrscheinlich viel mit Kollegen zusammenarbeiten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das könnte zum Beispiel die Lösung eines Problems oder die Erreichung eines Verkaufsziels gemeinsam mit anderen sein.
✨Bereit für praktische Aufgaben
Im Einzelhandel kann es vorkommen, dass du während des Interviews auch praktische Aufgaben erledigen musst, wie z.B. das Umstellen von Waren oder das Präsentieren von Produkten. Sei darauf vorbereitet, solche Aufgaben zu meistern und zeig dein Gespür für ansprechende Warenpräsentationen. Das zeigt, dass du nicht nur reden, sondern auch handeln kannst.
